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Menu 2024 - Blow Pub Braceria
8.6/10
942
-50% di sconto - TheFork Summer
Blow Pub Braceria
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Last update
June 4, 2024
Type of cuisine
Meat Cuisine
Antipasti
- Tagliere salumi e formaggi
- €23
- Arrosticini di black angus
- €8
- Taglio rib-eye
- Tris frittatine
- €8
- Nerano, cacio e pepe e siciliana
- Polpettine di scottona con bacon croccante e funghi porcini, servite su vellutata di zucca
- €8
- Tacos
- €8
- Pulled pork, salsa bbq e insalata mista
- Polpettine di scottona con fonduta
- €7
- Parmigiana rossa
- €6
- Patatine polpettine di scottona e fonduta
- €8
- Alette di pollo con salsa barbecue
- €6
- Bruschette al pomodoro
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Chips semplici o pepe e lime
- €5
- Patatine e fonduta
- €6
- Patate salsicccia e fonduta
- €8
- Polpettine di scottona con tarallo sbriciolato e scaglie di grana, servite su crema di friarielli
- €8
Carni
- Tartare 100gr
- €15
- È possibile variare la grammatura
- Hamburger di scottona 250gr al piatto con un contorno a scelta
- €12
- Un contorno a scelta
- Ribs di maiale con salsa barbecue
- €18
- Costine di maiale marinate, cottura lunga ed a basse temperature con salsa BBQ
- Filetto alla brace
- €30
- Provenienza australia Razza black angus Grado marezzatura 4/5
- Entrecote irish selection
- €40
- Provenienza australia Razza black angus selezione jack's creek Grado marezzatura 4/5
- Tagliata b. angus jack's creek
- €20
- Provenienza australia Razza black angus selezione jack's creek Grado marezzatura 4/5
- Tagliata b. angus angus reserve
- €25
- Provenienza australia Razza black angus selezione angus reserve Grado marezzatura 4/5
- Tomahawk polonia (all'etto)
- €6
- Razza frisona Provenienza polonia settentrionale Grado marezzatura 3/5
- T-bone frisona (all’etto)
- €8
- Razza frisona Provenienza italua Grado marezzatura 4/5
- T-bone pezzata rossa (all'etto)
- €8
- Razza italiana Provenienza friuli venezia giulia Grado marezzatura 3/5
- Pezzata Rossa
- €8
- Razza Pezzata rossa Provenienza Toscana Grado marezzatura 4/5
- Scottona selection (all'etto)
- €7
- Razza angus Provenienza italia Gradi marezzatura 3/5
Contorni
- Insalata iceberg
- €4
- Rucola
- €3
- Melanzane a funghetto
- €4
- Melanzane arrostite
- €4
- Verdure grigliate miste
- €7
- Zucca
- €4
- Friarielli
- €4
Insalate
- Caesar salad
- €10
- Pollo fritto, scaglie di grana, noci o mandorle, crostini di pane, insalata iceberg, mayo fatta in casa
- Chicken and salad
- €8
- Pollo grigliato con insalata o verdura a scelta
- Tomato and salad
- €6
- Pomodorini e scaglie di parmiggiano
Panini
- Caramel
- €11
- Hamburger di scottona; maionese alla cipolla caramellata, provola, bacon, cipolla caramellata, insalata e pomodoro
- Nerano burger
- €10
- Hamburger di scottona, maionese al basilico, provola, zucchine fritte e fonduta
- Blow burger
- €12
- Hamburger di scottona, crema di pistacchio di bronte, stracciata di bufala, mortadella di bologna e zeste di limone
- American burger
- €11
- Hamburger di scottona , salsa BBQ Homemade, cheddar, bacon, uovo e insalata
- Pulled pork
- €12
- Maiale sfilacciato e cotto a bassa temperatura, salsa BBQ homemade e insalata coleslaw
- Vesuvius
- €10
- Salsiccia,melanzane a funghetto , provola e tarallo sbriciolato
- Cheesesteak
- €10
- Cheesesteak, melanzane a funghetto, provola
- Crispy chicken
- €12
- Hamburger di pollo ricoperto di cornfleks, maionese al limone, provola, insalata e pomodoro
