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Menu 2025 - Boteco Burger and More
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Last update
February 10, 2025
Chef
Danilo Viola
Type of cuisine
Italian
All food photos (65)
Starters
- Coxinha
- €8
- Coxinha di patata ripiene di pulled pork servite con maionese lime ed erba cipollina
- Acarajè
- €12
- Crocchette di fagioli con gamberi e cipolla servito con chimichurri piccante
- Tacos bras 2.0
- €10
- Tacos con maialino cotto a bassa temperatura, funghi saltati e salsa aioli
- Abacate recheado
- €12
- Avocado ripieno con pollo e maionese esotica ( siracha, erba cipollina e lime)
- Manioca chimichurri
- €9
- Chips di manioca con pulled pork e salsa chimichurri
- Enroladinho primavera
- €4.5
- Sfoglia di riso, carote, zucchine e melanzane e cipolla con salsa di soia ricoperto di maionese spicy e teriyaki
- Mini bun
- €9
- Mini bun al vapore con battuto di picanha, funghi alla brace, essenza di tartufo e mayo al pepe
- Espetinho
- €7
- Spiedino di pollo marinato con patate, salsa aioli ed erba cipollina
- Patatine stick salsiccia
- €8
- Con cremoso di provola
- Manioca fritta
- €7
- Patata stick
- €5
- Patatine stick chilly
- €7
- Patatine stick chilly con chilly di manzo e farofa
Special boteco
- Picanha
- €22
- Picanha alla brace con riso basmati, verdurine al salto e manioca stick
- Steak boteco
- €27
- Tagliata di ribeye, pannocchia alla brace e pure di patate alle erbe
- Angù a baiana
- €16
- Polenta con ragu al bacon ed erba cipollina
- Feijoada
- €18
- Con riso basmati, farofa, manioca fritta, e arancia
- Moqueca di bacalhau
- €22
- Servita con peperoni e cipolle in padella e riso basmati
- Picanha de panela
- €24
- Brasato di picanha con pure di patata dolce e chips di manioca
Fusion sanduiche
- Strogonoff sanduiche
- €12
- Panino croccante con strogonoff di picanha, fior di latte, maionese ai 3 pepi, chips di manioca
- Picanha bun
- €13
- Hamburger di picanha, con cipolla e peperoni appassiti, rucola selvatica, catupiry e maio caramellata
- Cheesurrasco bun
- €14
- Straccetti di picanha saltati in crema di formaggi, batata palha, e mayo ai peperoncini verdi
- Pork bun 2.0
- €11
- Hamburger di salsiccia, provola, cipolla caramellata, mayo al pepe, cavolo nero e tarallo napoletano
- Chicken bun
- €10
- Anchetta di pollo bio cbt con panatura ai corn flakes, funghi alla brace, insalata, provola e mayo esotica
- Beef bun
- €13
- Bun hamburger di black angus, stracciata di melanzane, provola croccante, maionese di melanzane e arachidi salati
- Boteco cheesebun
- €13
- Cheesebun hamburgher selezione boteco, cheddar, bacon croccante, edamer riserva, salsa boteco, insalata lollo e pomodoro marinato e patata paglia
- Veggy bun
- €9
- Bun vegetariano, hamburger di patate e melanzane, mayo ai 5 pepi, rucola e funghi alla brace
- Carioca bun
- €14
- Porchetta di picanha, friarielli in doppia consistenza, provola affumicata, mayo ai 5 pepi e batata palha
- Cachorro quente (hot dog)
- €11
- Wurstel, salsa di pomodoro, mais, parmigiano e batata palha
Boteco the end
- Bolo de coco
- €7
- Tortina di cocco, gelato alla vaniglia, arachidi salati e dulche de leche
- Churros
- €6
- Con zucchero e cannella, con dulche de leche
- Pudim boteco
- €6
- Budino, crumble biscotto e namelaka al cioccolato bianco
Bevande
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua naturale in vetro
- Acqua frizzante
- €2.5
- Acqua frizzante in vetro
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola classica
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Fanta in vetro
- Sprite
- €3.5
- Sprite in vetro
Birre in bottiglia
- Brooklin IPA
- €6
- Bjorne brown
- €5
- Paulaner munchenr
- €5
- Estrella black coupage
- €6
- Estrella gluten free
- €5
- Forst felsenkeller
- €5
Birre alla spina
- Estrella galicia spina 0,25l
- €4
- Estrella galicia spina 0,4l
- €6
- Forst heller bock spina 0,2l
- €4
- Charles quint spina 0,25l
- €5
- Franziskaner spina 0,3l
- €5
- Forst heller bock spina 0,4l
- €6
Vini rossi
- Moio - aglianico - campania - 12°
- €22
- Allenico - primitivo manduria - puglia - 14,5°
- €24
- Tormaresca - nèprica - salento - puglia -negroamaro - 13°
- €26
- Elena walch - pinot nero - alto adige 13°
Vini bianchi
- Casa d’ambra - falanghina - campania - 12°
- €22
- Elena walch - sauvignon - sudtirol - alto adige - 13,5°
- €26
- Elena walch - sauvignon - sudtirol - alto adige - 13,5°
- €28
Vini rosè
- St. michelle eppan - fallwind - alto adige - pinot noir rosè 13.5°
- €35
- Benito ferrara - campania rosato - 13,5°
- €30
Bollicine
- Valdo iki - valdobbiadene extradry
- €26
- Ferghettina - franciacorta brut
- €30
- Pommery - champagne brut royal
- €70
- Nicolas feuillatte - champagne brut
- €70
- De vilmont - champagne brut
- €70
Calici
- Casa d’ambra - aglianico - campania - 12,5°
- €6
- Allenico - primitivo di manduria - puglia - 14,5°
- €6
- Casa d’ambra - falanghina - campania - 12°
- €6
- Benito ferrara - campania rosato - 13,5°
- €7
- Valdo iki - valdobbiadene extradry
- €6
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