Menu 2025 - Botanero Azteca
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Type of cuisine
Mexican
All food photos (65)
Combos botanero
- Combo regular
- €9
- Elige una bebida y un guisado a elección. Incluye 4 tortillas de maíz o trigo, 2 guarniciones y salsas.
Entrantes
- Nachos especiales
- €14
- Totopos crujientes cubiertos con queso fundido, frijoles, guacamole, y pico de gallo vibrante.
- Papas especiales
- €13
- Patatas crujientes cubiertas con queso fundido, frijoles, guacamole, y pico de gallo vibrante.
- Molcajete
- €12
- Delicioso guacamole fresco servido en un auténtico molcajete. Acompañado de queso fresco mexicano, totopos y tortillas.
- Molletes mexicanos
- €6
- 4 unidades - pan crujiente con frijoles refritos, queso derretido y pico de gallo fresco. Elige con jamón o bacon. ¡irresistibles!
- Alitas de pollo
- €9
- 6 unidades - Elige el sabor: BBQ, Honey mustard o hot y aderezo.
- Chicken tenders
- €9
- 6 unidades - tiras crujientes de pollo, jugosas por dentro y doradas por fuera, perfectas para cada bocado. Acompañados papas fritas.
- Tequeños (6u.)
- €10
- 6 unidades - bastones de queso fundido, envueltos en un caparazón crujiente, ideales para sumergir y disfrutar.
Platillos
- Enchiladas suizas
- €12.5
- 3 tortillas suaves rellenas de pollo, bañadas en cremosa salsa verde y cubiertas con queso gratinado. Con cebolla y aguacate.
- Flautas
- €11
- 3 tortillas doradas y crujientes rellenas de sabor, coronadas con crema, queso y salsa fresca. Con cebolla y aguate.
- Gringa de pastor
- €12.5
- Tortilla de harina con carne al pastor, queso derretido y piña, todo en un bocado perfecto.
- Quesadilla especial
- €12.5
- Masa de maíz frita rellena del guiso que prefieras y queso gratinado. Elige a la plancha o frita.
- Azteca especial para compartir
- €30
- Para 3 o 4 personas. Cuatro cazuelas de tu elección. Incluye 12 tortillas, 2 guarniciones, guacamole y salsas.
- Quesabirria
- €14
Tacos por unidad
- Taco carnitas
- €3
- Tortilla suave con carnitas doradas y jugosas, coronadas con cilantro fresco y cebolla.
- Taco pollo en chipotle
- €3
- Pollo desmenuzado en salsa cremosa de chipotle.
- Taco rajas con crema
- €3
- Suave tortilla rellena de tiras asadas de chile poblano en una cremosa salsa, con queso fresco y cilantro.
- Taco campechano
- €3
- Deliciosa mezcla de carne asada y chorizo, en una tortilla calientita y fresca.
- Taco cochinita pibil
- €3
- Jugosa cochinita en achiote, con cebolla morada encurtida y cilantro fresco en una suave tortilla.
- Taco tinga de pollo
- €3
- Jugoso pollo desmenuzado en salsa de chipotle y tomate, servido con queso fresco y cebolla.
- Taco alambre
- €3
- Suculenta mezcla de carne asada o pollo, pimientos, cebolla y queso derretido, todo en una tortilla.
- Taco pastor
- €3
- Suculento cerdo marinado con piña jugosa, cilantro fresco y cebolla, todo envuelto en una suave tortilla.
- Taco papas con chorizo
- €3
- Tortilla suave con papas machacadas y chorizo picante, coronado con cilantro y cebolla fresca.
Cazuelas
- Cazuela carnitas
- €8
- Tiernas y doradas carnitas de cerdo, servidas en su jugo, acompañadas de cilantro y lima fresca.
- Cazuela papas con chorizo
- €8
- Papas machacadas, mezcladas con chorizo picante, en una cazuela llena de sabor y tradición.
- Cazuela alambre
- €8
- Una mezcla chisporroteante de pollo/carne, pimientos, cebolla y queso derretido, ¡pura delicia!
- Cazuela tinga de pollo
- €8
- Pollo desmenuzado en una salsa ahumada de chipotle y tomate, servido en una cazuela rústica.
- Cazuela rajas con crema
- €8
- Tiernas tiras de chile poblano en una cremosa salsa de queso, llenas de sabor mexicano.
