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Menu 2025 - Blackwood Vomero
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Last update
April 2, 2025
Type of cuisine
Napolitano
All food photos (13)
Starters
- Tapas di pan tomate e jamon iberico
- €18
- Pizza ruotiello "nerano"
- €18
- 8 spicchi da condividere: crema di zucchine, zucchine croccanti e provolone del monaco
- Pizza ruotiello tartufo
- €20
- 8 spicchi da condividere: provola affumicata, prosciutto cotto praga, crema di tartufo nero selezione "urbani tartufi"
- Pizza ruotiello jamon iberico
- €20
- 8 spicchi da condividere: jamon iberico, stracciata pugliese e pomodori
- Pizza ruotiello marinara
- €18
- 8 spicchi da condividere: pomodoro confit, cremina di aglio cotto a bassa temperatura, acciughe del cantabrico, origano
- Bao belly 2 pz
- €10
- Panino di riso al vapore con maialino nero cotto a bassa temperatura e friarielli spadellati
- Croquetas de iberico 5 pz
- €8
- Besciamella, fonduta di formaggio e prosciutto iberico
- Pulled tacos 2 pz
- €8
- Tacos farciti con: pulled pork, insalatina e mayo al lime
- Chicken tacos 2 pz
- €8
- Tacos farcito con: pollo al forno,insalata, pomodoro sorrento e maionese leggermente piccante
- Tapas di maialino 4 pz
- €12
- Baguette croccante con maialino cotto a bassa temperatura e crema al tartufo (4pezzi)
- Pimientos de padron
- €7.5
- Peperoncini verdi saltati in padella con sale maldon
- Straccetti di pollo con salsa BBQ
- €8
- Petto di pollo in straccetti, marinati in salsa agrodolce e panati con pangrattato integrale
- Stick chicken* 4 pz
- €8
- Pollo aromatizzato servito su bacchette di bambù accompagnato da salsa BBQ
- Onion rings* con salsa BBQ
- €6
- Anelli di cipolla fritti
- Ortolana su rosti di patate
- €8
- Caponatina di verdure di stagione su rosti di patate
- Involtini di scamorza 3 pz
- €8
- Fagottini di scamorza ripieni di verdure di stagione a fantasia dello chef
French fries
- Pulled pork e salsa black
- €8
- Pulled pork: spalla di maiale marinata e cotta a bassa temperatura per circa 8/10 ore, condita con maionese al suo sugo
- Classiche
- €6.5
- Pepe rosa e lime
- €7
- Salsiccia e provola
- €8
- Salsiccia e formaggio della casa
- €8
- Salsiccia e formaggio cheddar
- €8
- Crema di tartufo nero e pecorino
- €8
- Jamon iberico e uovo
- €9
- Wurstel
- €7.5
Special blackwood
- Jamonito
- €15
- Ciabatta croccante con lievito madre, jamon iberico, salsiccia, pomodorini confit, stracciata pugliese al basilico
- Double cheeeese smashed
- €15
- Doppio smashed burger,blue stilton,monterey jack,cheddar e filone affumicato. Servito con patatine
- Double pulled jam
- €15
- Doppio smashed burger, pulled pork, pancetta artigianale, salsa segreta, cetrioli, cipolle tritate, cheddar. Servito con patatine
- Doppio smashed burger
- €15
- Doppio hamburger "smashed", rosti di patate, bacon, cheddar, salsa BBQ e crunchy di cipolla, servito con patatine
- Triplo smashed burger
- €15
- Triplo hamburger "smashed", bacon, cheddar, insalata e salsa burger, servito con patatine
- Pulled pork
- €13
- Pulled pork: spalla di maiale marinata e cotta a bassa temperatura per circa 8/10h condita con maionese al suo sugo, insalata, pomodoro di sorrento, salsa black, bacon e cetrioli
- Jordan belly
- €13
- Ciabatta croccante con lievito madre, maialino nero cotto a bassa temperatura, salsa tartara, insalata e pomodoro di sorrento
- Napulegno
- €13
- Servito nella ciabatta croccante con lievito madre. Salsiccia, friarielli e provola.
- Polletto
- €13
- Servito nella ciabatta croccante con lievito madre: petto di pollo alla griglia con rucola, melanzane grill e scamorza.
- Mulignanella
- €11
- Servito nella ciabatta croccante con lievito madre. Parmigiana di melanzane, provola di agerola DOP e basilico.
