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Menu 2025 - Bistrot66
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Last update
June 6, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (17)
I nostri evergreen dal mondo
- New york lobster roll 2025
- €22
- Panino al latte; astice; bocconcini di gambero; zucchine; finocchi e maionese al lime
- New york beef pastrami 2025
- €18
- Panino morbido al sesamo; senape; manzo speziato affumicato cotto al forno
- Avocado toast al salmone
- €18
- Pane tostato con crema di avocado; salmone affumicato e uovo in camicia
- Bistrot66 hamburger
- €18
- Bistrot66 salad 2025
- €16
- Misticanza; formaggio di capra e pecora; frutta di stagione; noci e peperone crusco sbriciolato
I piatti della tradizione lombarda
- Risotto allo zafferano
- €15
- Classico risotto cremoso profumato allo zafferano
- Mondeghili
- €14
- Polpette milanesi di carne bovina fritte in padella
Novita’ dei borghi italiani
- Zuppa lucana 2025
- €16
- (Alla contadina con legumi misti/fave e cicorie)
- Tagliere di salumi -tipici della tradizione lucana e friulana
- €25
- Soppressata; capocollo; salsiccia stagionata; prosciutto crudo san daniele riserva; salame friulano; mortadella con pistacchio
- Tagliere di formaggi - tipici della tradizione lucana, friulana
- €25
- Formaggio di capra e pecora speziati; canestrato di moliterno; caciocavallo podolico;montasio semi stagionato; gorgonzola e taleggio
- Frico morbido 2025
- €12
- Formaggio montasio fuso con patate e frico croccante sbriciolato
- Vitello tonnato
- €18
- Fette di vitello servite con una delicata salsa al tonno e capperi
- Tartare di limousine
- €20
- Bovino francese. Carne cruda di alta qualità, condita con olio e pepe
Suggestioni bistrot66, piatti fuori menu consigliati dallo chef in base al reperimento della materia prima, ogni sera a rotazione, ricette della tradizione dei borghi italiani
- Carpaccio di melone con gamberi al lime
- €16
- Insalata ai frutti di mare con vinaigrette olio e limone
- €20
- Tagliata di salmone con guacamole frutti di stagione
- €20
- Spago con astice del maine
- €25
- Tartare di pesce misto: salmone, branzino, ricciola, maio al wasabi
- €22
- Mezzemaniche con gamberi, bufala, lime, pachino
- €15
- Paccheri alla piazzaiola: piccadilly, acciughe, capperi e origano
- €13
- Risotto al merlot e taleggio
- €13
- Tagliata di sashi (manzo finlandia) alla senape e miele
- €20
- Roastbeef, uovo poché, crostini
- €18
- Carpaccio di bresaola della valtellina, • avocado, stracciatella
- €16
- Gamberi saltati in padella con verdure alla sala teriyaki
- €20
- Bocconcini di baccalà (fritto) con verdura alla catalana
- €18
- Fiorentina (simenthal bavarese) 1 kg
- €80
- Costata (simenthal bavarese) 1 kg
- €70
- Tomahawk (simenthal bavarese) 1 kg
- €90
- Penne anni 80 - vodka pomodoro parmigiano
- €12
- Risotto allo zafferano con bocconcini di salsiccia
- €13
- Carpaccio di tonno affumicato
- €14
- Carpaccio di salmone affumicato
- €14
- Paccheri al ragù di salsiccia
- €12
- Polpettine al sugo con risotto parma
- €13
- Ravioli capresi
- €14
- Suprema di pollo vestita
- €14
- Gamberi di mazzara alla catalana con cipolla di tropea caramellata
- €18
- Acciughe del cantabrico, ricciole di burro e pane tostato
- €12
- Tentacoli di piovra su patata schiacciata
- €16
- Parmigiana di melanzane
- €14
Dolci internazionali
- Cheesecake
- €7
- Dolce cremoso con base di biscotto e cuore di formaggio fresco, con salsa ai frutti rossi
- Oreo cake
- €7
- Dolce al cioccolato con strati cremosi e una ricca copertura di biscotti oreo
Dolci espressi della maison
- Tiramisù
- €7
- Delizioso dolce al mascarpone con savoiardi imbevuti nel caffè e cacao
- Mille foglie napoleon
- €7
- Meringhe crema di nocciole
- €6
- Crème brulé
- €8
- Sbrisolona
- €8
- Tarte tatin classica e con frutta di stagione con aggiunta di gelato alla crema
- €8
Dopo la mezzanotte del weekend
- Aglio, olio e peperoncino
- Spaghetti saltati con aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino
- Amatriciana
- Ricetta tradizionale laziale con maccheroni, guanciale croccante, pomodoro e pecorino romano
- Carbonara
- Penne, pancetta lucana, rosso d’uovo e pecorino
Piemonte
