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Menu 2025 - Boa Sorte Sushi Fusion Cosenza
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Type of cuisine
Fusion
All food photos (76)
Para Iniciar
- Edamame
- €6
- Baccelli di soia serviti caldi con sale
- Chips Di Platano
- €7
- Wakame Salad
- €7
- Takoyaki
- €10
- 5 polpette di polpo con maionese giapponese, katsuobushi e salsa takoyaki
- Tacos Di Gambero
- €12
- 2 Tacos di platano (banana), gambero fresco argentino, pomodorini, crema di cocco e salsa piccante
I Crudi - Tartare
- Tartare Di Salmone E Mandorle
- €14
- con avocado, spicy mayo e salsa teriyaki
- Mix Tartare
- €15
- Salmone, tonno, branzino, cipolla e salsa yuzu
- Tartare Di Gambero Rosso Di Mazara Del Vallo
- €20
- Avocado, gambero rosso di Mazara del Vallo, olio evo extravergine e fiocchi di sale
- Tartare Di Tonno E Mandorle
- €21
- con avocado, spicy mayo e salsa teriyaki
Hawaiian Poke
- Chicken Poke
- €12
- Riso, pollo impanato e fritto, carote, pomodoro, edamame, cetrioli, wakame, sesamo e salsa teriyaki
- Aloha Poke
- €14
- Riso, avocado, pomodori, mango, edamame, gamberi in tempura e salsa teriyaki
- Poke Amora
- €20
- Riso, edamame, tonno, frutti rossi, frutti di bosco, anacardi
- Boa Sorte Poke
- €27
- 12 pz di pesce misto, riso e avocado
Maki Roll
- Carbonara Roll 4pz
- €6.5
- All’interno: guanciale in tempura; all’esterno: crema d’uovo e pecorino
- Philadelphia Roll 8pz
- €8.5
- Alghe, riso, salmone, philadelphia
- Dragon Roll 4pz
- €8.5
- All’interno: alghe, riso, gambero in tempura e cetriolo; all’esterno: avocado, maionese giapponese e salsa teriyaki
- Pistacchio Roll
- €13.5
- 8 pz (Hosomaki in crosta di pistacchio con salmone e philadelphia all’interno; all’esterno: tartare di salmone scottato, salsa teriyaki)
Riso & Zuppe
- Sopa Miso
- €7
- Pasta miso, hondashi, sake Mirim, sake secco, erba cipollina, formaggio Tofu
- Yaki Meshi Pollo
- €14
- Riso, pollo e verdure (carote, cipolla, peperone, zucchine e fagiolini
- Yaki Meshi Vegetariano
- €14
- Riso, carote, cipolla, peperone, zucchine, fagiolini, asparagi, salsa sake, salsa sake Mirim, e soia
- Yaki Meshi Frutti Di Mare
- €18
- Riso, carote, cipolla, peperone, zucchine, gambero rosso di Mazara del Vallo, gambero argentino, scampo, polpo
La Carne
- Picanha Brasileira
- €30
- Picanha servita con “farofa” di passion fruit e pomodorino datterino saltato in padella
- Filetto Di Manzo 250 Gr
- €30
I Dolci
- Banana Roll
- €10
- 6 pz – Roll di banana in foglia Harumaki fritta con banana e philadelphia all’interno; all’esterno: topping di dolce di Leche argentino, banana, zucchero e cannella
- Cacao Especial (8 Pz)
- €10
- Pan di Spagna al cacao arrotolato con cuore di caramello; all’esterno: nutella, frutti rossi e praline di nocciole
- Tentaçao
- €12
- Nutella Maki
- €14
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