Menu 2026 - Boston company
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Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (24)
All food photos (15)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les planches
- Cornet de frites
- €3.9
- Saucisson
- €6
- Nachos au cheddard
- €7.9
- Planche de charcuterie ou fromage
- €9.9
- Un classique revisité : sélection de charcuteries ou fromages affinés, pain et condiments.
- Planche italienne
- €13.9
- Un aller simple pour l’italie : jambon italien, mozzarella sticks.
- Planche brésilienne
- €16
- Beignet de poulet, boulette de viande de bœuf maison, accra de morue. Une surprise savoureuse qui vous emporte au brésil.
- Planche mixte
- €17.5
- Le meilleur des deux mondes : fromages, charcuteries, et accompagnements gourmands
- Planche “oh my god”
- €19.5
- L’indispensable à partager : boulette de viande de bœuf maison, chicken wings, mozzarella sticks, charcuterie, sauce tartare.
Les incontournables
- Assiette de saumon gravlax & toasts
- €16.9
- Fines tranches de saumon gravlax, citron, toasts croustillants, crème ciboulette.
- Mix de la mer
- €16.2
- Beignets de calamar & saumon gravlax, sauce tartare maison.
Les salades
- Caesar
- €15.9
- Poulet grillé, bacon, parmesan, tomates, croûtons, sauce caesar
- Chèvre chaud
- €15.9
- Toasts de chèvre chaud, lardons grillés, tomates, salade verte, vinaigrette et miel.
- Niçoise
- €15.9
- Thon, œufs durs, tomates, haricots verts, pommes de terre, olives noires, oignons rouges, vinaigrette maison
- Italienne
- €16.9
- Mozzarella, tomates cerises, jambon serrano, salade, copeaux de parmesan, pesto vert maison
- Saumon
- €16.9
- Gravlax de saumon maison, ballotine de saumon mi-cuit, salade, suprême d’agrumes, pesto vert maison
Les snacks & tartines
- Croque gratiné / salade
- €8.9
- Pain de mie / jambon blanc / crème gruyère / salade mélangée / tomates cerises
- Croque chèvre / salade
- €9.9
- Pain de mie / fromage de chèvre / miel / thym / salade mélangée / tomates cerises
- Croque maison / salade
- €10.9
- Gratiné / saucisses / œuf sur le plat / salade mélangée / tomates cerises
- Croque saumon frais / salade
- €11.5
- Pain de mie / saumon frais / crème citronnée / ciboulette / salade mélangée / tomates cerises
- Tartine toscane
- €14.2
- Sauce tomate / fromage de chèvre / jambon italien / pesto
- Tartine du pêcheur
- €17.9
- Base crème pesto vert maison / avocat / tomates / rillettes de thon maison / suprême d’agrumes
Les burgers
- Boston burger
- €16.9
- Pain bun ‘s, steak haché 150 g, cheddar fondu, oignons rouges, sauce boston, salade, tomates, cornichons. Servi avec frites fraîches.
- Burger du nord
- €16.9
- Pain bun ‘s, steak haché 150 g, oignons grillés, sauce maroilles, salade. Servi avec frites fraîches.
- Peaky burger
- €16.9
- Pain bun ’s, steak haché 150 g, cheddar fondu, lard fumé, sauce tartare maison, salade, tomate, cornichons. Servi avec frites fraîches.
- Roque burger
- €16.9
- Pain bun ‘s, steak haché 150 g, sauce roquefort, oignons rouges, salade. Servi avec frites fraîches.
- Burger du moment
- €16.9
- Création originale du chef, élaborée selon l’inspiration et les produits de saison. À découvrir sur place !
Les flams'
- Classique
- €12.9
- Base crème, lardons, oignons
- Ch'ti
- €14.5
- Classique + fromage maroilles
- Chèvre
- €14.5
- Classique + fromage de chèvre
- Avesnoise
- €14.5
- Classique + camembert et pommes
- Saumon
- €15.5
- Crème fraîche, oignons, mozzarella, saumon, avocat, pesto vert maison
Le coin steakhouse
- Steak de boeuf (min. 180g)
- €15.9
- Classique et savoureux, idéal pour les amateurs de simplicité
- Bavette d'aloyau à l’échalote (200 g)
- €20.9
- Une pièce tendre et parfumée, servie avec une sauce à l’échalote maison.
