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Menu 2024 - Borgo Marinaro
8.7/10
2770
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Borgo Marinaro
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Type of cuisine
Marchigiano
Antipasti
- Degustazione di 5 antipasti freddi del giorno
- €18
- Misto gratinati del mare
- €12
- Soute di cozze del conero con crostino alla curcuma
- €10
- Crostini di pane nero con burrata, acciughe, uvetta e orange zest
- €10
- Gamberoni scottati al sale grosso di cervia
- €18
- Carpaccio di tonno con scaglie di mandorla, olio profumato all'arancia
- €14
- Antipasti caldi del giorno
- €15
- Alici fritte con cipolla di tropea caramellata
- €12
- Burrata con prosciutto crudo di norcia
- €10
Primi piatti
- Gnocchi fatti a mano al profumo di mare
- €16
- Chitarrona di mare in pentolaccia
- €16
- Paccheri di gragnano allo scoglio
- €14
- Risotto monte conero
- €15
- Chitarra al ragù di manzo
- €12
Secondi piatti ( serviti con contorno di giornata)
- Carne - tagliata di manzo, con battuto di pistacchio, nocciole e datterini arancio
- €20
- Pesce - frittura di paranza e calamari con verdurine croccanti
- €18
- Pesce - misto del pescatore alla griglia
- €24
- Pesce - spiedini di calamari e gamberi
- €16
- Pesce - branzino deliscato con olive taggiasche, capperi e pomodorini
- €20
- Pesce - coda di rospo in potacchio
- €20
Contorni
- Verdure grigliate
- €6
- Erbe di campo
- €5
- Patate al forno profumate di olio al rosmarino
- €5
- Fritto misto all'ascolana
- €8
- (Olive, cremini, carciofi)
- Patatine fritte
- €5
Burgers (tutti i burger sono serviti con chips di patate)
- Fish burger
- €13.9
- (Salmone affumicato, crema di formaggio, rucola, pomodorini, limone)
- Borgo burger
- €13.9
- (200% scottona, pancetta croccante, marmellata di cipolla caramellata, formaggio e patatine)
- Cheese burger
- €13.9
- (200 gr scottona, cetriolini, cheddar, pomodoro fresco)
- Vegan burger
- €13
- (Burger vegetariano)
Aperiborgo
- Stuzzicherie di mare + spritz o calice di vino
- €14
- Disponibile fino alle ore 19.30
Kids menù
- Kids menù
- €10
- Si avverte la gentile clientela che a seconda della reperibilità potranno essere serviti prodotti surgelati e/o congelati.
Pizza
- Gourmet
- €12
- Pomodoro, mozzarella. burrata, acciughe, cipolla caramellata, rucola
- Bufalotta
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala. Prosciutto crudo
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, carcio, funghi, prosciutto cotto, olive
- Diavola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio piccante
- Golosona
- €10.5
- Mozzarella, guanciale, gorgonzola, cipolla
- Margherita
- €8
- Pomodoro, mozzarella
- Napoletana
- €10.5
- Pomodoro, mozz. di bufala, acciughe, capperi, olive, aglio
- Vegana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- Tonno
- €10
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, tonno, cipolla
- Salsicca
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, olive
- Frutti di mare
- €12
- Pomodoro, cozze, vongole. Scampi, gamberi
- Bufalina
- €9.5
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
- Salmone
- €10.5
- Mozzarella, salmone, burrata, cipolla di tropea caramellata
- Deliziosa
- €11
- Zucchine grigliate, menta, olive, mazzancolle
- 4 Formaggi
- €10
- Hemmental, gorgonzola, mozzarella, parmigiano
- Frescolosa
- €10
- Mozz. di bufala, rucola, grana, pomodorini, aceto balsamico
- Ortolana
- €10.5
- Mozzarella. peperoni, zucchine, melanzane, cipolla
- Patatosa
- €10.5
- Mozzarella. salsiccia, patate, wurstel
- Primavera
- €10.5
- Mozzarella, cipolla, zucchine, pomodorini
- Sfiziosa
- €10.5
- Mozzarella. gorgonzola, noci, pere, miele
- Tartufata
- €10.5
- Mozzarella, tartufo. salsiccia. noci
- Wurstel
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, olive
Full menu
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