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Menu 2025 - Bloom
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Last update
September 29, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (9)
Street bloom
- Carpaccio di melanzane marinate, con pesto di pomodori e mandorle
- €10
- Selezione di salumi azienda savigni
- €18
- Culatello di parma, mortadella, salame toscano, pancetta di cinta senese, parmigiano 24 mesi e mostarda bolognese
- Tartare di fassona piemontese con insalatina di scarola al gin, senape dijon e tuorlo d’uovo
- €13
- Carpaccio di spada affumicato, cremosoallo yogurt e finocchietto con plurale di frutti rossi e rucola
- €15
- Tartare di tonno con rape rosse, cavolo cappuccio viola e maionese alla soia
- €16
- Bun con salmone norvegese guacamole e cremoso di stracchino al pepe timut
- €13
- Pan brioche con uovo pochet spinacino marinato al miele e salsa bernese
- €12
- Club sandwich bloom
- €13
- Pane club, arrosto di tacchino in cbt, uovo, friggione e scaglie di parmigiano
- Mameli pinza
- €12
- Pomodorini mozzarella di bufala e basilico
- Futura pinza
- €13
- Mortadella squacquerone e granella di pistacchio
- Bloom pinza
- €13
- Cremoso di peperoni, ‘nduja, provola e ricotta salata
City bloom
- Tortellino artigianale in crema di parmigiano
- €14
- Tagliatella o gramigna al ragu bolognese
- €14
- Tagliatella ai funghi porcini
- €15
- Tagliatella con cremoso al tartufo
- €15
Secondi
- Tagliata di manzo rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano 220 gr
- €20
- Suprema di pollo allevato al mais con purea di peperoni e caponata di verdure
- €16
- Tonno rosso alla plancia con riduzione di balsamico e pomodori confit
- €22
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Cime di rapa
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Giardiniera
- €5
Le nostre insalate
- Cesar salad
- €12
- Iceberg, pollo, bacon, crostini di pane, salsa cesar e scaglie di parmigiano
- Fresch salad
- €10
- Iceberg, mozzarella, pomodorini, carote, cetrioli e olive taggiasche
- Nizzarda
- €12
- Lattuga, tonno, uova, fagiolini, carote, mais e pomodorini
Dessert
- Tiramisu
- €6
- Panna cotta ai frutti rossi
- €6
- Pistacchino
- €6
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