What is the average price when eating at Blanco Lounge Restaurant?

If you plan to eat at Blanco Lounge Restaurant, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Blanco Lounge Restaurant?

At Blanco Lounge Restaurant, the chef is Chef Luigi Brusco.

Does Blanco Lounge Restaurant have special offers currently on the menu?

Yes, Blanco Lounge Restaurant is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Menu 2026 - Blanco Lounge Restaurant

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Last update

March 13, 2026

Chef

Chef Luigi Brusco

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (7)

All food photos (124)

Antipasti di mare

Baccalà mantecato con patate e porri su purè di ceci e chips di cavolo nero: €20
Sauté di cozze e vongole: €20
Tiepido di mare con verdure al limone: €24

Antipasti di terra

“Brusco” uovo pochè su guanciale croccante, asparagi gratinati su fonduta di pecorino toscano e tartufo marinato: €20
Carpaccio di chianina al sale ed erbe, cialda di parmigiano, misticanza e riduzione al balsamico: €18
Selezione di salumi e formaggi tipici toscani con panzanelle fritte: €20

Primi piatti di mare

Gnocchetto di patate con calamari burro, salvia e limone: €20
Ravioli di burrata con gamberi con pesto di zucchine e pistacchio e datterini gialli: €20
Spaghetti alle arselle: €24

Primi piatti di terra

Tordelli tradizionali pietrasantini: €16
Pici con guanciale, asparagi e pecorino scoppolato: €18
Paccheri ai tre pomodori: €16

Secondi piatti di mare

La nostra grigliata di pesce con verdure: €32
Frittura di gamberi, calamari e alici in crosta di semolino con verdure pastellate e maionese alla soja: €24
Carpaccio di branzino con verdure croccanti: €22

Secondi piatti di terra

Tagliata di pollo alle erbe con verdure e riso basmati: €18
Entrecote di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana: €25
Variazione di verdure con scamorza affumicata piastrata: €18

Dolci

Tortino al cuore morbido di cioccolato su zabaione allo strega: €8
Variazione ai tre cioccolati: €8
Carpaccio di ananas, amarene al maraschino e gelato alla crema: €8
Tortino di ricotta e pere profumato al rhum: €8
Cheesecake ai lamponi: €8

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