- Cazuela cochinita pibil
- €8
- Cerdo suave y jugoso, marinado en achiote y cítricos, servido con cebollas encurtidas y cilantro.
- Cazuela pollo en chipotle
- €8
- Tiernos trozos de pollo en cremosa y ahumada salsa de chipotle, llenos de sabor y pasión.
- Cazuela pastor
- €8
- Jugosos trozos de cerdo al pastor con piña fresca y cilantro, bañados en una salsa llena de sabor.
- Cazuela campechano
- €8
- Una deliciosa mezcla de carne de res tierna y chorizo, acompañada de cilantro, cebolla y limón.
Postres
- Arroz con leche
- €5.5
- El arroz con leche mexicano es un postre cremoso hecho con arroz, leche, azúcar, canela y vainilla.
- Pastel de 3 leches
- €6
- El pastel de 3 leches mexicano es un bizcocho esponjoso empapado en leche evaporada, condensada y crema
- Pan de elote con helado
- €5.5
- Pan de elote suave y dorado, con un toque dulce de maíz, ideal para disfrutar cada bocado esponjoso. Acompañado de cremoso helado de vainilla.
- Volcán de chocolate con helado
- €7
- Volcán tibio de chocolate, crujiente por fuera y suave por dentro, coronado con una bola de helado cremoso
Guarniciones
- Ración de aguacate
- €2
- Ración de aguacate rebanado.
- Ración de guacamole
- €2
- Ración de arroz a la mexicana
- €2
- Ración de frijoles
- €2
- Ración de frijoles enteros o refritos.
- Ración de papas fritas
- €2
Extras
- Ración de queso
- €2
- Ración de queso blanco.
- Ración de crema
- €2
- Ración de tortillas
- €1
- Ración de tortillas de maíz o trigo.
Salsas
- Salsa roja
- €1
- Salsa verde
- €1
- Salsa de habanero
- €1
- Chicharrón de chiles
- €1
- Extra de chicharrón de chiles serrano o jalapeño.
- Jalapeños
- €1
- Extra de rodajas de jalapeños.
- Pico de gallo
- €1
- Extra de pico de gallo
Bebidas
- Aperol/campari spritz
- €6.5
- El cóctel spritz es una mezcla refrescante de aperol/campari, prosecco y soda, con una rodaja de naranja.
- Cerveza
- €4
- Chelada
- €6
- Cerveza con jugo de limón, sal y hielo, refrescante y simple.
- Michelada
- €7
- Cerveza con limón, salsas picantes, sal y jugo de tomate.
- Sangría
- €4.5
- La sangría es una bebida refrescante hecha con vino, frutas, azúcar y un toque de licor o soda.
- Sidra
- €4.5
- La sidra es una bebida alcohólica fermentada de jugo de manzana, refrescante y ligeramente dulce.
- Tinto de verano
- €3.5
- Mezcla refrescante de vino tinto y gaseosa de limón o soda, sevido con hielo.
- Copa de vino tinto
- €4.5
- Copa de vino blanco
- €4.5
- Tinto michelado
- €7
- Cerveza con limón, salsas picantes, sal y jugo de tomate.
Bebidas sin alcohol
- Mahou 00
- €4.5
- Aguas frescas
- €3.5
- Aguas naturales mexicanas
- Agua sin gas
- €2
- Agua con gas
- €2.5
- Refresco
- €3
- Coca cola/ coca cola light/ coca cola zero/ coca cola zero zero/ fanta naranja/fanta limón/ sprite/sprite zero/aquarius limón/aquarius naranja/nestea limón/nestea limón sin azúcar
Otras bebidas
- Café
- €1.5
- Carajillo
- €7
- El carajillo mexicano combina café espresso con licor 43 y se sirve con hielo, equilibrando dulce y fuerte.
- Infusión/té
- €2.5
Cócteles
- Cantarito
- €11.5
- Cóctel tradicional mexicano hecho con tequila, jugos cítricos, soda y sal, servido en un jarrito de barro.
- Margarita
- €8
- Cóctel clásico de tequila, triple sec y jugo de limón, frutos rojos, mango o maracuyá servido con sal en el borde del vaso.
- Mojito
- €8
- Cóctel refrescante, hecho con ron, hierbabuena, azúcar, limón, futos rojos, mango o maracuyá y agua con gas.
Tragos
- Gin
- €7
- Ron
- €6
- Tequila
- €7
- Vodka
- €6
- Whisky
- €7
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