Menu 2026 - Black Dog

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Last update

November 25, 2025

Type of cuisine

Meat Cuisine

All food photos (37)

Starter

Patatine surf fritte: €4.5
Con salsa black dog a richiesta
Patate al forno con buccia: €4
Verdure in tempura fritte*: €5
Anelli di cipolla * (8 pz.): €5
Polpette pugliesi* home made(12 pz.): €5.5
Black dog fry box *: €14
Con salsa black dog, anelli di cipolla, patatine fritte, chicken nugget
Chicken nugget* home made (8 pz.): €6.5
Con salsa black dog a richiesta
Mortadella alla brace: €7
Con rucola
Bastoncini di mozzarella* (7 pz.): €6
Panzerottini fritti*(7 pz.): €5
Alette di pollo* (5 pz.): €5
Marinate alla paprika *
Alette di pollo classiche* (5 pz.): €5
Crocchette di patate* home made (9 pz.): €5
Verdure grigliate (melanzane ,zucchine condite con olio aceto): €5
Fry box rock +: €14
Polpette pugliesi*, patatine*, crocchette di patate*.
Black nuggets*(7 pz.): €5.5
Pepite al formaggio cheddar e peperoncino jalapeno
Polpette di polpo * (7 pz): €6.5

Pinsa romana

Hotel california: €8.5
Mozzarella fiordilatte deliziosa e pomodorini in cottura, olio al basilico, rucola
Confortably numb: €11.5
Capocollo, stracciatella , melanzane grigliate condite con olio e aceto, rucola, pomodorini, olio evo
Thunderstruck: €10.5
Mortadella, stracciatella , zucchine grigliate condite con olio e aceto
Angie: €12
Salsiccia , fughi champignon, scamorza affumicata ,rucola ,olio evo
Sweet child o'mine: €11
Bacon croccante, cheddar e mozzarella fiordilatte deliziosa in cottura, salsa bacon affumicata
Tnt: €11.5
Ai 5 latticini , mozzarella,provola, gorgonzola, scamorza affumicata , philadelphia.

Puccia rustica / hot dog

Elvis: €7.5
Capocollo, scamorza affumicata , rucola, pomodori secchi, salsa boscaiola.
Led zeppelin: €10
Salsiccia norcina, , stracciatella , insalata, salsa peperoni ,peperoncino piccante all'olio
Hot black dog (2 hot dog): €5.5
Würstel di pollo/tacchino, insalata, salsa a scelta tra: ketchup, maionese, barbecue
Deep purple: €7.5
Salsiccia , salsa burger, maionese, insalata, patatine
The doors: €6.5
Capocollo, , insalata, mozzarella, salsa cocktail.
Depeche mode: €6
Mortadella, provolone, tonno, capperi, insalatina.
Guns n' roses: €6
Prosciutto cotto, salame dolce, mozzarella, emmental, salsa tonnata.

