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Menu 2024 - Boteco Burger and More
8.8/10
31
Boteco Burger and More
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Last update
May 9, 2024
Chef
Danilo Viola
Type of cuisine
Italian
Starters
- Coxinha- 2pezzi.
- €8
- Di patata ripiene di pulled pork servite con maionese lime ed erba cipollina
- Croquette di bacalhau- 2pezzi.
- €8
- Cacio pepe e lime
- Tacos di tapioca 2pezzi.
- €10
- maialino cotto a bassa temperatura, sweetchili mango, zenzero e pomodoro marinato
- Fish bao-2 pezzi
- €12
- Al vapore tartare di tonno,molho e maionese aioli
- Patata stick egg
- €7
- Crema d’uovo al parmigiano e 5 pepi
- Manioca chimichurri
- €9
- Di maialino e bbq
- Patate criss bacon
- €7
- Salsa al cheddar e togarashi
- Patate criss salsicce
- €8
- Fonduta di provola e sesamo tostato
- Manioca fritta
- €7
- Patate stick
- €5
- Patate criss
- €5
I nostri special boteco
- Carne de sol
- €13
- Riso basmati, carne con sau, catupiry, guacamole e manioca fritta
- Chicken moqueca
- €12
- Moqueca di pollo e riso basmati
- Picanha
- €18
- Picanha al taglio servita con peperoni e cipolle in padella e manioca fritta
- Steak boteco
- €25
- Rib eye selezione boteco, rucola fritta, datterino semi dry e scaglie di provolone del monaco 300g
Sanduiche brasilero
- Strogonoff sanduiche
- €12
- Panino croccante con strogonoff di picanha, fior di latte, maionese ai 3 pepi, chips di manioca
- Picanha bun
- €13
- Bun con tagliata di picanha, catupiry brasiliano, edamer, batata paglia, maionese ai peperoni e cipolla caramellata
- Bacalhau bun
- €13
- Bun con bacalhau in pastella, friarielli napoletani, aioli e provolone
- Cheesurrasco
- €14
- Di picanha cheesteak brasile montese, picanha al taglio, cheddar, edamer, maionese jalapeno e pepe, patata paglia, tabasco verde
Bun la nostra filosofia fusion
- Pork bun
- €10
- Bun al burro, salsiccia a punta di coltello, friarielli in doppia consistenza, provola affumicata, maionese jalapeno e aioli
- Chicken bun
- €10
- Bun anchetta di pollo bio cbt con panatura al tarallo sugna e pepe, verza rossa marinata, maionese lime e rosmarino, cipolla di tropea caramellata
- Beef bun
- €13
- Bun hamburger di black angus, stracciata di melanzane, provolone del monaco, maionese di buccia di melanzane e arachidi salati
- Boteco cheesebun
- €13
- Cheesebun hamburgher selezione boteco, cheddar, edamer riserva, salsa boteco, cetriolino boteco, insalata lollo e pomodoro marinato e patata paglia
- Fish hot dog
- €13
- Hot dog di tonno, peperoncini verdi, maionese tonnata, datterino semi dry e olive nere
- Veggy bun
- €9
- Bun Vegetariano, hamburger di patate e lenticchie, maionese rosmarino e timo,rucola e datterino semi dry
Boteco the end
- Cigarros
- €6
- Cigarros di pasta fillo ripieni di cioccolato al latte e serviti con carmello e fiocchi di sale
- Brigadeiro
- €6
- Brigadero al cocco, namelaka al cioccolato bianco, cremoso latte e cocco, pop corn salati
- Cheesecake
- €6
- Cheesecake passion fruit e cioccolato bianco
Bevande
- Acqua naturale
- €3
- Acqua gasata
- €3
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Fanta
- €4
- Sprite
- €4
Birre in bottiglia
- Brooklin IPA
- €6
- Bjorne brown
- €5
- Paulaner munchen
- €5
- Estrella black courage
- €6
- Extrella gluten free
- €5.5
- First falsen keller
- €5.5
- Stimalti sta scocciata
- €7
Birre alla spina
- Estrella galicia spina 0,25l
- €4
- Estrella galicia spina 0,4l
- €6
- Estrelle 1906 spina 0,3l
- €5
- Charles quint spina 0,3l
- €5
- Franziscaner spina 0,3l
- €5
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