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Menu 2025 - Bottega Romana - Cucina e Tradizione
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Chef
Alessandro Pignatiello
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (27)
Paste Fresche Come Una Volta 150gr di Bonta
- Tonnarello Cacio e Pepe
- €10.9
- Spaghettone All'amatriciana
- €10.9
- Rigatoni Alla Carbonara
- €10.9
- Mezzemaniche Alla Gricia
- €10.9
- Fettuccine al Ragu di Chianina
- €10.9
- Gnocchi al Sugo di Coda alla Vaccinara
- €10.9
- Tonnarello Burro, Alici e Finocchietto
- €10.9
- Mezzemaniche Crema di Broccoletti e Salsiccia
- €10.9
Variazioni Gourmet
- Rigatoni Carbonara con Guanciale e Carciofi
- €12.9
- Ravioli Ricotta e Spinaci al Pomodoro Grana e Basilico
- €11.9
- Tonnarello Cacio, Pepe e Tartufo
- €16.9
Antipasti
- Carciofi in Pastella
- €3.9
- Filetto di Baccalà Pastellato
- €3.9
- Flori di Zucca Pastellati con Alici e mozzarella
- €3.9
- Tris di Suppli alla Romana Mignon
- €3.9
- Cacio e pepe, amatriciana, carbonara
- Suppli con Pollo e Peperoni
- €2.5
- Suppli con Mozzarella e Pomodoro
- €2
- Suppli con Ragu e Mozzarella
- €2
- Focaccia olio e Rosmarino
- €4.5
- Scrocchiarella con Ricotta Romana e Mortadella
- €7.9
- Scrocchiarella Pachino Rucola e Grana
- €8.5
- Coratella D'agnello alla Romana
- €9.9
- Prosciutto Crudo e Bufala
- €10.5
Secondi
- Porchetta con Patate al Forno
- €11.9
- Polpette al Pomodoro
- €10.9
- Petto di Vitello alla Fornara
- €13.9
- Trippa alla Romana
- €10.9
- Pollo e Peperoni
- €10.9
- Straccetti di Vitellone con Rucola
- €14.9
- Tagliata di Suprema di Pollo
- €10.9
Per i Piu Piccoli
- Mezzemaniche al Pomodoro
- €5.9
- Fettina Panata + Patatine Fritte
- €7.9
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