What is the average price when eating at Borgofasceo?

If you plan to eat at Borgofasceo, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Borgofasceo have special offers currently on the menu?

Yes, Borgofasceo is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Borgofasceo have vegetarian options on the menu?

Yes, Borgofasceo has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Borgofasceo have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Borgofasceo has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Borgofasceo

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Last update

August 2, 2025

Type of cuisine

Italian

Menu photos (5)

All food photos (105)

I nostri antipasti

Carpaccio di picanha affumicata con stracciatella: €16
Sformatino di patate di calizzano e carote su crema di toma brigasca: €14
Lumache di pogli ( azienda passino ) alla ligure: €14
Tartare di fassona piemontese con uovo di quaglia e tartufo nero locale: €18
Tentacolo di polpo su vellutata di trombette con pioggia di pinoli e maggiorana: €14
Tartare di gambero rosso di mazzara del vallo con crema di burrata e pistacchio: €17

I nostri primi

Fagottino di maialino nero e provolone con riduzione di demi - glace: €18
Tagliolino 20 tuorli al ragù bianco di coniglio: €18
Tortello multicolore di crostacei e bisque di gamberi con datterini confit: €20
Gnocchi di patata viola al ragù di ricciola e lamelle di mandorle: €20
Trofie artigianali al pesto: €14
Risotto carnaroli con funghi porcini locali - min 2 pax: €22

I nostri secondi

Torretta di ricciola alla ligure: €22
Fritto misto con verdure croccanti: €22
Tonno in crosta di sesamo con verdure saltate in salsa di soia: €20
Cervo brasato al vino ormeasco con cipolle di tropea caramellate: €18
Petto d’anatra cbt all’ aceto balsamico e asparagi al burro chiarificato: €18
Tagliata di fassona piemontese servita con patate al forno: €20

I dessert della casa

Tiramisù al piatto: €7
Panna cotta al caffè: €6
Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente: €7
Cantucci al chinotto serviti con liquore a scelta: €7
Sorbetto al limone: €6

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