Menu 2025 - Bombay´s
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Chef
AHMED Sadek
Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
All food photos (21)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Mixt grill bombay's
- €11.9
- Assortiments de poulet tikka, agneau tikka, gambas, fish tikka, mix pakora
- Gambas papillon
- Gambas marinées aux épices frit, sauce menthe et chapelure
- Allo tikki
- €6.9
- Ecrasé pomme de terre, lentille, pannir (fromage indien) gingembre et poudre de coco, en forme de bulle
- Bombay's kebab
- €7.5
- Boulettes poulet avec mélanges des épices
- Agneau ginger
- €7.5
- Agneau cuit, poivrons, gingembre et sauce tomate sèche
- Poulet tandoori
- €7.9
- Cuisse de poulet avec différentes épices cuites au tandoori
- Shakib kebab
- €6.9
- Ecrasé de pomme de terre avec viande hachée en forme de steak enveloppé avec le jaune d'œuf
- Chat puri
- €5.5
- Pain feuilleté aux choix : champignons, poulet ou crevette à la sauce sec et aux épices indiennes
- Epinard chat
- €5.5
- Epinard en losange frit, avec datte, tomate et échalote
- Saumon tikka
- €7.9
- Morceaux de saumon marinés avec différentes épices et cuit au tandoori
- Chicken tikka
- €6
- Morceaux de poulet tikka marinés grillés puis cuit au tandoori
- Agneau tikka
- €7.9
- Morceau d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au feu de tandoori
- Samossa viande
- €5.5
- Agneau haché, oignon, maïs sucré, mélange d'épices enveloppé dans une pâte fine croustillante
- Samossa legumes
- €4.9
- Friands de pomme de terre petits pois, mélange d'épice enveloppé dans une pâte fine croustillante
- Mixt pakora
- €4.9
- Beignets d'oignons, beignets de pommes de terre, beignets d'aubergines
- Raïta
- €4.9
- Yaourt crémeux, concombre, tomate, fines herbes
Les pains maison
- Nan nature
- €2
- Pain nature au nutella
- Nan nutella
- €3
- Pain à pâte levée (farine blanche)
- Nan fromage
- €3.5
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage
- Nan garlic
- €3.9
- Pain à pâte levée, fourrée à l'ail et coriandre (farine blanche)
- Nan kashmiri
- €4
- Pâte à pain levée et fruits secs
- Keema nan
- €4.5
- Pâte à pain levée, fourrée à la viande d'agneau et herbes fines
- Paratha nature
- €2.9
- Pâte feuilletée non levée au beurre
- Chicken paratha
- €4.5
- Pâte feuilletée non levée, au poulet et au beurre
- Legumes paratha
- €3.5
- Pâte à pain feuilletée et beurrée, fourrée aux légumes et fines herbes
- Fish paratha
- €5
- Pâte non levée, fish paratha et au beurre
Les salads maison
- Salade au poulet
- €6
- Salade végétale
- €5
- Salade à la crevette
- €7
- Tomates mozzarella
- €5.9
Les soupes maison
- Dal soupe
- €5
- Lentilles indiennes avec différentes épices
- Soupe maison au poulet
- €7
- Poulet, champignons, et différentes épices
- Soupe au végi
- €6.5
- Soupe au lentille, spaghetti, champignons, et brocolis
Les plats principaux
- Poulet balti
- €12.5
- Poulet grillé, assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce
- Butter chicken
- €11.9
- Poulet grillé à la sauce tomates, beurre et crème
- Chicken jal frezi
- €12.5
- Poulet grillé aur poitrons oignons marinés dans une sauce, épaisse et sèche avec des piments verts
- Garlic chicken (spécialité du chef)
- €12.9
- Poulet à la sauce douce, prépareé à l'ail
- Chicken curry
- €10.5
- Désossé de poulet au curry
- Poulet korma
- €10.9
- Fricassée de volaille aux noix de cajou, raisins secs, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialité maison)
- Chicken achari
- €11.9
- Poulet au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte piment et épices) plats bitter
- Chicken madras
- €11.5
- Poulet au curry moyennement piquant
- Chicken rost
- €12.9
- Bas de cuisse de poulet tandoori au yaourt avec des épices indiennes
- Chicken massala
- €11.9
- Morceaux de poulet, grillé et préparé avec différents poivrons et oignons fins aux épices indiennes
- Chicken dal
- €10.9
- Poulet avec lentilles indiennes corails) et différentes épices
- Chicken palak
- €10.9
- Poulet aux épinards
- Chicken d'aubergines
- €11.9
- Poulet au caviar d'aubergines
Les plats principaux- les agneaux ou bœuf
- Agneau ou boeuf balti
- €12.9
- Agneau tikka ou bœuf assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce traditionnelle
- Agneau ou bœuf curry
- €12.5
- Désossé d'agneau au curry ou boeuf au curry
- Agneau ou bœuf korma