Hamburger

Jimmy page: €11.5
Burger di scottona (200gr.), crema di peperone, stracciatella , cipolla caramellata, pomodoro, rucola, patatine
Robert plant: €10.5
Burger di fassona(200gr.), salsa burger, bacon croccante, iceberg, pomodoro, cheddar, rucola,cetriolini in aceto di vino, patatine
John paul jones: €9
Burger di pollo (200gr.), stracciatella , verdure grigliate condite con olio e aceto , pomodoro, rucola, patatine
David bowie ** (vegano): €9
Burger di verdure (150gr.), melanzane grigliate condite con olio e aceto , maionese vegan, pomodoro, iceberg, patatine
Baby burger: €4.5
Burger di bovino (100gr.), cheddar, insalata, pomodoro, patatine
Frank zappa: €10.5
Hamburger di pulled pork sfilacciato (cottura "slow cooked"), cheddar, salsa barbecue, cipolla caramellata, patatine
Freddy mercury: €12.5
Burger di fassona (200gr.), medaglione di mozzarella croccante, bacon croccante, salsa burger, verdure grigliate condite con olio e aceto , patatine.
Red hot chili peppers: €10.5
Burger di scottona (200gr.), piccante, salsa harissa piccante, provola piccante, rucola, olio al peperoncino, anelli di cipolla, patatine.
Hamburger classico: €6.5
Burger da comporre a piacimento ,(il prezzo varia in base agli ingredienti aggiunti)
Hard rock: €15
Doppio burger di scottona (200g) doppio bacon croccante ,doppio cheddar, doppia maionese, doppia salsa burger. Patatine.
Green day (novità ,hamburger gourmet): €12
Burger di scottona (200gr) ,bacon croccante aromatizzato al miele , formaggio philadelphia , salsa guacamole, zucchine grigliate condite con olio e aceto, rucola, crema di asparagi sul panino .
Pink floyd: €12
Burger di scottona ,scamorza affumicata ,salsa boscaiola, funghi champignon ,bacon croccante, insalata ,patatine.
AC/DC (Novità): €12
Burger di Scottona (200g) , Mozzarella di Bufala dop 100g , Pesto Genovese, Pomodoro, Insalata, Patatine
Crispy chicken rock (novità): €9.5
Burger di pollo croccante impanata con corn flakers, panino morbidissimo di colore verde, insalata, cheddar, salsa a scelta (novità)

Single plate

Rock'n roll: €15.5
Stinco di maiale all'augustiner (600gr.), contorno di patate al forno con buccia
Back in black: €16
Costine di maiale con contorno di verdure in tempura fritte
Somebody to love me: €10
Tagliata di pollo (250gr.) con contorno di patate al forno con buccia
Beatiful day: €15
Arrosto di carni miste alla brace (2 salsicce, 2 bombette, 1 capocollo, 3 arrosticini, 2 costine) con contorno di verdure grigliate condite con olio e aceto
Yellow: €6
Cotoletta di pollo croccante impanata con corn flakes, insalata e maionese

Insalate

Queen: €8.5
Capocollo, pomodorini, zucchine grigliate condite con olio e aceto, granella di nocciole
Bon jovi **(vegano): €6
Pomodorini, cetriolini in aceto di vino, carote,verdure grigliate condite con olio e aceto

Dessert

Soufflè al cioccolato: €4.5
Crepe e kinder bueno: €5
Alla nutella e kinder bueno " arrotolata "
Pinsa alla nutella: €5
Pinsa farcita con nutella
Cheesecake (frutti di bosco): €5
Yogurt frutti di bosco / rum e cioccolato
Semifreddo croccante: €6
Nocciola e cioccolato / pistacchio e cioccolato
I churros alla nutella: €5
Pastella fritta ,spolverata di zucchero a velo e nutella
Piramide di cioccolato: €5
Mousse di cioccolato con gocce di cioccolato bianco
Cremoso di cioccolato: €5
Mousse di cioccolato con scaglie di cioccolato fondente

Bevande

Acqua 0,75 lt: €2.5
Coca cola / fanta: €2.5
Tonica water thomas henry: €3
Lemon soda: €2.5

Birre alla spina (1lt)

Augustiner: €10
Schneider weisse: €14
Tennent's doppio malto: €14
Peroni gran riserva rossa: €14

Birre in bottiglia (33cl)

Geneviève de brabant blanche: €6
"Burst" ipa: €6

Bollicine & vini

Prosecco astoria doc treviso: €16

Bianchi

Cantele - chardonnay: €16
Salento igt puglia 13% -13% vol.
Alceo fiano: €15
Vini di manduria igt

Rosati

Cantele-rosato: €15
Rosato di primitivo i.g.t. salento 100%
Tramari: €17
Cantina san marzano
Alceo rosato negr0 amaro: €15
Salento igt puglia negroamaro 12,50% vol.

Rossi

Sessantanni "primitivo": €35
Cantine san marzano (primitivo di manduria) 14,50% vol.
Cantele - susumaniello: €18
Salento igp 13,50% vol.
Alceo negroamaro: €15
Salento igp puglia. 13% vol.
Il pumo primitivo igp salento: €15
Cantine san marzano 13,50% vol.

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