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Menu 2024 - Black Marina
Black Marina
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Last update
July 30, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
A la carte
- Jamón ibérico de bellota (100 g)
- €36
- Tartar de atún rojo con soja y sésamo sobre patacón
- €25
- Totopos con pico de gallo, guacamole y jalapeños
- €16
- Pimientos de padrón
- €9
- Calamares a la andaluza con mayonesa de cítricos
- €19
- Croquetas de jamón ibérico
- €12
- Croquetas de gamba roja con mayonesa de azafrán
- €12
- Salmorejo cordobés con melón de temporada y paletilla ibérica
- €16
- Ensalada de tomates de temporada, burrata, rúcula y aceite de albahaca
- €19
- Parrillada de verduras con salsa romesco
- €14
- Ensalada césar a la parrilla
- €19
- Pescado de la lonja del día
- Ceviche de la lonja del día con plátano macho y leche de tigre
- €21
- Salmón con su piel crujiente, crema de hinojo, cherries y acelga roja salteada
- €29
- Pulpo a la brasa con panceta confitada, jugo de carne, parmentier y galleta de parmesano
- €34
- Steak tartar de vaca madurada con yema de huevo y pan de carasatu
- €25
- Solomillo de vaca madurada con foie gras, jugo de carne y parmentier
- €38
- Chuletón de vaca madurada con ensalada verde y patatas fritas. (/100 g)
- €10
- Costilla de cerdo a la brasa con verduras al wok y salsa barbacoa
- €24
- Contramuslo de pollo deshuesado con su piel crujiente, tirabeques y patata ratte
- €21
- Burger vegana con lechuga, tomate, aguacate, cebolla y patatas fritas
- €21
- Hamburguesa de vaca madurada con queso de cabra, bacon crujiente y chutney de tomate
- €25
- Tabla de quesos catalanes con membrillo y frutos secos
- €21
- Ensalada de fruta de temporada
- €9
- Torrija de brioche a la parrilla con helado de leche fresca
- €11
- Coulant de chocolate con helado de pistacho
- €9
- Piña al ron con helado de nata
- €11
- Helados al gusto
- €9
- Pan de montserrat de 600 g
- €3.5
- Pan de coca de folgueroles con tomate
- €4.5
Cócteles
- Spritz
- €15
- Aperol y cava
- Mai tai
- €15
- Ron, zumo de lima, sirope de almendra y triple seco
- Caipirinha
- €15
- Clásico / fresa / mango y fruta de la pasión cachaça, lima y azúcar
- Daiquiri
- €15
- Clásico / fresa / mango y fruta de la pasión ron, zumo de limón, marrasquino y azúcar
- Mojito
- €14
- Clásico / fresa / mango y fruta de la pasión ron, lima, menta y azúcar
- Margarita
- €15
- Tequila, triple seco y zumo de limón
- Sangría
- €14
- Vino o cava, triple seco, ginebra, brandy, whisky y refresco de limón
- Piña colada
- €15
- Ron, zumo de piña y leche de coco
Cócteles con cava
- Penedés expression
- €14
- Freixenet ice, gin mare y zumo de narnaja
- Sweet excellence
- €14
- Freixenet ice, grey goose strawberry & lemongrass, lima, fresas y azucar
- Gran marina sparkle
- €14
- Freixenet prosecco, curaçao y mangaroca
- Bracing elixir
- €14
- Freixenet ice rose, gin brockmans y angostura
Cócteles sin alcohol
- Strawberry fields
- €12
- Sirope de fresa y zumo de manzana
- Eurostars sling
- €12
- Zumo de piña, sirope de mango y fruta de la pasión
Sangrías (33 cl)
- Sangría de vino
- €14
- Vino tinto, triple seco, brandy, ginebra, whisky y limonada
- Sangría de cava
- €14
- Cava, triple seco, brandy, ginebra, whisky y limonada
Vino por copas
- Vino blanco, rosado o tinto
- €7
- Cava
- €8
Vino blanco
- Homenaje
- €24
- Macabeo, garnacha blanca, chardonnay
- Torelló blanc tranquilé
- €27
- Muscat, xarel.Lo, macabeo, parellada
- Terras gauda
- €42
- Albariño, caíño blanco, loureira blanca
- El transistor
- €54
- Verdejo
Vino rosado
- Homenaje
- €24
- Macabeo, garnacha blanca, chardonnay
- Finca nueva
- €27
- Tempranillo, garnacha
Vino tinto
- Mas collet
- €33
- Cariñena, garnacha, cabernet sauvignon, tempranillo
- Izadi crianza
- €30
- Tempranillo
- Emilio moro
- €52
- Tempranillo
- Les terrasses
- €73
- Syrah, garnacha, cabernet sauvignon, tempranillo, cariñena
Cava
- Freixenet ice cuvée
- €28
- Freixenet ice rosé
- €30
- Freixenet reserva real
- €54
- Gramona brut imperial
- €54
Champagne
- Möet & chandon brut impérial
- €110
- Möet & chandon ice impérial
- €130
- Möet & chandon rosé
- €125
Full menu
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