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Menu 2025 - Botanas
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Last update
May 28, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (2)
Entrepanes
- Montadito de pringá
- €3.3
- Montadito de carne mechá y queso cabra
- €3.5
- Montadito de jamón ibérico
- €3.5
- Montadito de queso fresco con salmón ahumado
- €3.9
- Montadito de presa ibérica y jamón
- €3.9
- Montadito mantecaito
- €3.9
- Montadito de gambas y alíoli
- €3.9
- Mini hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada
- €4.9
- Mini hamburguesa con mayonesa trufada, bacón y rúcula
- €4.9
Primeras tentaciones
- Aceitunas
- €1.9
- Tostita anchoa del cantábrico en tosta de pan y salmorejo
- €7.9
- Tostita de atún laminado con mermelada de tomate
- €11.5
- Mejillones en escabeche (3-4 unidades)
- €4.5
- Chicharrones de cádiz (100grs)
- €3.5
- Chicharrones fritos (100grs)
- €3.5
- Paté con mermelada de frambuesa y/o
- €4.1
El arte de lo fresco
- Papas aliñás con melva
- €3.3
- Ensaladilla con langostinos
- €3.9
- Ensaladilla con pulpo
- €3.9
- Tomate rosado de la tierra con ventresca
- €9.5
- Ensalada cesar de pollo
- €8.5
- Ensalada “botanas” de rúcula, fresas, granada, cebolla morada y parmesano
- €10.5
Manjares de la tierra
- Tabla de ibéricos (160 grs)
- €14
- Tabla de quesos (120 grs)
- €14
- Jamón ibérico (75 grs)
- €18
- Salchichón ibérico (100 grs)
- €13.5
- Caña de lomo ibérica (100 grs)
- €13.5
- Queso apolonio (90 grs)
- €9.5
- Queso payoyo (90 grs)
- €9.9
- Queso de oveja (90 grs)
- €9.9
- Queso de trufa (90 grs)
- €12.5
Panes de la casa
- Salmorejo con taquitos de jamón y huevo
- €12.9
- Pollo braseado con queso gratinado, mostaza y miel y rúcula
- €11.5
- Sobrasada, queso y miel
- €10.9
- Salmón ahumado, guacamole y huevo
- €13.5
- Bacalao ahumado con base de tomate y ajo con alcaparras
- €13.5
Casi fuera de carta
- Pisto casero con huevo
- €4.9
- Carrillada
- €12.5
- Presa ibérica con lascas de jamón
- €15.9
- Bacalao gratinado con alíoli de membrillo
- €13.5
- Solomillo ibérico al whisky
- €11
- Tostita de atún marinado y guacamole
- €5.9
- Tostita de anchoa, tomate seco y pesto
- €3.9
- Tartar de atún con mango
- €12.9
- Pulpo parmentier
- €15.5
- Pan bao negro con calamares y alíoli de lima
- €4.9
- Pan bao con carrillada
- €4.9
El final perfecto
- Torrija de brioche con helado de vainilla mantecada
- €6.5
- Coulant de chocolate con helado
- €5.5
- Tarta comadre con crema de lotus
- €5.5
- Tarta de queso, brownie, dulce de leche y nueces
- €6.5
Drinks
- Refrescos
- €2
- Agua
- €2
- Cerveza
- €2
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