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Menu 2025 - Boazh Restaurant
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Last update
August 12, 2025
Type of cuisine
Turkish
Menu photos (10)
All food photos (15)
Mezzés
- Ezme
- CHF 8
- Poivrons, oignons, tomates, persil
- Atom
- CHF 8
- Yaourt, ail, piment séché
- Carottes râpées
- CHF 8
- Carottes, yaourt, mayonnaise, ail
- Chakchouka
- CHF 8
- Aubergine, oignons, poivrons verts, tomates, ail
- Cig köfte
- CHF 8
- Boulgour, concentré de tomates, épices paprika-style
- Haydari
- CHF 8
- Yaourt, cottage cheese, ail, aneth
- Hummus
- CHF 8
- Pois chiches, ail, tahini
Formule mezzés
- Formule avec 5 mezzés
- CHF 32
- Formule avec 9 mezzés
- CHF 36
Entrées
- Soupe aux lentilles
- CHF 9
- Sigara böregi (4 pièces)
- CHF 12
- Içli köfte (pièce)
- CHF 6
- Boulettes de boulgour farcies à la viande hachée
- Sarma (4 pièces)
- CHF 6
- Feuilles de vigne, riz, oignons, tomates, persil
Salades
- Salade du berger
- CHF 12
- Salade turque aux noix & mélasse de grenade
- CHF 14
- (Gavurdaği salatasi)
Plats principaux
- Plat du jour
- CHF 18
- Entrée plat dessert
- CHF 25
Grillades & viandes
- Côtelettes d'agneau confites
- CHF 29
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Adana kebab
- CHF 24
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Entrecôte de boeuf 250g
- CHF 38
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Mix grill boazh (par pers.)
- CHF 35
- (À partager, 2 pers) (Servis avec frites / riz et légumes)
- Brochettes agneau
- CHF 24.5
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Brochettes poulet
- CHF 22.5
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Köfte
- CHF 24.5
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Wraps adana / agneau / poulet
- CHF 16
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Boazh wrap
- CHF 17
- (Servis avec frites / riz et légumes)
- Aile de poulet
- CHF 23
- (Servis avec frites / riz et légumes)
Burgers (accompagnements : frites et salades)
- Boazh burger steak
- CHF 21
- Boeuf ~180 g, épais et bien assaisonné (sel, poivre, paprika) cheddar fondant (idéalement importé) oignons caramélisés doucement au beurre et sucre brun, sauce burger maison
- Boazh classic burger
- CHF 19
- Boazh BBQ beef bacon burger
- CHF 23
- Steak boeuf 180g, cheddar fondant, beef bacon croustillant (tranches de poitrine de boeuf fumée et grillée), oignons caramélisés, sauce BBQ maison (fumée, légèrement sucrée), laitue croquante
Pidés et lahmacun
- Pide fromage & oeuf
- CHF 16.5
- Pide fromage & sucuk
- CHF 18
- Pide viande hachée
- CHF 20
- Pide boazh mixte
- CHF 22
- Pide aux épinards & féta
- CHF 19
- Lahmacun
- CHF 18
- (Servi avec salade)
Desserts
- Baklava avec glace vanille
- CHF 12
- Boazh tiramisu
- CHF 10
- Fondant au chocolat noir, éclats de pistaches, glace vanille artisanale
- CHF 9
Boissons chaudes
- Café, espresso, ristretto
- CHF 3.8
- Café turc
- CHF 4.5
- Cappucino / latte macchiato / renverse
- CHF 4.2
- Chocolat chaud
