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Menu 2025 - Bottega di Mare
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Last update
December 2, 2024
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (1)
All food photos (66)
Antipasti
- Crudo della bottega
- €5
- Ostrica - scampo - gamberone argentino - fasolare - capasanta
- Crudo della bottega
- €6
- Gambero rosso - riccio di mare (in base alla disponibilità) - mazzancolla blu - tartufo di mare
- Plateau della bottega per 2 persone
- €60
- 2 ostriche - 2 gamberi rossi - 2 scampi - 2 tartufi - 2 fasolari - 2 mazzancolle blu - 2 tartarine di tonno e salmone
- Assaggio di mare
- €25
- (1 ostrica, 1 scampo, 1 riccio, 1 mazzancolla blu, 1 gambero rosso)
- Bis di tartarine
- €16
- (salmone, tonno)
- Tris di tartarine
- €21
- (Salmone, tonno, ricciola)
- Poker di tartarine
- €31
- (Salmone, tonno, ricciola, mazzancolla blu)
- Scala di tartarine
- €41
- (Salmone, tonno, ricciola, mazzancolla blu, gambero rosso)
- Tartare di salmone
- €14
- Tartare di tonno
- €16
- Tartare di ricciola giapponese ikejime
- €17
- Tartare di mazzancolla blu
- €18
- Tartare di gambero rosso di mazara
- €20
- Carpaccio di salmone
- €14
- Carpaccio di tonno con finocchietto, pepe rosa e sale maldon
- €16
- Carpaccio di ricciola giapponese ikejime
- €18
- Gamberoni argentini alla catalana
- €23
- Caprese di mare
- €14
- (Pomodorini, ciliegie di mozzarella e gamberi)
- Pepata / soute' di cozze
- €12
- Polpo con patate ed olive
- €14
- Insalata di mare
- €16
- Alici fritte
- €12
- Alici marinate
- €10
- Cozze gratinate
- €10
- Polpo arrosto
- €16
- Su purea di fave e pomodorini confit
- Capesante gratinate (3 pezzi)
- €15
- Gratinato misto
- €18
- Granchio blu, scampo, capasanta, cozze e cannolicchi
Primi
- Tagliolini freschi ai ricci della galizia
- €23
- Pappardelle con polpo e stracciatella
- €17
- Spaghetti con vongole veraci
- €17
- Risotto con crema di tartufo e tartare di gambero rosso
- €20
- Risotto ai frutti di mare
- €18
- Spaghetti con astice e pomodorini
- €26
- Calamarata con granchio blu e pomodorini
- €19
- Tagliolini al nero di seppia
- €19
- Con crema di piselli ed anelli di calamari
- Calamarata alla carbonara di mare
- €18
Secondi
- Pescato del giorno (hg.)
- €6
- Branzino / orata al vapore
- €17
- Trancio di salmone agli agrumi
- €17
- Tonno scottato allalpina con porcini e pomodorini confit
- €19
- Pesce spada alla siciliana
- €17
- Con olive, pomodorini, capperi, menta
- Calamaro / branzino /orata / spada alla griglia
- €16
- Gamberoni argentini (5 pezzi)
- €23
- Panati alla palermitana
- Grigliatona della bottega
- €26
- (Gamberone, calamaro, salmone, tonno, spada)
- Fritto della bottega
- €18
- (Gamberi, calamari e ciuffetti)
- Fritto di paranza
- €23
- (Gamberi, calamari, ciuffetti, alici, trigie, granchio blu)
- Zuppa di pesce con crostini
- €26
- (In base al pescato del giorno)
- Spiedoni di mare
- €21
- (Tonna salmone spada polpo, verdure)
Contorni
- Insalata mista - patate al forno o fritte - zucchine alla scapece
- €5
- Caponata siciliana - finocchi gratinati
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- (Melanzane, zucchine, peperoni)
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