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Menu 2024 - Blanc

Carrer Nord, 2, 17001, Girona

MediterraneanAverage price €20

8.5

(984 reviews)

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Last update

October 16, 2024

Type of cuisine

Mediterranean

All food photos (113)

+109

Preset menus

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MENÚ DEL DÍA

€14.95 per guest

Para picar

Patatas bravas: €5.2
Buñuelos de bacalao: €5.95
Con crema de espinacas, pasas y piñones tostados
Croqueta de gamba y vieira (precio por unidad): €2.85
Croqueta de jamón ibérico (precio por unidad): €2.25
Calamares a la andaluza: €9.95
Huevos estrellados: €8.75
Con virutas de jamón ibérico
Hummus en duo: €5.95
(Garbanzo y remolacha) con papadum
Gyozas de verduras: €6.95
Con kimchie de fresas y col kale
Alcachofas en dos cocciones: €6.95
Con yema y virutas de jamón
Ensaladilla de gambas: €8.95
Con kimchie y huevas de trucha
Jamón ibérico: €14.5
Con pan de cristal con tomate

Entrantes saludables

Gazpacho tradicional: €5.75
(según temporada)
Salmorejo con melocotón asado: €6.25
Y virutas de jamón (según temporada)
Milhojas de berenjenas: €6.4
Con queso cremoso y vinagreta de soja y miel
Parrillada de verduras del mercado: €7.95
Con salsa romesco
Ensalada de la huerta: €5.95
Con huevo duro y atún
Burrata con tomates asados: €10.25
Y aceitunas negras confitadas al romero
Bowl salad de quinoa: €6.2
Con naranjas, ciruelas secas, nueces y vinagreta de lima con menta
Ensalada césar: €6.95
Con pollo crujiente, beicon, parmesano y su salsa especial
Ensalada de queso de cabra: €7.75
Con mango, granola y vinagreta de miel
Carpaccio de gambas: €12.5
Con aguacate, huevas de trucha y aliño de soja con aceite de sésamo
Ensalada de espinacas: €6.4
Con calabacín, beicon, parmesano, pan crujiente y vinagreta de piñones
Arroz sucarrat de marisco: €13.15
Con gamba a la llauna
Arroz negro a la llauna: €13.55
Con sepia y notas de aioli

Nuestros clásicos

Spaguetti salteados al pesto,: €7.4
Queso gorgonzola y rucula
Raviolis de vegetales braseados: €9.9
Con sofrito de tomate casero, aceitunas negras, brotes de soja y albahaca
Canelón de rustido: €9.95
Y trompetas de la muerte
Risotto de ceps trufado,: €12.9
Nube de parmesano y portobello

Tierra

Pollo tikka masala: €9.95
Con arroz índico
Pechuga de pollo a las finas hierbas: €8.95
Con verduras a la plancha
Curry rojo thai con solomillo ibérico: €11.25
Y arroz jazmín
Hamburguesa de ternera de girona: €11.95
Con salsa de colmenillas y patatas fritas
Secreto al pedro ximenez: €11.75
Con uvas pasas y parmantier
Steak tartar al punto picante: €12.75
Con helado de mostaza ancienne y tostadas
Onglet de ternera: €13.95
A la mantequilla café parís
Carrillera de ternera a baja temperatura: €14.95
Al vino dulce con parmantier
Magret de pato con salsa de frutos rojos: €13.9
Y guarnición de parmantier
Entrecot de ternera en tagliatta: €15.5
Con patatas fritas y sal de romero

Mar

Calamares a la plancha lacados con salsa teriyaki: €12.95
Y calabacines marinados
Bacalao gratinado con alioli de miel: €13.95
Al romero y mermelada tomate
Suprema de salmón a la plancha: €15.2
Con calabacines y trompetas
Suquet de merluza: €12.95
Con almejas, mejillones y patatas
Pulpitos encebollados con un punto picante,: €12.2
Patata de mortero y allioli de limon
Tataki de atún: €14.25
Con ensalada fresca de algas y mango
Ventresca de atún en escabeche de soja: €14.75
Con cebollitas y tirabeques

Postres

Cookie de chocolate: €3.9
Con helado de vainilla y mas chocolate
Profiteroles rellenos de nata: €4.5
Con salsa de chocolate
Esponjoso de yogur griego: €4.95
Sorbete frambuesa y frutos rojos confitados
Crema catalana: €4.65
De sant josep
Xuxo flambeado con crema inglesa: €4.9
Merengue-limón: €4.95
Copa con sorbete de limon, nata montada, lemoncurd y merengue
Carpaccio de piña: €4.95
Con helado de vainilla y de coco
Bizcocho de zanahoria: €4.95
A la canela y jengibre con mousse de queso y coulis de zanahoria
Cheesecake con galleta lotus: €5.95
Coulant de avellanas: €5.95
Con helado de chocolate amargo
Tim baon: €4.95
Helado de turrón, crema catalana i salsa de chocolate caliente
Flan de huevo de la abuela: €3.9
Con nata y caramelo
Café irlandés: €5.75
Julianillo: €3.9
Versión mini del café irlandés

Vino dulce de postre a copas

Oporto ruby: €3.75
Real companhia velha
Moscatel: €2.95
Alvear fino
Pedro ximenez: €3.5
Conde de la cortina

Blanc

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