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Menu 2024 - Boa Sorte Sushi Fusion Cosenza
9.2/10
344
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Boa Sorte Sushi Fusion Cosenza
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Type of cuisine
Fusion
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù All you can eat
€28.9 per guestPermanent TheFork offer
Black Hawaiian
- Waikiki Roll
- €10
- All’interno: pollo fritto e cetrioli; all’esterno: philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki
- Kalapana Roll
- €12
- All’interno: salmone, avocado e philadelphia; all’esterno: carpaccio di salmone, spicy mayo, salsa teriyaki e granella di pistacchio
Para Iniciar
- Edamame
- €6
- Baccelli di soia serviti caldi con sale
- Chips Di Platano
- €7
- Wakame Salad
- €7
- Takoyaki
- €10
- 5 polpette di polpo con maionese giapponese, katsuobushi e salsa takoyaki
- Tacos Di Gambero
- €12
- 2 Tacos di platano (banana), gambero fresco argentino, pomodorini, crema di cocco e salsa piccante
I Crudi - Tartare
- Tartare Di Salmone E Mandorle
- €14
- con avocado, spicy mayo e salsa teriyaki
- Mix Tartare
- €15
- Salmone, tonno, branzino, cipolla e salsa yuzu
- Tartare Di Gambero Rosso Di Mazara Del Vallo
- €20
- Avocado, gambero rosso di Mazara del Vallo, olio evo extravergine e fiocchi di sale
- Tartare Di Tonno E Mandorle
- €21
- con avocado, spicy mayo e salsa teriyaki
Hawaiian Poke
- Chicken Poke
- €12
- Riso, pollo impanato e fritto, carote, pomodoro, edamame, cetrioli, wakame, sesamo e salsa teriyaki
- Aloha Poke
- €14
- Riso, avocado, pomodori, mango, edamame, gamberi in tempura e salsa teriyaki
- Poke Amora
- €20
- Riso, edamame, tonno, frutti rossi, frutti di bosco, anacardi
- Boa Sorte Poke
- €27
- 12 pz di pesce misto, riso e avocado
Maki Roll (8 Pz)
- Carbonara Roll
- €8
- All’interno: guanciale in tempura; all’esterno: crema d’uovo e pecorino
- Philadelphia Roll
- €8
- Alghe, riso, salmone, philadelphia
- Dragon Roll
- €12
- All’interno: alghe, riso, gambero in tempura e cetriolo; all’esterno: avocado, maionese giapponese e salsa teriyaki
- Pistacchio Roll
- €10
- 8 pz (Hosomaki in crosta di pistacchio con salmone e philadelphia all’interno; all’esterno: tartare di salmone scottato, salsa teriyaki)
Riso & Zuppe
- Sopa Miso
- €7
- Pasta miso, hondashi, sake Mirim, sake secco, erba cipollina, formaggio Tofu
- Yaki Meshi Pollo
- €14
- Riso, pollo e verdure (carote, cipolla, peperone, zucchine e fagiolini
- Yaki Meshi Vegetariano
- €14
- Riso, carote, cipolla, peperone, zucchine, fagiolini, asparagi, salsa sake, salsa sake Mirim, e soia
- Yaki Meshi Frutti Di Mare
- €18
- Riso, carote, cipolla, peperone, zucchine, gambero rosso di Mazara del Vallo, gambero argentino, scampo, polpo
La Carne
- Picanha Brasileira
- €30
- Picanha servita con “farofa” di passion fruit e pomodorino datterino saltato in padella
- Filetto Di Manzo 250 Gr
- €30
I Dolci
- Banana Roll
- €10
- 6 pz – Roll di banana in foglia Harumaki fritta con banana e philadelphia all’interno; all’esterno: topping di dolce di Leche argentino, banana, zucchero e cannella
- Cacao Especial (8 Pz)
- €10
- Pan di Spagna al cacao arrotolato con cuore di caramello; all’esterno: nutella, frutti rossi e praline di nocciole
- Tentaçao
- €12
- Nutella Maki
- €14
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