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Menu 2024 - Bombay´s
8 Rue Hippolyte Caillat, 94290, Villeneuve-le-Roi
IndianAverage price €25
9.4
(98 reviews)
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Chef
AHMED Sadek
Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
All food photos (20)
+16
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu enfant
€8.9 per guestMenu express
€9.9 per guestMenu midi & soir
€24.9 per guestMenu midi & soir- 2
€18.9 per guestStarter
- Mixt grill bombay's
- €11.9
- Assortiments de poulet tikka, agneau tikka, gambas, fish tikka, mix pakora
- Gambas papillon
- Gambas marinées aux épices frit, sauce menthe et chapelure
- Allo tikki
- €6.9
- Ecrasé pomme de terre, lentille, pannir (fromage indien) gingembre et poudre de coco, en forme de bulle
- Bombay's kebab
- €7.5
- Boulettes poulet avec mélanges des épices
- Agneau ginger
- €7.5
- Agneau cuit, poivrons, gingembre et sauce tomate sèche
- Poulet tandoori
- €7.9
- Cuisse de poulet avec différentes épices cuites au tandoori
- Shakib kebab
- €6.9
- Ecrasé de pomme de terre avec viande hachée en forme de steak enveloppé avec le jaune d'œuf
- Chat puri
- €5.5
- Pain feuilleté aux choix : champignons, poulet ou crevette à la sauce sec et aux épices indiennes
- Epinard chat
- €5.5
- Epinard en losange frit, avec datte, tomate et échalote
- Saumon tikka
- €7.9
- Morceaux de saumon marinés avec différentes épices et cuit au tandoori
- Chicken tikka
- €6
- Morceaux de poulet tikka marinés grillés puis cuit au tandoori
- Agneau tikka
- €7.9
- Morceau d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au feu de tandoori
- Samossa viande
- €5.5
- Agneau haché, oignon, maïs sucré, mélange d'épices enveloppé dans une pâte fine croustillante
- Samossa legumes
- €4.9
- Friands de pomme de terre petits pois, mélange d'épice enveloppé dans une pâte fine croustillante
- Mixt pakora
- €4.9
- Beignets d'oignons, beignets de pommes de terre, beignets d'aubergines
- Raïta
- €4.9
- Yaourt crémeux, concombre, tomate, fines herbes
Les pains maison
- Nan nature
- €2
- Pain nature au nutella
- Nan nutella
- €3
- Pain à pâte levée (farine blanche)
- Nan fromage
- €3.5
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage
- Nan garlic
- €3.9
- Pain à pâte levée, fourrée à l'ail et coriandre (farine blanche)
- Nan kashmiri
- €4
- Pâte à pain levée et fruits secs
- Keema nan
- €4.5
- Pâte à pain levée, fourrée à la viande d'agneau et herbes fines
- Paratha nature
- €2.9
- Pâte feuilletée non levée au beurre
- Chicken paratha
- €4.5
- Pâte feuilletée non levée, au poulet et au beurre
- Legumes paratha
- €3.5
- Pâte à pain feuilletée et beurrée, fourrée aux légumes et fines herbes
- Fish paratha
- €5
- Pâte non levée, fish paratha et au beurre
Les salads maison
- Salade au poulet
- €6
- Salade végétale
- €5
- Salade à la crevette
- €7
- Tomates mozzarella
- €5.9
Les soupes maison
- Dal soupe
- €5
- Lentilles indiennes avec différentes épices
- Soupe maison au poulet
- €7
- Poulet, champignons, et différentes épices
- Soupe au végi
- €6.5
- Soupe au lentille, spaghetti, champignons, et brocolis
Les plats principaux
- Poulet balti
- €12.5
- Poulet grillé, assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce
- Butter chicken
- €11.9
- Poulet grillé à la sauce tomates, beurre et crème
- Chicken jal frezi
- €12.5
- Poulet grillé aur poitrons oignons marinés dans une sauce, épaisse et sèche avec des piments verts
- Garlic chicken (spécialité du chef)
- €12.9
- Poulet à la sauce douce, prépareé à l'ail
- Chicken curry
- €10.5
- Désossé de poulet au curry
- Poulet korma
- €10.9
- Fricassée de volaille aux noix de cajou, raisins secs, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialité maison)
- Chicken achari
- €11.9
- Poulet au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte piment et épices) plats bitter
- Chicken madras
- €11.5
- Poulet au curry moyennement piquant
- Chicken rost
- €12.9
- Bas de cuisse de poulet tandoori au yaourt avec des épices indiennes
- Chicken massala
- €11.9
- Morceaux de poulet, grillé et préparé avec différents poivrons et oignons fins aux épices indiennes
- Chicken dal
- €10.9
- Poulet avec lentilles indiennes corails) et différentes épices
- Chicken palak
- €10.9
- Poulet aux épinards
- Chicken d'aubergines
- €11.9
- Poulet au caviar d'aubergines
Les plats principaux- les agneaux ou bœuf
- Agneau ou boeuf balti
- €12.9
- Agneau tikka ou bœuf assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce traditionnelle
