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Menu 2025 - Bottega & Tavola di Corte Palazzina
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Last update
February 24, 2025
Type of cuisine
Venetian
Menu photos (4)
All food photos (15)
Primi piatti
- Gnocchi al ragù rustico
- €10
- Gnocchi con stracotto di scottona
- €11
- Gnocchi al pomodoro e basilico
- €10
- Gnocchi con pesto alla genovese e noci tritate
- €10
Secondi piatti
- Petto di pollo alla griglia con patate al forno
- €12
- Hamburger di scottona con zucchine
- €12
- Il nostro roast-beef con mix di insalata fresca
- €16
- Rotolo di vitello con carote al forno
- €12
Sfiziosità
- La nostra stortina veronese® a presidio slow food con giardiniera
- €12
- Roast beef di sorana servito a temperatura ambiente glassato con il suo sugo e pomodorini confit
- €10
- Polpette fritte (n. 4) con salsa
- €8
- Tagliere di salumi, formaggi e giardiniera (x2 persone)
- €22
- Tagliere di verdure calde e fresche con formaggi e mostarde (x2 persone)
- €22
- Focaccia calda
- €3
- La nostra giardiniera
- €4
Primi piatti
- Spaghetti alla chitarra di pasta fresca con la nostra crema carbonara e guanciale di corte palazzina
- €14
- Lasagna di pasta fresca al sugo rustico
- €11
- Ravioli fatti a mano di pasta fresca con sfoglia all’amarone ripieni di brasato e grattuggiata di grana padano
- €15
- Tortiglioni trafilati al bronzo con sugo di anatra muta tagliata al coltello
- €15
Secondi piatti
- Costine di maiale cotte a bassa temperatura con radicchio saltato in padella
- €18
- Signor galletto ruspante con patate al forno e salsa dello chef giangi
- €20
- Stinco di maiale cotto a bassa temperatura con patate al forno
- €20
- Guancia di scottona in lenta cottura con ridotto al valpolicella e servita con crema di patate fumè
- €22
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Verdure del giorno al forno
- €5
- Mix di insalata fresca
- €5
- Verdure cotte di stagione
- €5
Dessert
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Tiramisù
- €6
- Tortino con cuore caldo al cioccolato
- €6
- Salame di cioccolato
- €6
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