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Menu 2024 - Borgo Tre Rose

8.7/10

232

Via Palazzi, 5, 53045 Montepulciano

Mediterranean

Average price €30

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Last update

May 20, 2024

Type of cuisine

Mediterranean

Tartare di chianina con tartufo e fiori di capperi: €22
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Degustazione di formaggi con le sue composte: €16
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Millefoglie di pane toscano con pomodorini,scaglie di pecorino e basilico: €12
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Uovo cremoso al tartufo e crema di pecorino: €14
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Antipasto Toscano di salumi, formaggi e bruschette: €16
LUNCH AND DINNER SIA A PRANZO CHE A CENA
Carpaccio di bresaola su letto di rucola con scaglie di parmigiano: €12
LUNCH AND DINNER SIA A PRANZO CHE A CENA
Flan di verdure con fonduta di Pecorino: €12
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Fiocco di Bufala con pesto di basilico e pinoli: €14
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Sfogliatina di melanzane su vellutata di pomodoro: €12
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Tagliere di bruschette: €10
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Ventaglio di prosciutto e melone: €11
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO

Tagliatelle ai funghi porcini: €13
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Bauletto melanzane e scamorza: €15
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Risotto zafferano e tartufo nero: €18
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Pici fatti a mano con salsa all’ Aglione Toscano: €15
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Pici fatti a mano al ragù di Chianina: €17
LUNCH AND DINNER SIA A PRANZO CHE A CENA
Girasoli agli asparagi e crema di latte: €15
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Gnocchetti al ragù bianco e scaglie di ricotta salata: €16
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Tortelli con fonduta di formaggio e salsa tartufata: €14
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Pennette integrali con filetto di melanzane, olive taggiasche e foglie di basilico: €14
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Gnocchetti di patate viola in crema di formaggio di fossa e tartufo: €18
SOLO A CENA ONLY FOR DINNER
Gnocchi di patate con pomodoro pesto e basilico: €12
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Pici cacio e pepe: €15
SOLO A PRANZO
Ravioli con pomodori ciliegino e basilico: €13
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Tagliatelle al ragù bianco di Chianina: €15
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche con patata alla brace: €25
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Tagliata di maiale brado agrodolce con cipolle rosse caramellate: €20
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Guancia di vitello al nobile e carote: €25
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Fiorentina sul mattone con verdure grigliate (x 100gr): €6
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Tagliata di pollo con spinaci saltati: €15
LUNCH AND DINNER SIA A PRANZO CHE A CENA
Medaglione di Chianina al Vinsanto con verdure saltate: €25
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Brasato al Brunello con patate dorate: €16
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Fritto di pollo marinato e patatine: €15
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Tagliata di Manzo con contorno del giorno: €22
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
carpaccio di bresaola sui letto di rucola e scaglie di Parmigiano: €12
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Caprese di pomodoro, mozzarella di Bufala rucola e pinoli: €12
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Hamburger di Chianina con rucola, pomodori, pecorino al tartufo e prosciutto crudo servito con patate a barchetta: €17
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Ciabattine, panini farciti su richiesta: €8
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Pizza Margherita: €7
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Pizza a scelta tra : crudo, tonno, salame toscano, verdure grigliate: €8
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO

Torta della nonna: €7
LUNCH AND DINNER SIA A PRANZO CHE A CENA
Panna cotta ai frutti di bosco o fragole o al cioccolato o al caramello: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Cantucci dello chef con vin santo: €12
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Tartufo bianco e nero affogato al caffè: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Soffice al mascarpone con cuore di biscotto al caffè: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Torta ricotta e gocce di cioccolato: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Spuma di yogurt, insalatina di frutti di bosco alla liquirizia e crumble di Cantucci: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Semifreddo del Borgo: €7
ONLY FOR DINNER SOLO A CENA
Composta di frutta fresca di stagione: €7
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO
Coppa di gelato artigianale
ONLY FOR LUNCH SOLO A PRANZO