Menu 2026 - Boido Tartufi Shop & Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 31, 2026
Chef
Boido Fabio
Type of cuisine
International
All food photos (163)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- La nostra tartare di fassona piemontese
- €16
- Calamaretti scottati, peperoni arrostiti e cipolle rosse caramellate al miele
- €22
- Insalata di tacchinella con costine di mais arrostite in salsa bbq
- €16
- La terrina pasqualina
- €16
Primi piatti
- Tagliolini freschi, pecorino, zafferano e pepe arlecchino
- €18
- Panissa piemontese gratinata al forno
- €18
- Paccheri, datterini, tonno fresco, olive taggiasche e capperi
- €22
- I nostri spatzle con salsa di camembert e speck croccante
- €22
Secondi piatti
- Asparagi, salsa all’uovo, parmigiano 24 mesi e gocce di aceto balsamico stravecchio
- €20
- Abbacchio con carciofi e patate
- €24
- Spiedino di mazzancolle, salsa al cocco e platano arrostito
- €22
- Polletto ripieno di brunoise di verdure con crema di piselli e pancetta croccante
- €22
- Pecorino al tartufo di stagione con la nostra chutney
- €20
Dessert
- Tiramisù alla nostra maniera
- €8
- Cremoso al cioccolato fondente e arancio
- €8
- Creme caramel ai frutti rossi
- €8
- Rhum e cioccolato fondente 100%
- €10
- non scontabile con promozioni the fork
Menu “special
- Carpaccio di branzino con chimichurri dolce
- €20
- non scontabili con promozioni the fork
- Linguine all’astice 400 gr.
- €30
- non scontabili con promozioni the fork
- Scampi e gamberoni alla griglia
- €25
- non scontabili con promozioni the fork
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.