- CHF 4.2
Boissons fraîches
- Eau plate / gazeuse 33 cl
- CHF 4.8
- Coca cola / zéro 33 cl
- CHF 4.8
- Fanta 33 cl
- CHF 4.8
- Sprite 33 cl
- CHF 4.8
- Ayran
- CHF 4.5
- Thé froid 33 cl
- CHF 4.8
- Red bull
- CHF 5
- Jus de fruit 33 cl
- CHF 4.8
Boissons modérées
- Thé turc
- CHF 3
- Sirop 33 cl
- CHF 3
- Lait froid 33 cl
- CHF 3
Bière pression
- Bière pression 2 dl
- CHF 3.5
- Bière pression 3 dl
- CHF 4.5
- Bière pression 5 dl
- CHF 6.5
Bière en bouteille
- Heineken
- CHF 4.5
- Corona
- CHF 6.5
- Efes
- CHF 7
- Feldschlossen
- CHF 4.5
- (sans alcool)
Vins rouges (bouteille)
- Pinot noir (aoc genève)
- CHF 38
- Gamaret garanoire
- CHF 45
- Vin rouge turc — öküzgözü
- CHF 30
- Châteauneuf-du-pape aoc (France)
- CHF 69
- Primitivo di manduria doc (Italie)
- CHF 45
Vins blancs (bouteille)
- Chasselas (AOC genève)
- CHF 34
- Sauvignon (AOC genève)
- CHF 38
- Chardonnay (AOC genève)
- CHF 42
- Vin blanc (Turquie)
- CHF 38
- Pinot gris
- CHF 42
Rosés (bouteille)
- Gamay (genève)
- CHF 34
- Oeil de perdrix (genève)
- CHF 38
- Rosé turc
- CHF 34
- Minuty
- CHF 56
Cocktails
- Mojito
- CHF 14
- Rhum blanc, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert, eau gazeuse.
- Negroni
- CHF 14
- Gin, vermouth rouge, campari.
- Gin tonic
- CHF 14
- Gin premium, tonic, citron vert ou concombre.
- Margarita
- CHF 14
- Tequila, triple sec, jus de citron vert.
- Whisky sour
- CHF 14
- Whisky, jus de citron frais, sirop de sucre, blanc d’oeuf (optionnel)
- Espresso martini
- CHF 14
- Vodka, liqueur de café, espresso.
- Moscow mule
- CHF 14
- Vodka, ginger beer, jus de citron vert.
- Piña colada
- CHF 14
- Rhum blanc, crème de coco, jus d’ananas.
- Pornstar
- CHF 14
- Martini vodka, liqueur de vanille, purée de fruit de la passion, prosecco.
- Sex on the beach
- CHF 14
- Vodka, liqueur de pêche, jus d’orange, jus de cranberry.
Cocktails (les spécialités)
- Istanbul mule
- CHF 16
- Vodka, gingembre, citron, raki
- Nile star
- CHF 16
- Vodka, curaçao bleu , limonade
- Boazh spritz
- CHF 16
- Liqueur de rose, prosecco, eau gazeuse, grenade
Aperitifs
- Aperol spritz
- CHF 10
- Aperol, prosecco, eau gazeuse, tranche d’orange.
- Kir royal
- CHF 9
- Crème de cassis, prosecco.
- Prosecco
- CHF 7
- Servi au verre.
- Ricard 2 cl
- CHF 4
- Servi avec eau fraîche.
- San bitter (sans alcool)
- CHF 6
- Apéritif sans alcool, servi sur glace avec tranche d’orange.
Raki
- Beylerbeyi göbek 4 cl
- CHF 9
- Tekirdağ altin seri 4 cl
- CHF 8
Whisky (4dl verre)
- Jack daniel’s
- CHF 13
- Jameson
- CHF 12
- Chivas regal 12 ans
- CHF 15
- Chivas regal 18 ans
- CHF 20
Gin (4dl verre)
- Tanqueray
- CHF 15
- Bombay sapphire
- CHF 16
- Hendrick’s
- CHF 18
Rhum (4dl verre)
- Bacardi carta blanca
- CHF 13
- Havana club 7 ans
- CHF 14
Vodka (4dl verre)
- Absolut
- CHF 13
- Grey goose
- CHF 16
- Belvedere
- CHF 18
Tequila (3dl shot)
- Sierra shoot
- CHF 6
Digéstifs
- Limencello
- CHF 7
- Amaretto
- CHF 7
Shot
- Shot
- CHF 6
- Shot premium
- CHF 8
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