- €11.9
- Fricassé d'agneau ou de boeuf aux noix de cajou, raisin sec, crème fraîche parfumée avec ses épices (spécialitée maison
- Agneau ou bœuf achari
- €12.5
- Agneau ou boeuf au mixed pickle (mangue, citron vert, carotte piment et épices) plats bitter
- Agneau ou bœuf massala
- €12.9
- Morceaux d'agneau ou boeuf grillé et préparé avec poivrons et oignons fine avec différentes épices indiennes
- Agneau ou bœuf vindaloo
- €11.9
- Morceaux d'agneau ou bœuf avec ses pommes de terre au curry et sauce pimentée
- Agneau ou bœuf palak
- €12.5
- Agneau ou bœuf aux épinards
- Agneau ou bœuf d'aubergines
- €12.9
- Agneau au caviar d'aubergines ou bœuf au caviar d'aubergines avec sauce
Les plats principaux- les spécialités végétariennes
- Mixte legumes
- €8
- Différents légumes en macédoine préparée au curry
- Aloo gobhi
- €8
- Curry de choux fleurs et pommes de terre
- Bombay aloo
- €7.9
- Curry de pommes de terre avec différentes épices
- Matar panir
- €7.9
- Petits pois avec fromage maison
- Gobhi curry
- €8.5
- Choux verts, champignons
- Curry d'aubergine
- €7.9
- Curry d'aubergines en morceaux frits et cuisiné avec différentes épices
- Dal indien
- €7.5
- Curry de lentilles indiennes
- Dal massala
- €7.9
- Lentilles indiennes avec des épices traditionnelles aux poivrons fins
- Dal makhni
- €7.5
- Lentilles indiennes avec sauce tomate et au beurre indien (ghee)
- Dal begun
- €7.9
- Lentilles indiennes aux aubergines
- Begun bartha
- €8.5
- Caviar d'aubergine, crème, fines herbes
- Palak paneer
- €8.5
- Epinards et fromage maison préparé au curry
- Aloo palak
- €8.5
- Curry de pommes de terre aux épinards
Les plats principaux- les crevettes & poissons
- Gambas la-jabab
- €15.5
- Spécialité du chef, gambas marinées et cuisinées avec une sauce oignon et sauce moutarde
- Crevettes korma
- €13.5
- Crevettes préparées aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
- Crevettes massala
- €13.9
- Crevettes cuites dans une sauce aux épices, avec tomates, poivrons, oignons et citron verta
- Crevettes bombay's
- €13.9
- Crevettes au curry assaisonnées, oignons, poivrons fins et morceaux avec soja sauce
- Fish korma
- €12.5
- Morceaux de poissons préparés aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
- Fish massala
- €12.9
- Poisson cuit dans une sauce aux épices, avec tomates, poivrons fins, oignons et citron vert
- Fish tikka 65
- €13.9
- Poisson tikka assaisonné, oignon, poivron en morceau avec la sauce traditionnelle
Riz basmati
- Riz basmati
- €3
- Légèrement parfumé au safran
- Riz kashmiri
- €4
- Riz avec fruits secs et safran
- Riz mater
- €3.5
- Pullao riz basmati avec petit pois
- Riz au poulet
- €5
- Riz champignon
- €4.9
Les briyanis
- Byrianis legumes
- €10.9
- Différents légumes préparé avec du riz basmati et épices
- Byriani bombay's
- €13.9
- Crevettes, légumes, poulet, agneau préparé avec du riz basmati et épices
- Byriani agneau
- €12.9
- Morceaux d'agneau préparés avec du riz basmati et des épices
- Byriani poulet
- €12.5
- Poulet désossé préparé avec du riz basmati et des épices
- Byriani bœuf
- €12.5
- Morceaux de bœuf préparés avec du riz basmati et des épices
- Byriani crevettes
- €13.5
- Crevettes, préparés avec du riz basmati et épices
Les desserts
- Kulfi
- €5
- Glace traditionnelle indienne aux différents parfums: pistache ou mangue : coco ou pistache
- Halwa
- €4.5
- Gâteau de semoule aux amandes et fruits secs parfum au choix
- Kir
- €5
- Riz au lait façon indien
- Salade de fruits saison
- €5
- Colonel
- €6.5
- Sorbet citron vert avec 4 cl de vodka
- Glace ou sorbets
- €4.9
- Citron vert, fruit de la passion, mangue, vanille, chocolat, fraise cassis, noix de coco, pistache, café
- Gulab jamun
- €4.5
- Boulettes de pâte soft, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais. Parfumé de cardamome et cannelle
Les desserts- lassi boisson indienne
- Lassi nature
- €5
- Boisson a base de yaourt
- Lassi parfum au choix
- €5.5
- Mangue, banane, rose, sale, sucré
Boissons fraîches
- Boisson 33cl
- €3.5
- Coca cola, light zero, limonade, orangina, perrier
- Evian/san pellegrino il
- €3.9
- Evian/san pellegrino 50c
- €2.5
Menu thali du jour- uniquement le midi
- 2 entrées 2 plats + riz dessert + 1 boisson sans alcoola
- €13.9
- Plats et légumes variants chaque jour
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