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Menu 2025 - BoBO
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Last update
December 19, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (78)
Nos entrées
- Panisses
- €9
- Mayonnaise à l’ail maison, servis par 10
- Nos fameux œufs mimosa
- €10
- Mayonnaise maison et chips de lard
- Nems thai
- €12
- Au poulet, sauce piment doux, servis par 6
- Huitres
- €13
- Vinaigre aux échalotes, servies par 6
- Calamars frits a la provencale
- €14
- En persillade, mayonnaise à l’ail maison
- Burrata cremeuse
- €14
- Tomates, olives, basilic
- Gravlax de saumon
- €15
- Mariné à l’aneth, pickles d’oignons et citrons
- Ceviche de daurade
- €15
- Mariné à la passion, radis, grenades, oignons rouges, cébettes et combava
- Le croque monsieur du bōbō
- €15
- Jambon, béchamel, copeaux de truffe d’été et parmesan
- Assiette de charcuterie
- €17
Nos salades
- Salade grecque
- €18
- Tomates cerises, concombres, origan, feta de brebis, oignons rouges, poivrons verts et olives
- Salade caesar
- €19
- Poulet pané, tomates cerises, parmesan, croûtons à l’ail et sauce caesar
- Salade fraicheur
- €21
- Tomates fraîches, tomates séchées, gravlax de saumon, crevettes, avocat, vinaigrette aux agrumes
Nos pâtes
- Rigatoni al pommodoro
- €18
- Sauce tomate, olives, tomates séchées et basilic
- Gratin de cannellonis
- €19
- À la brousse et aux herbes
- Rigatoni à la truffe
- €26
- Crème truffée et copeaux de truffe d’été
- Linguine aux homards
- €36
- Sauce secrète
Côté pizzas
- Margherita
- €15
- Sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : basilic, origan
- Diavola
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, spianata piccante. Après cuisson : origan
- La venezia
- €18
- Sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : stracciatella, mortadella, pesto, basilic, origan
- Tartufata
- €24
- Crème fraîche truffée, mozzarella. Après cuisson : burrata, copeaux de truffe
Nos incontournables
- Tendre supreme de volaille
- €19
- Sauce forestière, champignons du moment
- Tartare de boeuf aubrac
- €23
- Bœuf haché minute (origine france), œuf, oignons, cornichons et câpres
- Burger façon bobo
- €24
- Steak haché minute aubrac (origine france) ou tenders de poulet, cheddar, salade, tomates, oignons confits, cornichons et sauce béarnaise
- Bavette black angus
- €26
- Galice environ 250 gr, sauce aux échalotes
- Belle entrecôte a la fleur de sel
- €29
- Simmental environ 300 gr
- Cote de veau milanaise
- €28
- Environ 300gr (origine france), linguine et sauce tomate
- Tartare de thon sahsimi
- €24
- Thon mariné sauce aigre-douce, cébettes, oignons frits et combava
- Daurade royale
- €28
- Environ 400 gr
- Tentacules de poulpes
- €29.9
- A la plancha, persillade
Accompagnements
- Légumes de saison
- Frites maison
- Purée maison
- Purée à la truffe
Pour les gourmands
- Expresso ”bocconcino dai dai”
- €4.5
- Douceur artisanale glacée venue tout droit d’italie
- Creme brulee
- €9
- Salade de fruits
- €9
- Frais variés et de saisons
- Fondant au chocolat et sa boule vanille
- €9.5
- Tarte citron meringuee
- €10
- Baba au rhum
- €11
- Tiramisu
- €11
- Millefeuille
- €12
- Le fameux cookie pour deux
- €16
- A partager ou pas… au chocolat, boule de glace vanille
- Café ou the gourmand
- €10
- Champagne gourmand
- €15
Menu bobo festif - entrées
- Foie gras maison
- €19
- Nems thaï
- €14
- Œufs mimosa truffés
- €15
- Jambon ibérique affiné 24 mois
- €16
Menu bobo festif - plats
- Pizza tartufata
- €24
- Pavé de bœuf français sauce foie gras
- €26
- Poulpes à la plancha
- €29.9
- Tartare de saumon/avocat
- €24
Menu bobo festif - accompagnements
- Purée maison
- Frites maison
- Purée à la truffe
Menu bobo festif - dessert
- Cookie pour deux
- €17
Boissons fraîches
- Sirop - 4cl
- €2.5
