What is the average price when eating at BLOOM?

If you plan to eat at BLOOM, the average price should be around €15. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does BLOOM have special offers currently on the menu?

Yes, BLOOM is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at BLOOM?

At BLOOM, the chef is Matteo Bianchin.

Does BLOOM have vegan options on the menu?

Yes, BLOOM has been identified as having vegan options on the menu.

Does BLOOM have vegetarian options on the menu?

Yes, BLOOM has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does BLOOM have gluten-free options on the menu?

Absolutely, BLOOM has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - BLOOM

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 1, 2026

Chef

Matteo Bianchin

Type of cuisine

International

Menu photos (6)

All food photos (15)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Hummus experience - ideale da condividere: €18
Hummus di ceci e barbabietola, abbinato ad una selezione di accompagnamenti secondo la maniera mediorientale: caponatina di verdure, pomodorini confit, salsa allo yogurt greco ed erba cipollina, riso pilaf alla cannella, accompagnato da pane carasau e chapati
Original samosa (1pz): €6
Tipici fagottini orientali ripieni di verdure e serviti con salsa agrodolce
Tartare di manzo: €16
150g di carne di scottona condita con limone, salsa worchestershire, trito di cipolla di tropea, senape di dijon, sale, pepe, tabasco servita con pan brioches ai semi misti e pomodori confit

Pasta & cereali

Ramen tradizionale: €16
Noodles di grano serviti in una bowl con brodo di pollo, maiale dolce e dorato in padella, uova marinate nel sake e salsa di soia, alga nori, katsuobushi e cipolloto fresco
La carbonara: €14
Secondo tradizione, con guanciale croccante, pecorino e tuorlo d’uovo freschissimo
Raviolo homemade: €14
Pasta fresca artigianale, ripiena di radicchio tardivo di treviso, su fonduta di gorgonzola e finita con speck croccante
Comfort bowl: €11
Vellutata calda di zucca e caffè servita con crostone ai semi misti tostato con olio EVO
Il risotto: €15
Mantecato secondo stagionalità
Lasagna homemade: €13
7 Strati di pasta sfoglia all'uovo come da tradizione, farcita con ingredienti stagionali

Secondi & verdure

Pollo all’orientale: €15
Riso basmati con straccetti di pollo, conditi con burro d’arachidi, salsa di soya, sciroppo d’acero, succo di limone, e zenzero
Salmone norvegese: €18
Filetto scelto*, piastrato servito con verdure di stagione
Filetto di manzo: €26
Due interpretazioni del nostro filetto, servito con un contorno a scelta tra verdure grigliate o patate al forno
Bloom spring roll: €16
Involtino di cavolo cappuccio farcito con verdure dell’orto, scottato con olio evo e servito con salsa agrodolce
Mangrove park: €18
Insalata, carote, veli di finocchi, arancia a spicchi, spinacino, mandorle a fette, avocado hass e salmone marinato e affumicato homemade
Caesar salad: €13
Lattuga, sfilacci di pollo, bacon dorato, crostini croccanti, parmigiano reggiano DOP 42 mesi e tipica salsa caesar fatta in casa

Contorni

Verdure di stagione: €5
Insalatina mista: €5
Patate al fonro: €5

Acqua, lievito & farina

Avocado toast: €14
Pane ai semi misti e barbabietola, guacamole, soffice formaggio cremoso, avocado hass e salmone* marinato e affumicato homemade, semi vari, accompagnato da salsa ai peperoni
Eggs benedict: €14
Pane ai semi misti e barbabietola, spinacini freschi, prosciutto cotto, uova pochè e salsa olandese all’erba cipollina
Vegan scrambled egg: €14
Pane ai semi misti e barbabietola, tofu strapazzato condito con olio evo, curcuma, paprika dolce e yogurt di soia servito con misticanza di insalatine
Club parisienne con pane di curcuma e semi di girasole: €14
Petto di pollo cotto a bassa temperatura 65°, uova strapazzate, bacon croccante, pomodoro grappolo, insalata gentile, maionese fatta in casa alla senape brassica
Original cheeseburger: €15
Lattuga, 180g di manzo di scottona, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, cetriolini sottoaceto, cipolla rossa di tropea, in un morbido potato bun
Vegan wrap: €15
Tortilla di frumento farcita con guacamole, verdure di stagione, cubik di avocado haas, pomodoro fresco, insalata gentile, cuore di ajvar accompagnato da mayonese vegana

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