Menu 2026 - Boterzing
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 16, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (20)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Apr 05
Starter
- oignon rôti
- €12
- Oignon entier rôti, farci au crabe et haddock, tuile au parmesan
- Chou farci
- €12
- Chou farci au pied de cochon, gorge, lard fumé et truffe. panais, jus de cochon au miel et thym
Main Course
- Filet de boeuf racé
- €45
- selon approvisionnement, pommes de terre confites au piment d'Espelette, royale de champignons et jus de viande à la noisette
- Dos de Skreï
- €35
- accompagné de gyozas à la carotte des sables et sauce soja, gavotte sésame et jus citron brûlé
- Burger du chef
- €22
- Bun's brioché, effiloché de canard, tomme de brebis, confit d'oignons, coleslaw et rattes cuites au foin
Dessert
- Fromage travaillé
- €11
- Cromesquis de Maroilles, mâche et vinaigrette à la chicorée
- Ananas / coco
- €12
- Biscuit diamant coco, mousse coco, ananas rôti au poivre Kampot et cuir d'ananas
- café noisette
- €12
- Biscuit joconde au cacao, praliné noisette, café et espuma chaud de café, sauce chocolat-café
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.