- Fish & chips (servito al piatto)
- €14
- Rivisitazione del piatto tipico della cucina britannica
- Cotoletta (servita al piatto)
- €14
- Petto di pollo in doppia cottura con patate fresche e maionese al lime homemade
Healthy food
- Salmon
- €22
- Filetto di salmone alla griglia accompagnato da insalata, riso basmati e salsa teryaki
- Vegano
- €14
- Burger vegano home made servito al piatto con verdure grill di stagione e riso basmati
- Tagliata di pollo
- €20
- Tagliata di pollo, songino, caciotta e carciofini
- Caesar salad
- €14
- Insalata iceberg, listelli di pollo grigliato, pomodorini, scaglie di grana padano DOP, crostini di pane e salsa caesar
- Insalata feta
- €11
- Insalata mista, ravanelli carote. Zucchine alla julienne, feta, pomodori di sorrento, noci
Hamburger
- Hamburger blackwood
- €11
- Hamburger di manzo homemade con ricetta speciale
- Chianina
- €13
- Una delle carni più antiche ed importanti razze bovine d'italia, riconosciuta fin dall'antichità da etruschi e romani. Deve il proprio nome alla zona di allevamento: la valdichiana.
- Black angus
- €14
- La cosidetta razza "black angus" si distingue per particolari caratteristiche fisiche e rigide abitudini alimentari, che si traducono poi in una carne molto tenera, ma dl sapore deciso dolce allo stesso tempo.
- Vegano
- €11
- Hamburger vegano homemade
Burger
- Blackwood
- Formaggio fuso della casa, provola DOP, patate fresche, crispy bacon
- Manzoni
- Mozzarella di bufala, pesto di basilico alla genovese, scaglie di pecorino DOP, melanzane a funghetto
- Orazio
- Crispy bacon, formaggio cheddar, provola DOP, cetrioli, patate fresche
- Pacuvio
- Stracciatella pugliese, medaglioni di melanzane croccanti, pomodorini, menta
- Petrarca
- Formaggio cheddar, uovo fritto, lattuga lollo, crispy bacon, cipolle caramellate
- Plauto
- Pomodorino spadellato, pecorino romano in scaglie, crispy bacon, pepe macinato
- Porcino
- Crema di tartufo nero selezione urbani, funghi porcini, radicchio, provola di agerola DOP e crispy bacon
- Tasso
- Cheesesteak di hamburger con bacon e patate fresche
- The great BBQ
- Salsa BBQ, onion rings, insalata iceberg, bacon bites, jalapeno freschi
- Virgilio
- Pomodori di sorrento, lattuga lollo, mozzarella di bufala
- Scegli il tuo hamburger
- Torna nel menù e visualizza la sezione "hamburger"
Grilled meat - l'etto
- T-bone
- €7
- Manzetta prussiana
- Tomahawk
- €7
- Manzetta prussiana
- Tagliata di maialino CBT
- €18
- Cotto a bassa temperatura con patate al forno
- Tagliata di manzo 250g
- €22
- Tagliata di filetto di manzo servito con rucola, pomodorini e scaglie di grana padana DOP.
- Cuberoll - 330 grammi circa
- €28
- Manzetta prussiana
- Bistecca di pollo
- €18
- Servita con insalata mista
- BBQ ribs
- €22
- Ribs cotte a bassa temperatura con salsa barbecue, servite con patate al forno
Carne
- Hamburger blackwood
- €11
- Hamburger chianina
- €13
- Hamburger black angus
- €14
- Hamburger vegano
- €11
- Pulled pork
- €12
Formaggi (max 1)
- Formaggio fuso home made
- Cheddar
- Provola di agerola
- Mozzarella
- Stracciata pugliese
- Scaglie di pecorino romano
- Scaglie di grana padano
Verdure (max 1)
- Patate fresche fritte di avezzano
- Patate al forno
- Melanzane a funghetto
- Melanzane grigliate
- Parmigiana di melanzane
- Friarielli
- Lattuga lollo
- Insalata Iceberg
- Pomodorini
- Pomodori di sorrento
- Funghi champignon
- Jalapeño
- Zucchine grigliate
- Menta
- Cipolle caramellate
- Pomodorini spadellati
- Cetrioli
Crunchy (max 1)
- Crispy bacon
- Uovo
- Medaglione di melanzane
- Tarallo sbriciolato
- Onion rings
Salumi (max 1)
- Prosciutto cotto di praga
- Speck dell'alto adige
Salse (max 1)
- Pesto di basilico
- Barbecue
- Salsa burger
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Verdure di stagione
- €5
- Verdure grigliate + riso basmati
- €7.5
Dolci
- Blackwood dessert
- €7
After dinner
- Caffè
- €1.5
Le grappe
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barricata
- €5