- Pavé de bœuf (250 g)
- €22.9
- Épaisse et juteuse, cette pièce généreuse ravira les amateurs de viande goûteuse.
- La belle entrecôte (300 g)
- €25.9
- Un grand classique, persillée à souhait, servie avec un beurre maître d’hôtel fondant.
- Picanha grillée à la brésilienne (250 g)
- €23.2
- Pièce noble et tendre, légèrement persillée, grillée sur la graisse pour une saveur authentique. Riz – vinaigrette brésilienne
Côté mer
- Pâtes au saumon
- €14.9
- Fish & chips
- €15.9
- Filet de poisson blanc pané, frites, sauce tartare maison
- Pavé de saumon frais
- €18.9
- Sauce beurre blanc, riz, légumes du moment
- Moqueca capixaba
- €21.9
- Poisson blanc de la criée sans arrêtes, jus de citron, gousses d’ail émincées, tomates, oignons, coriandre, persil, pirão, riz blanc basmati.
- Moules marinières & frites
- €15.9
- Moules au maroilles & frites
- €17.9
- Moules au roquefort & frites
- €17.9
Côté brasserie
- Welsh simple
- €15.9
- Pain grillé, cheddar fondu à la bière, moutarde, sauce anglaise, servi avec des frites fraîches.
- Welsh complet
- €18.2
- Pain grillé, jambon, cheddar fondu à la bière, œuf au plat, moutarde, sauce anglaise, servi avec des frites fraîches.
- Potjevleesch maison
- €16.9
- Trilogie du nord
- €21.9
- Carbonade flamande → (cheddar fondu à la bière, pain grillé, jambon) / welsh mini (bœuf mijoté à la bière brune et pain d’épices) / potjevleesch (viandes froides en gelée maison). Servi avec frites maison, salade.
- Pâtes à la carbonara
- €15.9
- Spaghetti al dente, lardons fumées, oignons, oeuf, cremes fraîches et parmesan rapés.
- Risotto champignons
- €15.9
- Crémeux et parfumé, champignons de saison, riz, parmesan, herbe fraîches
- Filet mignon de porc lardé, sauce maroilles
- €16.9
- Filet mignon de porc entouré de fines tranches de lard fumé, cuit lentement à basse température pour une tendreté exceptionnelle. Servi avec frites fraîches et salade.
- Filet de poulet maroilles
- €16.9
- Filet de poulet frais nappé d’une sauce crémeuse au maroilles aop fondante et savoureuse, le fromage maroilles apporte une touche unique combinée à la douceur de la crème et de l’arôme subtil du poulet. Servi avec frites fraîches et salade.
- Tartare de bœuf 180 g
- €17.5
- Tartare de bœuf préparé minute coupé au couteau, assaisonné selon la tradition (oignons rouges, câpres, cornichons, jaune d’œuf). Servi avec frites fraîches et salade
- Tartare de bœuf italien 180 g
- €17.9
- Tartare de bœuf coupé au couteau, assaisonné pesto vert maison, copeaux de parmesan, jus de citron, sel, poivre. Servi avec frites fraîches et salade.
- Andouillette aaaaa grillée
- €18.5
- Servie avec moutarde à l’ancienne / frites, salade (temps de cuisson : 20 minutes).
- Feijoada
- €19.9
- Haricots noir, saucisses de montbéliard, saucisse calabraise ou portugaise, poitrine fumé ou jarret de porc. Accompagnée de riz blanc, orange, choux vert et farofa (farine de manioc).
