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Menu 2025 - Bodego del Pop
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February 5, 2025
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All food photos (17)
Tapas
- Gildas
- €4
- Nuestra variedad de gildas: Clásica con anchoa, boquerón o matrimonio. (2 u)
- Membrillo y queso
- €4
- Queso acompañado de dulce de membrillo. Una combinación clásica que resalta la riqueza del queso.
- Croquetones de la casa
- €4
- Croquetas de pollo o de jamón ibérico. (2u)
- Coca de vidre
- €3.9
- Pan con tomate muy, muy top.
- Las bravas del pop
- €9.5
- Patatas crujientes, servidas con una aceite bravo picante y mayo japo casera, rematadas con láminas de pulpo frito, aportando un toque marino a este clásico.
- Pimientos del piquillo rellenos
- €14
- De bechamel, puerro y coliflor. Vegetariano y rico.
- Pulpo a la gallega
- €23
- Pulpo tierno cocido, presentado sobre una base de patatas, cubierto con emulsión de pimentón de la vera ahumado y alineado con aceite de oliva extra virgen. Un plato tradicional gallego que destaca por su sencillez y sabor.
- Tabla de quesos y foie
- €21
- Selección de quesos curados, queso azul y foie, acompañados de mermelada casera con pan. Ideal para compartir y probar una variedad de sabores.
- Gambas al ajillo
- €17
- Gambas salteadas en aceite de oliva con ajo laminado, guindilla y un toque de perejil fresco. Perfectas para compartir y disfrutar con pan.
- Plato de jamón ibérico de bellota
- €24
- Finas láminas de jamón ibérico de bellota servidas a temperatura ambiente para disfrutar de su textura y sabor únicos.
Entrantes
- Ensalada la bodegueta
- €14
- Ensalada fresca con tomates, cebolla morada, aceitunas, huevo duro y bonito, todo aderezado con aceite de oliva virgen extra. Un clásico murciano lleno de sabor y color
- Puntillas fritas
- €14
- Puntillas frescas rebozadas. Fritas y crujientes, acompañadas de una suave mayonesa de limón para dippear. Perfectos para empezar.
- Tempura de bimi con romesco
- €14
- Brotes de bimi en una tempura ligera y crujiente, acompañados de una salsa romesco casera que combina tomates asados, almendras y pimientos.
- Esqueixada
- €16
- Ensalada clásica catalana con bacalao. También disponible en su versión vegetariana con alubias blancas de sant pau.
- Tartar de atún
- €20
- Atún fresco cortado en dados y marinado con gajos de naranja, piel de naranja y un toque de salsa de soja. Presentado con un delicado aliño y decorado con brotes frescos.
- Ensaladilla rusa
- €7.5
- Un imprescindible que siempre apetece.
- Provolone con especias
- €9
- Queso provolone fundido con un toque de especias aromáticas.
- Ensalada de queso de cabra
- €11.5
- Fresca combinación de queso de cabra, lechuga y piñones, acompañados de un aderezo de miel y mostaza.
Torradas
- Jamón ibérico
- €7.5
- Queso manchego
- €5.5
- Queso brie con miel y nuez
- €7.5
- Pimientos asados y anchoas
- €5.5
Para compartir
- Huevos rotos con jamón
- €15
- Huevos fritos sobre una cama de patatas crujientes, cubiertos con virutas de jamón ibérico. Un plato reconfortante y sabroso.
- Escabeche de bonito
- €14
- Lomos de bonito marinados en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, ajo y laurel.
- Mejillones a la beurre blanc
- €14
- Por no menos me lamo los dedos.
- Pesca del día
- €19
- Pescado a la plancha con verduras.
- Entraña con chimichurri
- €18
- Entraña con chimichurri acompañado de ensalada de tomate.
- Cachopo de pollo
- €20
- Pechuga de pollo rebozada, rellena de pimiento asado y queso de cabra, acompañada de patatas.
- Secreto ibérico
- €16
- Corte de cerdo acompañado de un cremoso puré de patatas.
- Tortilla de patatas y cebolla
- €9.5
- Clásica, que nunca falla.
Postres
- Crema catalana con dulce de leche
- €6
- Lo mejor de los dos mundos.
- Teula de xocolata
- €6
- Nuestra forma de mostrar pa, oli i xocolata.
- Pomada menorquina
- €6
- Sorbete de limón y ginebra xoniguer (no apta para niños).
- Pudín de pan
- €6
- Suave, cremoso y lleno de sabor.
Desayunos
- Bocata tradicional
- €6
- Elije tu bocata ideal: de jamón ibérico, vegetal (atún con lechuga y tomate), fuet, tortilla francesa o de patata
- Bocata caliente
- €7
- Dos opciones, un solo dilema: ¿pulled pork o lomo con bacon?
- Bikini
- €5
- El clásico sándwich de jamón dulce y queso.
- Medialunas
- €4
- Dos medialunas recién horneadas con auténtico sabor argentino.
- Tostadas
- €3.5
- Tostadas crujientes con mermelada y mantequilla.
- Estilo bodegó
- €7.5
- Un desayuno cargado de proteínas: huevos revueltos con bacon, lomo, queso y pan.
Torradas
- Jamón ibérico
- €7.5
- Queso manchego
- €5.5
- Queso brie con miel y nuez
- €7.5
- Pimientos asados y anchoas
- €5.5
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