Gli amari
- Amaro del capo
- €4
- Jägermeister
- €4
- Jefferson
- €5
- Amaro montenegro
- €3.5
- Unicum
- €5
I liquori
- Baileys
- €4.5
- Disaronno
- €5
I rum
- Ron diplomatico
- €7
- Ron matusalem
- €7
- Ron gosling
- €7
- Zacapa 23
- €7
- Rum eldorado 12
- €7
I whisky
- Jameson irish whisky
- €6
- Oban whisky
- €7
- Talisker whisky
- €7
- Jack daniel's tennessee whiskey
- €5
- Maker's mark bourbon whiskey
- €6
- Nikka
- €8
Birre alla spina
- Forst vip pils - 0.20 lt
- €3.5
- Tipologia/stile: pils colore: chiara gradazione: 5.0% alc. nazione: talia
- Forst sixtus - 0.20 lt
- €4
- Tipologia/stile: doppelbock colore: ambrato scuro gradazione: 6,5% alc. nazione: italia
- Forst heller bock - 0,20 lt
- €4
- Tipologia/stile: bock hell colore: paglierino chiaro gradazione: 7,5% alc. nazione: italia
Birre in bottiglia
- Forst felsenkeller 33cl
- €4.5
- Tipologia/stile: lager non filtrata colore giallo dorato gradazione: 5,2% alc. nazione: italia
- Forst 0.0 33cl
- €4.5
- Tipologia/stile no and low alcohol lager colore biondo chiaro gradazione 0.0% alc. nazione italia
- Gulden draak 33cl
- €8
- Tipologia/stile: tripla/abbazia colore: rosso rubino scuro gradazione: 8% alc. nazione: belgio
- Heineken 0.0 33cl
- €5
- Tipologia/stile: lager colore chiaro gradazione: 0.0% a lc. nazione: olanda
- Heineken silver 33cl
- €5
- Tipologia/stile: lager colore: chiara gradazione: 4.0% alc. nazione: olanda fermentazione: bassa
- Moretti la rossa 33cl
- €6
- Tipologia/stile: bock colore ambrato gradazione: 7,2% alc. nazione: italia
- Ddh IPA 33cl
- €6
- Tipologia/stile pilsner colore oro carico gradazione 5,6% alc. nazione germania
- Keychain pils 33 cl
- €6
- Tipologia: pilsner colore: giallo oro gradi: 5,1% alc.
- Keychain blanche 33 cl
- €6
- Tipologia: witbier colore: giallo paglierino gradi: 5,4% alc.
- Keychain tripel 33 cl
- €6
- Tipologia: tripel colore: giallo oro gradi: 8.0% alc.
- Keychain scotch ale 33 cl
- €6
- Tipologia: scotch ale colore: ambrato carico gradi: 6,4% alc.
- Keychain double IPA 33 cl
- €6
- Tipologia: double ipa colore: giallo carico gradi: 7,8% alc.
- Keychain porter 33 cl
- €6
- Tipologia: porter colore: nero gradi: 4.8% alc.
Vini rossi
- I favati "creta rossa" aglianico campi taurasini
- €40
- Castagnoli chianti classico DOCG
- €36
- Poggio maestrino "spiaggiole" morellino di scansano
- €25
- Agriverde riseis montepulciano d’abruzzo biologico
- €24
- Due palme san gaetano primitivo di manduria DOP
- €24
- Rubinu cannonau sardegna DOC nuraghe crabioni
- €27
- Moio 57
- €24
- Barone marsia rosso paestum IGP (aglianico
- €18
Vini bianchi
- Pecorino IGP agriverde riseis terre di chieti biologico
- €26
- Vermentino geridu sardegna DOC
- €26
- Feudi di romans chardonnay DOC
- €34
- Zemmer gewurztraminer
- €36
- Zemmer pinot grigio
- €32
- Zemmer muller thurgau
- €36
- Biancolella frassitelli
- €42
- Quintodecimo fiano di avellino
- €60
Vini rosati, spumanti e champagne
- Rosalita rosato salento IGP
- €26
- Spumante sant’orsola premium gold
- €18
- Franciacorta ‘berlucchi’
- €38
- Champagne montaudon brut reserve premier
- €50
Bibite
- Acqua naturale 0,50 lt
- €2
- Acqua frizzante 0,50 lt
- €2
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Vino al calice - bianco / rosso
- €7
Pre dinner
- Boulevardier
- Bourbon whiskey, campari e vermouth rosso
- Negroni
- Gin, campari e vermouth rosso
- Negroni sbagliato
- Spumante, campari e vermouth rosso
- Old fashioned
- Zolletta di zucchero, bourbon whisky, angostura
- Whiskey sour
- Bourbon whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero
- Disaronno sour
- Disaronno, succo di limone e sciroppo di zucchero
- Spritz
- Aperol, spumante, tonica
- Hugo
- Prosecco, fiori di sambuco, soda
After dinner
- Black russian
- Vodka, kahlua
- White russian
- Vodka, kahlua, panna fresca
- God father
- Whiskey, amaretto disaronno
- Irish coffe
- Irish whisky, caffè, panna e zucchero di canna
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