Accompagnements
- Frites maison
- Pomme de terre au four
- Légumes du moment
- Pâtes fraîches ou riz basmati
Sauces maison
- Maroilles
- Poivre
- Échalote
- Tartare
- Moutarde à l’ancienne
- Béarnaise
Les desserts
- Crêpes* ou gaufres
- €4.2
- Sucre / cassonade / sauce chocolat / caramel beurre salé / pâte à tartiner nutella
- Crêpe ou gaufre gourmande
- €6.9
- Sauce chocolat / glace vanille / crème fouettée
- Crème brûlée
- €5.9
- Brioche façon pain perdu
- €8.2
- Caramel beurre salé / glace vanille
- Tiramisu spéculoos
- €8.9
- Coupe boston
- €8.9
- Glace vanille / brownie chocolat / sauce pâte à tartiner / crème fouettée
- Café ou thé gourmand
- €7.2
Les glaces
- Dame blanche
- €7.6
- Glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée
- Café / chocolat liégeois
- €7.6
- Glace café ou chocolat, chantilly généreuse, nappage assorti
- Pistachoco
- €7.6
- Glace chocolat / glace pistache / sauce chocolat / crème fouettée
- Caramélo
- €7.6
- Glace caramel / brownie chocolat / sauce caramel beurre salé / crème fouettée
- Pinky lady
- €7.6
- Sorbet fraise / glace vanille / coulis de fruits rouges / crème fouettée
- Glace 1 boule
- €2.5
- Parfums disponibles : chocolat / vanille / café / pistache / fraise / citron / cassis / pomme/ caramel beurre salé / açai (fruit d’amazonie)
- Glace 2 boules
- €4
- Parfums disponibles : chocolat / vanille / café / pistache / fraise / citron / cassis / pomme/ caramel beurre salé / açai (fruit d’amazonie)
- Glace 3 boules
- €5.5
- Parfums disponibles : chocolat / vanille / café / pistache / fraise / citron / cassis / pomme/ caramel beurre salé / açai (fruit d’amazonie)
Les boissons chaudes
- Espresso segafredo
- €2.2
- Espresso crème
- €2.6
- Double espresso
- €3.9
- Double espresso crème
- €4.3
- Café allongé
- €3.2
- Allongé crème
- €3.8
- Chocolat chaud
- €4
- Capuccino
- €4.7
- Chocolat viennois
- €4.7
- Thé ou infusion
- €3.9
- Latté / chai latté
- €4.7
- Irish coffee / baileys cofffee (4 cl)
- €9.1
Les sans alcools
- Coca-cola / sans-sucre / cherry 33 cl
- €4.2
- Fuze tea pêche 25 cl
- €3.9
- Fanta orange 25 cl
- €3.9
- Sprite 25 cl
- €3.9
- Schweppes tonic ou agrumes 25 cl
- €3.9
- Orangina 25 cl
- €3.9
- Oasis 25 cl
- €3.9
- Tropico 25 cl
- €3.9
- Perrier 33 cl
- €4.4
- 1/4 villers 20 cl
- €3.5
- 1/2 villers 50 cl
- €5
- 1 l villers
- €6.2
- Jus de fruits 25 cl
- €4
- Orange/ ananas/ cranberry/ pomme/ raisin/ tomate
- Diabolo 25 cl
- €3.7
- Limonade 25 cl
- €3.4
- Diabolo 25cl
- €3.7
- Cidre doux ou brut 25 cl
- €3.9
- Supplément sirop 2 cl
- €0.4
- Fraise/ grenadine/ menthe/ citron/ violette/ cerise/ cassis/ kiwi/ pêche/ orgeat
Les aperitfs
- Ricard 2 cl
- €3.7
- Porto rouge ou blanc 5 cl
- €4.7
- Martini rouge/ blanc/ rosé 5 cl
- €4.7
- Suze 5 cl
- €4.7
- Kir 12 cl
- €4.5
- Kir royal 12 cl
- €9.2
- Picon bière ou vin blanc 25 cl / 12 cl
- €6.9
- Lillet blanc, rosé ou rouge 5 cl
- €7.8
Les alcools & liqueurs
- Malibu 4 cl
- €7
- Get 27 ou 31 4 cl
- €7
- Cointreau 4 cl
- €7
- Cognac 4 cl
- €7
- Mandarine 4 cl
- €7
- Calvados 4 cl
- €7
- Armagnac 4 cl