- Pac, grenadine, fraise, menthe, citron, orgeat, pêche, cerise
- Jus de fruits pago – 20cl
- €4
- Ace, pomme, orange, ananas, tomate, fraise
- Coca cola / coca cola zero – 33cl
- €4
- Fuze tea the peche – 25cl
- €4
- Oasis tropical – 25cl
- €4
- Schweppes indian tonic – 25cl
- €4
- Orangina – 25cl
- €4
- Perrier – 33cl
- €3.5
- Limonade – 33cl
- €3.5
Eaux 50cl
- Evian
- €3.5
- San pellegrino
- €4
- Perrier fine bulles
- €4
Bieres pression 25 cl
- Bud - 5°
- €4
- Leffe blonde - 6,6°
- €4.5
- Panache
- €4
- Monaco
- €4.5
- Demi pêche
- €4.5
- Gomet
- €4.5
- Picon
- €4.5
Bieres bouteilles
- Desperados – 33 cl - 5,9°
- €7
- Mort subite kriek – 33 cl - 4,5°
- €7
- Mort subite white – 33 cl - 5,5°
- €7
- Fada ipa – 33 cl – 5°
- €7.5
- Brasserie artisanale de provence
- Fada triple – 33 cl – 8°
- €7.5
- Brasserie artisanale de provence
- Fada blonde – 33 cl – 5,5°
- €7.5
- Brasserie artisanale de provence
- Fada abricot – 33 cl – 4,8 °
- €7.5
- Brasserie artisanale de provence
- Corona cero – 33 cl
- €6
- Sans alcool
Cocktails
- Original mojito - 12cl
- €10
- Rhum havana, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne
- Mojito fruits de la passion - 12cl
- €11
- Rhum havana, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne, purée de fruits de la passion
- Moscow mule - 18cl
- €10
- Vodka, ginger beer, citron vert
- London mule - 18cl
- €10
- Gin, ginger beer, citron vert
- Porn star martini - 12cl
- €10
- Liqueur de passion, vodka, sirop de vanille, citron vert, fruits de la passion, shot de champagne
- Caipirihna - 12cl
- €10
- Cachaça, sucre de canne, citron vert
- Spritz classic - 18cl
- €10
- Prosecco, apérol, eau gazeuse, orange
- Lemon spritz - 12cl
- €12
- Prosecco, limoncello, eau gazeuse, rondelle de citron
- Expresso martini – 11 cl
- €12
- Vodka, liqueur de café, sirop de canne, expresso
Mocktails
- Zen & k 18 cl
- €8
- Jus de fraise, jus d’ananas, framboise, citron
- Virgin mojito 14 cl
- €8
- Eau gazeuse, jus de citron, sucre de canne, menthe fraîche
- Green detox 14 cl
- €8
- Sirop de kiwi, concombre, citron, eau gazeuse, menthe fraîche
Apéritifs
- Pastis 51 / ricard – 2cl
- €3.5
- Martini rosso / bianco – 6cl
- €4.5
- Porto – 8cl
- €4.5
- Kir au vin blanc – 12cl
- €6
- Crème de pêche ou de cassis
- Kir royal – 12cl
- €10
- Champagne, crème de pêche ou de cassis
- Americano maison – 8cl
- €6
- Martini blanc, martini rouge, campari
- Coupe de champagne – 12cl
- €10
- Whisky j&b – 4cl
- €7
- Whisky jack daniel’s n°7 – 4cl
- €10
- Rhum havana club 3 ans – 4cl
- €7
- Rhum 3 rivieres ambre – 4cl
- €7
- Vodka – 4cl
- €7
- Gin bombay sapphire tonic – 4cl
- €9
Digestifs
- Get 27 – 4 cl
- €8
- Get 31 – 4 cl
- €8
- Limoncello – 4 cl
- €8
- Bailey’s – 4 cl
- €8
- Cognac hennessy very special – 4 cl
- €9
- Rhum diplomatico reserva exclusiva – 4 cl
- €11
- Rhum xo gouverneur 1648 – 4 cl
- €14
- Marie galante, guadeloupe, république dominicaine
- Rhum zacapa 23 ans – 4 cl
- €16
- Guatemala - élu meilleur rhum du monde
- Whisky cardhu 12 ans – 4 cl
- €10
- Single malt - ecosse
- Whisky nikka from the barrel – 4 cl
- €10
- Blended japon
- Whisky bourbon duke straight whiskey – 4 cl
- €14
- Inspiré de la collection personnelle et des mémoires de john wayne
- Whisky lagavulin 16 ans – 4 cl w
- €18
- Single malt - islay
Rosés 75cl
- Igp méditerranée
- €21
- Domaine vitori « petit boucan » - caladoc, cinsault un vin rosé frais et fruité...
- Aop côteaux d’aix en provence
- €24
- Domaine de suriane « 1884 » - grenache, syrah, cinsault, cabernet sauvignon un vin rosé frais et gourmand...
- Igp alpilles
- €29
- Mas de la dame « la gourmande » - grenache, syrah, mourvèdre, cinsault arômes d’orange sanguine, pêche et rose...
- Aop côtes de provence
- €35
- Domaine pieracci - grenache, cinsault, rolle un vin vif, frais et aromatique...
