Menu 2025 - Blubnan Liljeholmen
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Lebanese
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Stora Sällskap - Avsmakningsmeny gäller
- Är ni 8 pers. eller fler som bokar så gäller endast våra avsmakningsmenyer.
- Ni väljer dessa i samband med bokning eller på plats.
- Boka genom val för Avsmakningsmeny/Stora sällskap.
- Välkomna!
Kalla meza
- Baba ghanouj
- SEK 89
- Krämig aubergineröra med tahini, citron och vitlök.
- Muhammara bel jouz
- SEK 89
- Rostad paprikaröra med valnötter, vitlök och ströbröd.
- Ardishoki
- SEK 89
- Kokt kronärtskocka inlagd i citron- och vitlöksmarinad.
- Hummus
- SEK 89
- Klassisk len kikärtspuré smaksatt med tahini, citron och vitlök.
- Tarator djej
- SEK 89
- Smakrik kycklingröra med sesampasta och picklad vildgurka.
- Warak inab
- SEK 89
- Fyllda vegetariska vinbladsdolmar med ris och kryddor.
- Labneh
- SEK 89
- Krämig avrunnen yoghurt, smaksatt med mynta och toppad med olivolja.
- Shanklish
- SEK 89
- Lagrad och kryddad ost, toppad med tomat och lök.
- Basturma
- SEK 135
- Lufttorkat och marinerat oxkött serverat med sallad.
Populär
- Kebbe naje lyx
- SEK 249
- Exklusiv variant av råbiff på oxinnanlår, bulgur och chili. Serveras med vitlökskräm, lök och mynta.
- Shawarma deluxe
- SEK 249
- Strimlad grillad kycklingfilé med vitlökskräm
- Kastaleta
- SEK 349
- Grillade lammracks
- Jat mashawi mshallal (för 2 personer)
- SEK 799
- Grillmix med lammracks, oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett. Serveras med hummus, baba ghanouj, labneh, muhammara, vitlökskräm, grillade grönsaker, batata och tabbouleh eller fattoush.
Varmrätter
- Shish kafta
- SEK 249
- Grillade nötfärsspett
- Sahen mashawi mshallal
- SEK 395
- Grillmix med lammracks, oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett
- Falafel deluxe
- SEK 199
- Falafel med inlagda grönsaker
- Shish tawouk
- SEK 249
- Grillade kycklingfiléspett
- Sharhat meshwi
- SEK 349
- Grillad lövbiff
- Kraydes meshwi
- SEK 299
- Grillade scampi med grillade grönsaker
- Lahme meshwi
- SEK 349
- Marinerad grillad lammfilé
- Shawarma deluxe
- SEK 249
- Strimlad grillad kycklingfilé med vitlökskräm
- Samak harra meshwi
- SEK 299
- Chilimarinerad grillad fisk med potatis, grönsaker och sås
- Vegetarisk mezatallrik
- SEK 249
- Hummus, muhammara, labneh, baba ghanouj, fatayer, ostrulle, falafel, blomkål, zucchini, dolma, tabbouleh, grönsaker och batata
- Jat mashawi mshallal 2 personer
- SEK 36
- Grillmix med lammracks, oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett. 6 kalla meze
- Kajens special (för 2 personer)
- SEK 995
- Chilimarinerad grillad fisk, grillade scampi, calamare, grillade räkor, grillade grönsaker och klyftpotatis, serveras med olika kalla meza.
Sallad
- Tabbouleh
- SEK 125
- Finhackad persilja med tomat, lök, citron och olivolja.
- Fattoush
- SEK 125
- Libanesisk blandsallad toppad med friterat bröd, granatäpple och ost.
- Shawandar-sallad
- SEK 99
- Sallad med rödbetor, finhackad persilja, citron och vitlök. Kan även serveras med sesampasta.
- Rucolasallad
- SEK 99
- Ruccola med lök, tomat och ost.
- Olivsallad
- SEK 99
- Gröna oliver, sallad, lök, tomat, röd paprika, morötter, ruccola och riven ost.
- Husets salladstallrik
- SEK 360
- Ett urval av tabbouleh, fattoush, olivsallad, rödbetssallad och rucolasallad.
Dessert
- Knafeh bel jibneh
- SEK 125
- Traditionell libanesisk dessert med semolinagryn, ost och pistagenötter.
- Katayef & boza
- SEK 99
- Friterade valnötsknyten i sockerlag, serverade med glass.
- Baklava & boza
- SEK 99
- Libanesiskt smördegsbakverk med nötter och sirap, serverat med glass.
- Dagens sorbet
- SEK 75
- En uppfriskande sorbet gjord på dagens utvalda smaker.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.