- €7
- Havana club 3 ans 4 cl
- €7
- Poire cognac 4 cl
- €7
- Supplément soft
- €1.5
Nos champagnes (la bouteille 75 cl)
- Sélection du boston
- €49
- Une planche dégustation offerte pour une bouteille de champagne achetée
- Mumm cordon rouge
- €79
- Une planche dégustation offerte pour une bouteille de champagne achetée
- Moët & chandon
- €79
- Une planche dégustation offerte pour une bouteille de champagne achetée
Les bieres pression - 50cl
- Jupiler (5,2%)
- €7.2
- Leffe blonde (6,6%)
- €9.2
- Kasteel rouge (8%)
- €9.2
- Cuvée des trolls (7%)
- €9.2
- Charles quint triple (8,5%)
- €9.2
- Triple karmeliet (8%)
- €9.5
- Guiness (4,2%)
- €9.6
- Bière du moment
- €9.5
À la bouteille
- Duvel 33 cl / chimay bleue 33 cl / lindemans framboise, pécheresse 25 cl / bush 25 cl / desperados 33 cl
- €6
- Orval 33 cl / straffe hendrik quaruple brune 33 cl
- €6.6
- St-feuillien grand-cru 33 cl / paix dieu 33 cl
- €6.9
- Corona 33 cl
- €5.6
Les creations
- Spritz apérol (20 cl)
- €8.9
- Aperol, prosecco, limonade, orange fraîche
- Saint-germain spritz (20 cl)
- €11
- Saint-germain, prosecco, limonade, citron
- Pina colada (20 cl)
- €9.9
- Rhum blanc, crème de coco, jus d'ananas
- Mojito (20 cl)
- €9.9
- Traditionnel ou passion ou framboise
- Sex on the beach (20 cl)
- €9.9
- Vodka, liqueur de pêche, liqueur de mure, orange, cranberry
- Cuba libre (20 cl)
- €9.9
- Rhum cubain, citron vert, coca
- Caïpirinha (15 cl)
- €9.9
- Cachaça, citron vert, sucre
Nos mocktails
- Virgin colada
- €7.9
- Jus d'ananas, crème de coco
- Glams
- €7.9
- Purée de framboise, ananas, citron vert, orgeat
- Lipton
- €7.9
- Purée de passion, cranberry, sirop de pêche
- Virgin mojito
- €7.9
- Citron vert, menthe, sucre, perrier traditionnel, passon ou frambroise
- Virgin sex on the beach
- €7.9
- Purée de pêche, orange, cranberry
Nos gin'to
- Bombay sapphire (20 cl)
- €10.5
- Hendricks (20 cl)
- €11.5
Carte des vins (verre 12 cl)
- Maison plaimont AOP - rouge
- €3.9
- Maison plaimont AOP - blanc
- €3.9
- Maison plaimont AOP - rosé
- €3.9
- Colombelle IGP - original fruité
- €4
- Colombelle IGP - charmes doux
- €5
Les blancs (verre 12 cl)
- Chardonnay les grains marrenon AOP
- €5
- Chablis ropiteau AOP
- €7
Les rouges (verre 12 cl)
- Bordeaux marquis des bois AOP
- €11
- Loire saint nicolas de bourgueil le fresnes AOP
- €5.5
- Sud-ouest tradition rouge plaimont AOP
- €5.5
- Côtes du rhône bio l'insouciante AOP
- €5.5
Les roses (verre 12 cl)
- Méditerranée brise marine maison estandon IGP
- €4.5
- Côtes de provence bio symbiose maison estandon AOP
- €6.5
Les tequilas
- Patron 4 cl
- €8.5
- Don julio 4 cl
- €8.5
- Avion reposado 4 cl
- €10
- Patron reposado 4 cl
- €10
Les shooters
- Le shooter 2 cl
- €3.5
- Le mètre (10 x 2 cl)
- €30
Les rhums
- Angustura 4 cl
- €9
- Diplomatico 4 cl
- €10
Les whiskys
- Jameson 4 cl
- €8
- Jack daniel's 4 cl
- €9
- Nikka from the barrel 4 cl
- €10.5
- Glenlivet 15 ans 4 cl
- €10.5
- Glenlivet 18 ans 4 cl
- €12.5
- Lagavulin 16 ans 4 cl
- €11.5
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