- Agneau ou bœuf curry
- €12.5
- Désossé d'agneau au curry ou boeuf au curry
- Agneau ou bœuf korma
- €11.9
- Fricassé d'agneau ou de boeuf aux noix de cajou, raisin sec, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialitée maison
- Agneau ou bœuf achari
- €12.5
- Agneau ou boeuf au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte piment et épices) plats bitter
- Agneau ou bœuf massala
- €12.9
- Morceaux d'agneau ou boeuf grillé et préparé avec poivrons et oignons fine avec différentes épices indiennes
- Agneau ou bœuf vindaloo
- €11.9
- Morceaux d'agneau ou bœuf avec ses pommes de terre au curry et sauce pimentée
- Agneau ou bœuf palak
- €12.5
- Agneau ou bœuf aux épinards
- Agneau ou bœuf d'aubergines
- €12.9
- Agneau au caviar d'aubergines ou bœuf au caviar d'aubergines avec sauce
Les plats principaux- les spécialités végétariennes
- Mixte legumes
- €8
- Différents légumes en macédoine préparée au curry
- Aloo gobhi
- €8
- Curry de choux fleurs et pommes de terre
- Bombay aloo
- €7.9
- Curry de pommes de terre avec différentes épices
- Matar panir
- €7.9
- Petits pois avec fromage maison
- Gobhi curry
- €8.5
- Choux verts, champignons
- Curry d'aubergine
- €7.9
- Curry d'aubergines en morceaux frits et cuisiné avec différentes épices
- Dal indien
- €7.5
- Curry de lentilles indiennes
- Dal massala
- €7.9
- Lentilles indiennes avec des épices traditionnelles aux poivrons fins
- Dal makhni
- €7.5
- Lentilles indiennes avec sauce tomate et au beurre indien (ghee)
- Dal begun
- €7.9
- Lentilles indiennes aux aubergines
- Begun bartha
- €8.5
- Caviar d'aubergine, crème, fines herbes
- Palak paneer
- €8.5
- Epinards et fromage maison préparé au curry
- Aloo palak
- €8.5
- Curry de pommes de terre aux épinards
Les plats principaux- les crevettes & poissons
- Gambas la-jabab
- €15.5
- Spécialité du chef, gambas marinées et cuisinées avec une sauce oignon et sauce moutarde
- Crevettes korma
- €13.5
- Crevettes préparées aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
- Crevettes massala
- €13.9
- Crevettes cuites dans une sauce aux épices, avec tomates, poivrons, oignons et citron verta
- Crevettes bombay's
- €13.9
- Crevettes au curry assaisonnées, oignons, poivrons fins et morceaux avec soja sauce
- Fish korma
- €12.5
- Morceaux de poissons préparés aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
- Fish massala
- €12.9
- Poisson cuit dans une sauce aux épices, avec tomates, poivrons fins, oignons et citron vert
- Fish tikka 65
- €13.9
- Poisson tikka assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce traditionnelle
Riz basmati
- Riz basmati
- €3
- Légèrement parfumé au safran
- Riz kashmiri
- €4
- Riz avec fruits secs et safran
- Riz mater
- €3.5
- Pullao riz basmati avec petit pois
- Riz au poulet
- €5
- Riz champignon
- €4.9
Les briyanis
- Byrianis legumes
- €10.9
- Différents légumes préparé avec du riz basmati et épices
- Byriani bombay's
- €13.9
- Crevettes, légumes, poulet, agneau préparé avec du riz basmati et épices
- Byriani agneau
- €12.9
- Morceaux d'agneau préparés avec du riz basmati et des épices
- Byriani poulet
- €12.5
- Poulet désossé préparé avec du riz basmati et des épices
- Byriani bœuf
- €12.5
- Morceaux de bœuf préparés avec du riz basmati et des épices
- Byriani crevettes
- €13.5
- Crevettes, préparés avec du riz basmati et épices
Les desserts
- Kulfi
- €5
- Glace traditionnelle indienne aux différents parfums: pistache ou mangue : coco ou pistache
- Halwa
- €4.5
- Gâteau de semoule aux amandes et fruits secs parfum au choix
- Kir
- €5
- Riz au lait façon indien
- Salade de fruits saison
- €5
- Colonel
- €6.5
- Sorbet citron vert avec 4 cl de vodka
- Glace ou sorbets
- €4.9
- Citron vert, fruit de la passion, mangue, vanille, chocolat, fraise cassis, noix de coco, pistache, café
- Gulab jamun
- €4.5
- Boulettes de pâte soft, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais. Parfumé de cardamome et cannelle
Les desserts- lassi boisson indienne
- Lassi nature
- €5
- Boisson a base de yaourt
- Lassi parfum au choix
- €5.5
- Mangue, banane, rose, sale, sucré
Boissons fraîches
- Boisson 33cl
- €3.5
- Coca cola, light zero, limonade, orangina, perrier
- Evian/san pellegrino il
- €3.9
- Evian/san pellegrino 50c
- €2.5
Menu thali du jour- uniquement le midi
- 2 entrées 2 plats + riz dessert + 1 boisson sans alcoola
- €13.9
- Plats et légumes variants chaque jour
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