Menu 2025 - Blue Bird
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (9)
Gli antipasti
- Bruschetta al pomodoro
- €5
- Pecorino al forno
- €7
- Prosciutto crudo
- €12
- Antipasto sardo
- €13
Le insalate
- Caprese
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Mista
- €7
- Insalata verde, rucola, pomodorini, tonno
- Sedano, pere e noci
- €8
Le farinate
- Porzione classica
- €4
- Mezza teglia
- €10
- Teglia intera
- €20
- Con cipolla rossa (min. 2 porzioni)
- €10
- Con rosmarino (min. 2 porzioni)
- €10
- Con salsiccia (min. 2 porzioni)
- €10
- Con gorgonzola (min. 2 porzioni)
- €10
I panuozzi
- Salsiccia, friarielli e provola
- €12
- Pancetta mozzarella e pomodori secchi
- €12
- Prosciutto crudo, pomodorini e rucola
- €12
I fritti
- Patatine fritte
- €4.5
- Verdure mix al forno
- €8
- Chiacchiere al prosciutto crudo
- €8
- Chiacchiere alla nutella
- €7
Le focacce (tegamino o mattone)
- Bianca (olio e sale)
- €4.5
- Ligure (olio e stracchino)
- €7
- Pugliese (pomodoro fresco e basilico)
- €6
- Al crudo
- €8
- Al lardo
- €8
- Isabel
- €13
- (Pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, bufala D.O.P.)
Le pizze (tegamino o mattone)
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella, olio
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, olio
- Biancaneve
- €6
- Mozzarella, olio
- Rinforzata
- €7
- Pomodoro, extra mozzarella, olio
- Funghi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olio
- Rucola
- €7
- Pomodoro, mozzarella, rucola, olio
- Salsiccia
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, olio
- Wurstel
- €7
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, olio
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio
- Tropea
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, olio
- Prosciutto
- €7.5
- Pomodoro mozzarella prosciutto cotto, olio
- Diavola
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olio
- Olive
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, olive nere, olio
- Gorgonzola
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olio
- Gorgonzola & cipolla
- €8
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, olio
- Gorgonzola & pere
- €8
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere, olio
- Prosciutto & funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio
- Boscaiola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, olio
- Tonno & cipolla
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, olio
- Quattro stagioni
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofini,olio
- Quattro formaggi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, stracchino, olio
- Capricciosa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, wurstel, olive, olio
- Calabrese
- €8.5
- Pomodoro, ‘nduja, cipolla, olio
- Radicchio
- €8.5
- Mozzarella, radicchio, scamorza
- Bird
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella salsiccia, zucchine, melanzane, olio
- Bufala
- €8.5
- Pomodoro, bufala, olio
- Burrata
- €8.5
- Pomodoro, burrata, olio
- Salsiccia di bra
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia di bra, olio
- Campagnola
- €8.5
- Pomodoro fresco, mozzarella, salsiccia, olive, funghi, olio
- Valdostana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina, olio
- Fumè
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza affumicata, olio
- Americana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
- Salsiccia & friarielli
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, olio
- Salsiccia & burrata
- €10
- Pomodoro, salsiccia fresca, burrata, olio
- Bolognese
- €10
- Mozzarella, mortadella bologna, burrata, pistacchio, olio
- Tirolese
- €10
- Pomodoro mozzarella, speck e brie olio
- Tricolore
- €10
- Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, rucola, olio
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro,mozzarella, melanzane, parmigiano
- Vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, olio
- Fuoco e fiamme
- €10
- Pomodoro, mozzarella, peperoncino, olio, fontina, prosciutto cotto, salamino piccante
- Siciliana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, cipolla e capperi
- Sarda
- €10
- Pomodoro, mozzarella, pecorino, salamino sardo, olio
- Parma
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio
- Calzone al prosciutto
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio
- Calzone affumicato
- €8.5
- Mozzarella, prosciutto cotto, scamorza affumicata
Il dessert (di nostra produzione)
- Creme caramel
- €5
- Bonet
- €5
- Panna cotta
- €5
- Tiramisu
- €6
- Focaccia alla nutella
- €7
Caffè e amari
- Caffè
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.5
- Decaffeinato
- €2
- Caffè corretto
- €2
- Amari e liquori
- €4
Le nostre birre (alla spina)
- Menabrea la 150° bionda (piccola 0,25)
- €3.5
- Fermentazione: bassa tipo di birra: premium lager colore: paglierino gusto: notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati gradazione alcolica: 4,8%
- Menabrea la 150° weiss (piccola 0,30)
- €4
- Fermentazione: alta tipo di birra: weiss colore: giallo paglierino gusto: estremamente equilibrato, delicato e fruttato gradazione alcolica: 5,2%
- Menabrea la 150° rossa (piccola 0,25)
- €4
- Fermentazione: bassa tipo di birra: doppio malto colore: rosso scuro gusto: dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna gradazione alcolica: 7,5%
Birre in bottiglia
- Menabrea la 150° bionda 33cl
- €3.5
- Ichnusa 33 cl
- €3.5
- Ceres 33 cl
- €3.5
- Birra 66 cl
- €4
Le bibite
- Acqua naturale o frizzante 1/2 lt
- €1.5
- Coca cola lattina
- €3
- Fanta lattina
- €3
- Sprite lattina
- €3
- Chinotto
- €3
I vini (calice)
- Barbera
- €5
- Cannonau
- €5
- Arneis
- €5
- Vermentino
- €5
- Prosecco
- €5
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