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Menu 2025 - Borgo Dolci Colline
Località Noceta, 52043, Castiglion Fiorentino
ToscanoAverage price €45
9.5
(17 reviews)
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Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (13)
+9
Starter
- Coccio di crostini neri con prosciutto toscano affettato a mano e focaccia
- €15
- Tartare di chianina al tartufo nero fresco
- €16
- Tartare di chianina con pecorino e pistacchi
- €16
- 4 bruschette con paté toscano - fagioli cannellini - pomodorini datterini - pecorino e tartufo
- €14
- Mousse di gorgonzola con composta di pere e noci
- €12
Main Course
- Tagliatelle fresche al ragù toscano
- €15
- Pici freschi al ragú bianco di chianina
- €16
- Tortelli freschi al tartufo
- €16
- Tortelli freschi con burrata e pomodorini confit
- €16
- Gnocchi di patate alla crema di noci
- €14
Secondi
- Tagliata cotta alla brace con pepe verde e rosmarino
- €19
- Tagliata cotta alla brace con tartufo nero fresco
- €22
- Peposo dell'impruneta
- €18
- Selezione di formaggi toscani con lemon curd - noci e fave
- €15
- Insalata scarola in padella con acciughe, bufala, pomodori secchi e olive
- €14
- Insalata con rucola- pesto di rucola - pecorino- avocado e pinoli
- €14
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Fagioli cannellini all'olio e salvia
- €6
- Spinaci saltati in padella
- €6
- Misticanza finocchi e arance
- €6
Dessert
- Dessert
- €7
Bevande
- Acqua
- €2
- Caffe
- €2
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