Componi il tuo panino
- Hamburger di scottona
- €5.5
- Salsiccia
- €5
- Cheesesteak
- €10
- Cheesesteak, melanzane a funghetto, provola
- Bacon
- €2
- Provola
- €2
- Cheddar
- €2
- Insalata
- €1.5
- Parmigiana rossa
- €6
- Melanzane a funghetto
- €4
- Pomodorini
- €2
- Patatine
- €1.5
- Mortadella IGP
- €2
- Fonduta
- €1.5
Dolci
- Pan di stella
- €5
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake
- €5
- Frutti di bosco, caramello o nutella
- Panna cotta
- €5
- Frutti di bosco, caramello o nutella
Bibite
- Acqua liscia
- €2
- Acqua gasata
- €2
- Coca-cola zero
- €2.5
- Coca-cola
- €2.5
- Fanta
- €2.5
Birre
- Guinnes hop house
- €5.5
- Lager e strong lager 5%
- Kwak
- €6
- Ambrata 8,4%
Birre alla spina
- Herrnbrau romergold (0,20)
- €3
- Trappe dubble (0,25)
- €5.5
- Trappe triple (0,25)
- €5.5
Prosecchi
- Bolla
- €22
- Conegliano valdobbiadene prosecco superiore D.O.C.G
- Mionetto
- €25
Vino rosso
- Calice montepulciano
- €4.5
- Calice sangue di giuda
- €4.5
- Primitivo di manduria allenico
- €22
- Provenienza italia(puglia) Denominazione d.o.p Annata 2019
- Lacryma christi mastroberardino
- €25
- Provenienza italia(campania area sud vesuviana) Denominazione D.O.C. Annata 2020
- Sangue di giuda
- €15
- Provenienza italia(lombardia) Denominazione D.O.C. Caratteristiche vino dolce leggendario dell'oltrepò pavese frizzante dolce
- Montepulciano d'abruzzo predella
- €20
- Provenienza italia(abruzzo) Denominazione D.O.C. Annata 2019
- Taurasi salvatore molettieri
- €80
- Provenienza italia(campania zona avellinese) Denominazione aglianico D.O.C.G Annata 2012/2013
- Aglianico casa d'ambra
- €22
- Provenienza Italia(campania versanti sud-ovest) Denominazione Aglianico D.O.C. Annata 2020
- Aglianico del taburno
- €30
- Provenienza italia campoli del monte taburno (bn) Denominazione aglianico D.O.C.G, Annata 2016
- Amarone della valpolicella
- €45
- Provenienza italia(toscana) Denominazione D.O.C.G Cantine bolla Annata 2106
- Irpinia aglianico salvatore molettieri
- €35
- Provenienza italia(campania zona avellinese) Denominazione aglianico d.o.c. Annata 2017
- Pinot nero elena walch
- €30
- Provenienza italia(alto adige) Denominazione D.O.C Annata 2019
- Primitivo di manduria sangaetano due palme
- €22
- Provenienza italia(puglia) Denominazione D.O.C Annata 2020
- Primitivo di manduria talò san marzano
- €25
- Provenienza italia(puglia) Denominazione d.o.p. Annata 2019
- Primitivo feudi san gregorio
- €22
- Provenienza italia(puglia) Denominazione primitivo di manduria D.O.C. Annata 2020
- Primitivo moio 57
- €22
Vino bianco
- Borgobruno toscano
- €18
- Provenienza italia(toscana) Denominazione i.g.t.
- Greco di tufo san gregorio
- €20
- Provenienza italia(territorio irpino) Denominazione D.O.C.G.
- Vermentino
- €25
- Provenienza italia(toscana) Denominazione D.O.C
- Calice borgobruno tosacano
- €4
Amari
- Jagermeister
- €4
- Vecchio amaro del capo
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Sambuca
- €4
- Baileys
- €4
- Amaro averna
- €4
- Cognac francois peyrot alla pera
- €7
- Cognac francois peyrot alle more
- €7
- Jefferson
- €5.5
Grappe
- Grappino bertagnoli distillata
- €5
- Grappa barrique 903
- €6
Rum
- Don papa
- €8
Creme
- Melone
- €2
- Pistacchio
- €2
- Liquirizia
- €2
- Limoncello
- €2
Bollicine
- Moet et chandon
- €80
- Moet et chandon rosè
- €100
- Clicquot rich
- €100
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
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