- Rossi - barbera crevacuore DOCG - az. domanda
- €40
- Rossi - "lice" nebbiolo DOC - az. domanda
- €40
- Rossi - calosso (gamba rossa) DOC - az. domanda
- €40
- Rossi - "trabuch" langhe rosso DOC
- €55
- (60% barbera d alba, 35% nebbiolo, 10% cabernet sauvignon)
- Rossi - freisa DOC "la gilarda" (monferrato) - az. franco ivaldi
- €35
- Rossi - alba rossa DOC (barbera e nebbiolo) - az. franco ivaldi
- €40
- Rosati - "acqui" DOCG (brachetto) - az. franco ivaldi
- €35
- Rosati - langhe rosato - az. salvano
- €35
- Bianchi - langhe favorita — az. domanda
- €30
- Bianchi - "rebèl" (arneis del monferrato) - az. vignaquaranti
- €35
- Bianchi - langhe chardonnay - az. salvano
- €35
Abruzzo
- Rossi - montepulciano d'abruzzo DOC - az. feudo antico
- €30
- Rosati - cerasuolo d'abruzzo DOC - az. feudo antico
- €28
- Bianchi - pecorino d abruzzo DOC - az. feudo antico
- €28
Toscana
- Rossi - "rotulaia" ciliegiolo - az. rascioni e cecolo
- €38
- Bianchi - "osa" vermentino toscana - az. rascioni e cecconello
- €38
Friuli
- Rossi - cabernet franc - az. antonutti
- €30
- Rossi - refosco dal peduncolo rosso - az. antonutti
- €30
- Rossi - pinot nero - az. antonutti
- €35
- Rossi - merlot - az. le monde
- €30
- Rossi - cabernet sauvignon - az. le monde
- €30
- Bianchi - chardonnay - az. le monde
- €30
- Bianchi - pinot grigio - az. le monde
- €30
- Bianchi - friulano - az. antonutti
- €35
- Bianchi - sauvignon - az. antonutti
- €35
- Bianchi - ribolla gialla - az. antonutti
- €38
Veneto
- Rossi - cabernet sauvignon - az. villa canthus
- €45
- (Affinamento in legno)
- Rossi - merlot - az. villa canthus.
- €38
- Rossi - valpolicella ripasso - az. lavarini
- €45
- Bianchi - chardonnay - az. villa canthus
- €38
- Bianchi - pinot bianco - az. villa canthus ..
- €38
- Bianchi - manzoni bianco - az. villa canthus
- €40
Sicilia
- Rosati - frappato DOC - az. tenute navarra
- €40
- Bianchi - grillo DOC - az. tenute navarra
- €40
Basilicata
- Rossi - “zimberno” (100% aglianico) — az. michele laluce
- €40
- Rossi - “utopia” (100% aglianico) — az. frantoio di perna
- €30
Umbria
- Bianchi - montefalco bianco DOC — az. agraria schiacciadiavoli
- €40
- Bianchi - montefalco grechetto — az. agraria schiacciadiavoli
- €35
Alto adige
- Rossi - trentino DOC pinot nero — az. cantina di aldeno
- €45
- (Affinamento in botti di legno)
- Bianchi - gewurztraminer "hinterberg" - az. cantina kofelgut
- €45
Passito - marche
- Passito "estasi" (uve passite) - az. la montata (bicchiere)
- €8
Metodo charmat
- Vino spumante bianco brut cuvée "921" - az. antonutti
- €30
- Prosecco DOC (extra dry) - az. antonutti
- €38
- Spumante brut rosé DOC - az. domanda
- €40
Metodo classico
- "Ant" spumante brut - az. antonutti
- €60
Franciacorta
- Franciacorta brut DOCG - az. barboglio dei gaionelli
- €45
- Saten - az. barboglio dei gaioncelli
- €65
Champagne
- Brut carte blanche grand cru az. "aes boever tauxières-mutry"
- €75
Moet hermessy
- Dom pérignon 2015
- €280
- "R" de ruinart millésimé
- €90
- Ruinart rosé
- €120
- Ruinart blanc de blancs
- €120
- Ruinart blanc de blancs (magnum)
- €220
Az. pojer e sandri - trentino alto adige
- Spumante brut rosé (metodo classico)
- €60
- Spumante brut rosé (magnum)
- €90
Az. cavalleri - lombardia
- Franciacorta - blanc de blancs
- €70
- (Brut nature bio capricorno)
- Franciacorta - collezione esclusiva "giovanni cavalleri" 2014
- €70
Az. vinicola cascina baricchi - piemonte
- Barbaresco DOCG riserva 2008
- €180
- Barbaresco DOCG riserva 2018
- €130
- Barbaresco DOCG riserva 2018 (magnum)
- €210
- Rosso di natale 2014
- €130
Az. terlano - alto adige
- Vorberg 100% pinot bianco DOC
- €55
- "Nova domus" - cuvée DOC (terlano DOC)
- €65
- Lagrein tradition
- €35
Az. federico graziani - sicilia
- Rosso di mezzo (etna rosso DOC)
- €70
- Rosso di mezzo - magnum (etna rosso DOC)
- €150
- Profumo di vulcano (etna rosso DOC)
- €120
- Mareneve (terre siciliane - bianco IGT)
- €80
Az. isolabella della croce - piemonte
- Riesling renano DOC
- €35
- Sauvignon blanc
- €35
- Augusta nizza DOCG
- €45
- Bricco del falco
- €45
- Valdiserre - canelli DOCG moscato
- €35
Passito
- Ben ryé passito di pantelleria donnafugata 2020 (bicchiere)
- €7
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