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Chef
Mirko Bischeri
Type of cuisine
Toscano
All food photos (32)
Le voglie
Pizzette fritte
€6
Con pomodoro e mozzarella
Coccoli con prosciutto crudo e stracchino
€8
Involtini di verza
€9
Ripieni di olive taggiasche, prezzemolo, pomodori secchi, capperi,parmigiano, mozzarella, pane e latte su crema di pomodoro
Crocchette di patate, cavolo nero e cavolfiore
€8
Con maionese al gusto di acciuga
Sformatino
€9
Di zucca e porri su fonduta di gorgonzola con chips di zucca
Polenta fritta
€5
Con porri saltati
Tomino
€9
Con cipolle caramellate e noci
I primi
Tagliatelle ai funghi
€10
I funghi potrebbero essere surgelati
Spaghetti alla chitarra
€10
Crema di zucca, pancetta croccante e stracciatella
Tortelli di patate
€10
Con ragù classico
Ravioli ripieni di broccoli, salsiccia e stracchino
€10
Con pecorino grattato e pane croccante
Gnocchi di patate e barbabietola
€11
Con fonduta di parmigiano, pepe rosa e lime
I secondi
Tagliata di manzo
€16
Rucola e grana
Polpette di carne al sugo
€9
Torretta di melanzane
€10
Con pomodoro e mozzarella
Peposo di manzo
€12
Con crostino croccante
I contorni
Insalata mista
€4
Patatine fritte
€4
Con salse
Spinaci ripassati
€5
Drinks
Bottle of water
€2.5
Coffee
€1.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Borgo!, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Borgo!, the chef is Mirko Bischeri.
Absolutely, Borgo! has been identified as having gluten-free options on the menu.
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