Menu 2026 - Blendeat
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Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (12)
All food photos (32)
Taglieri & Insalate
- Tagliere Di Formaggi E Confetture
- €15
- Tagliere Di Salumi
- €15
- Tagliere Di Salumi, Formaggi E Confetture
- €20
- Iceberg, Tonno, Fagiolini, Uovo, Pomodorini, Olive Taggiasche E Stracciatella
- €12
- Lattuga, Petto Di Pollo Piastrato, Limone, Parmigiano, Yogurt E Crostini Di Pane
- €12
- Rucola E Radicchio, Pere, Frutta Secca, Tofu E Dressing Al Lampone
- €12
Pasta
- Ravioli Di Burrata Al Pomodoro Fresco E Crema Di Basilico
- €12
- Garganelli Cacio E Pepe
- €12
- Linguine Aglio, Olio E Peperoncino, Con Bottarga Di Muggine
- €14
- Tagliatelle Al Ragù
- €14
- Mezza Manica Alla Carbonara Con Guanciale Croccante
- €14
- Spaghetti Alle Vongole, Lime E Crema Di Prezzemolo
- €15
Nudi & Crudi
- Tartare Di Ricciola, Salsa Ponzu, Insalatina Orientale, Mango Osmotizzato E Lampone Ghiacciato
- €18
- Tataki Di Tonno, Salsa Verde Ghiacciata E Sapori Mediterranei
- €15
- Tartare Di Salmone, Guacamole, Yogurt, Cetriolo E Insalatina
- €16
- Tartare Di Manzo, Colatura Verde Di Alici, Quinoa Croccante E Zucchine Al Ginger Ale
- €16
- Ceviche Di Pesce, Infuso Di Sedano, Patata Americana, Succo Di Arancia E Cipolla Rossa
- €16
Vegan
- Quinoa, Verdure Croccanti, Zenzero Candito, Pomodori Secchi E Arachidi Salate
- €12
- Hummus Di Avocado E Pinzimonio
- €13
- Polpettine Di Lenticchie Verdi, Cremoso Di Patata, Funghetti Trifolati E Fagiolino Croccante
- €12
- Pappa Al Pomodoro E Pomodori Canditi
- €9
- Falafel, Cremoso Di Babaganoush E Basilico
- €10
Burgers
- Udito
- €16.5
- Hamburger di chianina 160g scamorza affumicata melanzana grigliata jalapeños grigliato bacon rucola ketchup affumicato
- Vista
- €14
- Hamburger di pollo gorgonzola zucchine acetiche cipolla croccante mayo agli agrumi
- Tatto
- €15
- Hamburger di lenticchie e verdure di stagione Pecorino peperoni spellati e arrostiti cetriolo marinato insalata. Salsa BBQ home made
- Olfatto
- €17
- Trancio di salmone brie cavolo cappuccio marinato cipolla bruciata e caramellata nella soia guacamole
- Gusto
- €19
- Trancio di tonno, pecorino, guacamole, Mayo agli agrumi, melanzane grigliate, verdure ascetiche, cipolla marinata in aceto di lamponi e rucola
Fritti
- Fish and Chips
- €16
- (merluzzo fritto e calamari fritti con chips di varie tipologie di patate)
- Frittura Di Calamari E Gamberi
- €16
- Nuggets Di Pollo Al Lime, Paprica Affumicata E Patata Dolce Croccante Servito Con Salsa Teriyaki (8pz)
- €14
Dolci
- Tiramisù Alla Nocciola E Crumble Al Cioccolato Fondente
- €6
- Cheesecake
- €6
- Composta di frutti di bosco, mandorla e cioccolato bianco tostato
- Millefoglie
- €6
- Chantilly al pistacchio, pistacchio caramellato e gel di rabarbaro
- Creme Brulee
- €5
- Coulis di lamponi e soffice al latte
- Sbrisolona
- €5
- Cremoso di arachidi e mela caramellata
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