Menu 2025 - Bistrot Sicilia Paris 9
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Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Entrées
- Mozzarella di bufala 125g
- €10
- Belle mozzarella de buffle 125g, pesto alla genovese, fenouil croquant au citron et à l’huile d’olive
- Insalata Carciofi
- €11
- Artichauts poivrade en salade de sucrine, vinaigrette aux câpres, parmesan 24mois, croûtons, tomates séchées
- Tonno affumicato
- €12
- Carpaccio de thon fumé, mangue et citron vert, quelques pousses
- Black Angus
- €14
- Fines tranches de bœuf marinées, sauce tonnato, pickles d’oignons rouges
- Bresaola
- €10
- Bœuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan
- Rucola e parmigiano
- €7
- Rucola et copeaux de parmigiano
- Insalata al tonno
- €17
- Sucrine, thon fumé, tartare de mangue fraîche, fenouil croquant, vinaigrette au citron et tomates séchées
- Insalata manzo, tonnato
- €18
- Sucrine sauce tonnato, fines tranches de bœuf Black Angus mariné, câpres, parmesan 24 mois, croûtons et copeaux de parmesan
Pizza
- Margherita
- €16
- Mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais
- Tonno
- €19
- Mozzarella fior di latte, thon Delfino, sauce tomate San Marzano DOP, courgettes marinées, pecorino sardo
- Calabrisella
- €21
- Nduja di Spilinga, sauce tomate San Marzano DOP,mozzarella fior di latte, spianata au piment, stracciatella
- La Pepe
- €18
- Mozzarella fior di latte, crème de pecorino, artichauts poivrades, chèvre, cerneaux de noix et tomates séchées
- Il Bosco
- €21
- Mozzarella fior di latte, châtaignes, stracciatella, shiitake, segments d’oranges, éclats de pistaches
- Burrata
- €22
- Belle burrata 100g crémeuse des Pouilles, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cru Pata Negra
- Prosciutto Cotto
- €23
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cuit Gran Biscotto, stracciatella, cébette, pesto de basilic
- Tartufo
- €23
- Mozzarella fior di latte, crème de ricotta saveur truffe, carpaccio truffe, stracciatella, jambon blanc
- Legumi
- €19
- Mozzarella fior di latte, crème de ricotta, courgettesmarinées, tomates cerises, champignons de Paris olives Leccino , pesto de basilic
Desserts
- Cannolo
- €9
- Rouleau de pâte frite, farci d’une crème de ricotta sucrée, pistaches vertes
- Caffe o The Goloso
- €12
- Assortiment de dessertsmaisons en trilogie accompagné d’un café ou d’un thé
- Torta al limone
- €9
- Tarte au citron, crème demascarpone, grué de cacao
- Tirami-su
- €10
- Biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère aumascarpone, poudre de cacao
Boisson Fraîches
- Coca Cola / Zéro
- €5
- 33cl
- Thé bio pêche / melon
- €5.5
- 27,5cl
- Oranga sanguine de Sicile Bio Tomarchio
- €5.5
- 27,5cl
- Mandarine Tardivo di Ciaculli IGP Bio
- €5.5
- 27,5cl
- Chinotto Bio
- €5.5
- 27,5cl
- Limonata Citron de Syracuse IGP Bio
- €5.5
- 27,5cl
- Eau Badoit
- €4
- 33cl
- Eau Évian
- €4
- 33cl
- Eau San Benedetto
- €8
- 75cl
- Eau San Pellegrino
- €8
- 75cl
- Bière Peroni
- €7
- 33cl
- Bière Moretti pression
- €5
- 25cl
- Bière Moretti pression
- €9
- 50cl
Vins Italiens
- Belguardo Vermentino 2021 - Grosseto, Toscane
- €49
- Blanc
- Musita Grillo Bio 2022 - Noto, Sicile
- €44
- Blanc | Verre : 9€
- Prs Toscana IGP Bio 2020 - Malvasia, Toscane
- €32
- Blanc | Verre : 8€
- Tenimento del Barse Manzoni 2020 - Pinot Blanc, Venise
- €34
- Blanc | Verre : 8€
- Montepulciano d'Abruzzo 2023 - Chieti, Abruzzo
- €34
- Rouge | Verre : 8€
- Antiche Vie Bio 2023 - Pise, Toscane
- €36
- Rouge | Verre : 9€
- Barbera d'Alba 2021 - Alba, Piémont
- €57
- Rouge
- Lianto Primitivo 2022 - Salento, Pouille
- €34
- Rouge | Verre : 8€
- Noto Rosso Nero d'Avola 2020 - Noto, Sicile
- €59
- Rouge
- Barolo Pietrin Conterno 2016 - Alba, Piémont
- €95
- Rouge
- Brunello di Montalcino Castello Tricerchi 2018 - Montalcino, Toscane
- €90
- Rouge
- Belguardo Rosé 2021 - Grosseto, Toscane
- €28
- Rosé | Verre : 7€
- Particolare Brut Rosé 2023 - Monte Carlo, Toscane
- €42
- Pétillant | Verre : 10€
- Prosecco Villa Marcello - Treviso, Venise
- €35
- Pétillant | Verre : 8€
- Lambrusco 2023 - Castel Vetro, Emilia Romagna
- €25
- Pétillant | Verre : 7€
Boissons Chaudes
- Espresso
- €3.5
- Thé
- €3.5
- Cappucino
- €4
Liqueurs
- Liqueurs artisanales italiennes
- €9
- Citron, mandarine, figue de barbarie
- Amaretto ou limoncello
- €7
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