- Aop côtes de provence
- €49
- Château minuty « m » - grenache, syrah, cinsault notes florales et délicates, arômes de fraises et framboises...
Blancs 75cl
- Igp méditerranée
- €22
- Domaine vitori « petit boucan » - 100 % rolle un beau nez floral gout de fruit en bouche et belle fraicheur
- Aop côteaux d’aix en provence
- €24
- Domaine de suriane « 1884 » - rolle, clairette blanc sec, aromatique et élégant
- Vdp de l’hérault
- €28
- Moulin de gassac « faune » - chardonnay, viognier un nez aux arômes de poires, d’abricots et fleurs blanches... la bouche est pleine avec un joli gras se terminant sur les fruits exotiques...
- Igp côtes de gascogne
- €30
- Domaine uby « n°4 » - petit manseng, gros manseng moelleux, notes de fruits exotiques passion et ananas, la bouche onctueuse exprime des arômes de citron confit et de coing
- Aop côtes du rhone-villages laudun
- €31
- Domaine « pélaquié » - bourboulenc, clairette, grenache blanc, roussanne viognier nez fin et intense aux aromates de fleurs et fruits blancs, bouche ample et longue avec une finale fruitée.
- Aop lirac
- €35
- Domaine maby « la fermade » - grenache, clairette, picpoul arômes de fruits, d’agrumes et de fleurs blanches. Un très bel équilibre en bouche...
- Aop sancerre
- €39
- Domaine les tayaux - sauvignon nez d’agrumes et de pierre à fusil, la bouche est tendue et rafraichissante...
- Aop cassis
- €45
- Domaine du paternel - marsanne, clairette, ugni blanc, bourboulenc un bouquet d’agrumes et de fleurs blanches...
- Aop condrieu
- €72
- Domaine louis chèze « pagus luminis » - viognier arômes de fleurs blanches, de pêches de vignes et d’abricots avec un bois bien maitrisé́, la bouche est ronde sur une finale longue et élégante...
- Aop chassagne-montrachet
- €89
- Domaine larue - chardonnay le nez exprime un boisé discret et révèle des notes de fleurs blanches, la bouche est ronde avec du volume et un bel équilibre...
Rouges 75cl
- Aop côteaux d’aix en provence
- €24
- Domaine de suriane « 1884 » - syrah, cabernet sauvignon un vin rouge de provence épicé́ et réglissé...
- Vdp de l’hérault
- €28
- Moulin de gassac « albaran » - cabernet sauvignon, syrah un nez expressif aux arômes de fruits mûrs, les tannins sont soyeux...
- Aop côte du rhône
- €28
- Domaine perrin - syrah, grenache, mourvèdre gourmands fruits noirs, épices légères, tanins souples
- Aop beaumes de venise
- €32
- Domaine de cassan - grenache, syrah, mourvèdre arômes de garrigue et d’épices, bouche franche et équilibrée aux arômes de fruits noirs...
- Aop lirac
- €35
- Domaine maby « la fermade » - grenache, syrah, mourvèdre un bouquet de fruits noirs et de violettes, une concentration toute en finesse
- Aop brouilly
- €37
- Domaine dominique piron - 100 % gamay vin frais et élégant avec une belle rondeur, arômes de cerise...
- Aop saint joseph
- €42
- Domaine courbis « l’ile roche » - 100 % syrah bouche équilibrée, croquant, boisé très fin, belle finesse...
- Aop crozes-hermitage
- €45
- Domaine fayolle « sens » - 100 % syrah finesse et équilibre avec des notes de petits fruits rouges, un vin de plaisir...
- Aop châteauneuf-du-pape
- €82
- Domaine la célestière 2016-2018 - grenache, cinsault, syrah, mourvèdre grande complexité́ d’arômes, équilibre entre puissance et raffinement...
- Aop côte rôtie
- €95
- Domaine bonnefond - 100 % syrah arômes d’épices et de fruits noirs, vin intense et sensuel...
- Aop nuits saint-georges
- €99
- Domaine fleurot - 100 % pinot noir nez profond de fruits rouges macérés, bouche structurée et robuste, finale ferme sur ses tannins fins...
Champagnes 75cl
- Domaine baudry
- €59
- Laurent perrier
- €80
- Ruinart brut « r »
- €110
- Ruinart blanc de blancs
- €170
- Dom perignon
- €310
Boissons chaudes
- Expresso
- €2
- Expresso « dai dai » douceur artisanale
- €4.5
- Decafeine
- €2
- Cafe allonge
- €2
- Double expresso
- €4
- Noisette
- €2.2
- Cafe creme
- €3
- Cappuccino
- €4
- Cafe frappe
- €5
- Café, sirop d’orgeat, glaçons
- Thes & infusions
- €3.5
- Chocolat chaud
- €3.5
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