Register my restaurantHelp
Bottega Toscana Boccaccio
Find a table
Book for free
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Stefan van Oeffelen
Type of cuisine
Italian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Certaldo menu
€37.5 per guestAperitief
- Prosecco frizante
- €6.5
- Mousserende italiaanse wijn
- Prosecco spumante
- €8
- Mousserende italiaanse wijn
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco, sinaasappel
- Limoncello spritz
- €8
- Limoncello, prosecco, citroen
- Il hugo
- €8
- Vlierbloesem, munt, citroen, prosecco
- Mimosa
- €8
- Sinaasappelsap, prosecco, cointreau
- Gin & tonic
- €9.75
- Tanqueray gin, fever tree tonic, citroen
- Limoncello & tonic
- €9.75
- Limoncello, basilicum, fever tree tonic
- Frangelico limone
- €5.75
- Frangelico, citroensap
- Negroni
- €9
- Gin, rode martini, campari, sinaasappel
- Americano
- €8
- Rode martini, campari, sodawater, sinaasappel
Italiaanse bieren
- Birra moretti (tap)
- €5
- Birra Moretti 0,0%
- €5
- Birra moretti radler 0.0
- Peroni chill lemon
- €5
- Peroni gran reserva la bianca 0.5 l
- €8.5
- Witbier, aromatisch en fris 5,1%
- Menabrea ambrata
- €6.5
- Amber bier, vol met een licht bittertje 5%
- Angelo poretti luppoli 9 IPA
- €6.5
- Citrus, kruidig, bittertje
Pan
- Pane
- €6.75
- Warm brood met extra vergine olijfolie en zeezout
- Pane di campagna
- €9.5
- Warm brood, basilicumpesto, artisjoktapenade, notentapenade, olijfolie
- Bruschette al pomodoro
- €8
- Geroosterd italiaans brood met gemarineerde tomaat, knoflook, balsamico en basilicum
- Bruschette con Acciughe
- €9.5
- Geroosterd Italiaans brood met roomboter en ansjovis
- Piatto di bruschette
- €10.75
- Geroosterde italiaanse bruschetta’s verschillend belegd
Salumi e formaggi
- Salumi
- €15
- Uitgebreide proeverij van italiaanse vleeswaren met brood en olijfolie
- Formaggi
- €15
- Uitgebreide proeverij van mediterrane kazen met vijgenbrood en noten
- Tagliere salumi e formaggi
- €22.5
- Grote proeverij van italiaanse vleeswaren en kazen met brood en olijfolie
Tagliere di antipasti
- Antipasti freddi
- €14.5
- Uitgebreide voorgerechten proeverij van koude antipasti met o.a. bruschetta’s, burrata en italiaanse vleeswaren
- Antipasti boccaccio
- €18.75
- (aanrader van de chef) luxe voorgerechten proeverij van warme en koude antipasti met o.a. gamba’s, zuppa, tagliata en arancini
Antipasti
- Tagliata di manzo
- €15.5
- Geschroeide en dungesneden runderlende met oude aceto balsamico, rucola, parmezaan en toscaanse olijfolie
- Zuppa di Peperoni e Finocchi
- €10.75
- (kan ook vegetarisch) Krachtige soep van geroosterde paprika en venkel met pangrattato, peterselie en knoflook met geroosterde focaccia
- Burrata caprese
- €14.5
- Hele bol romige burrata met tomaat, aubergine, courgette en artisjok
- Arancini
- €11.5
- Krokant gepaneerde porcini risotto gevuld met mozzarella met caponata en saus van taleggio
- Cannelloni di Formaggio di Capra
- €11.75
- Gegratineerde cannelloni gevuld met geitenkaas en spinazie in geroosterde paprikasaus met parmezaan
- Carpaccio di porchetta
- €13.5
- Zachtgegaarde en dungesneden buikspek, gebrand, met chutney van vijgen en rucola
- Ostriche fresche
- €4.5
- Zuivere wilde oesters (nr 3), geserveerd met peper, citroen en verschillende dressings
- Spaghetti parmezan
- €13.5
- Spaghetti met parmezaan, geflambeerd met grappa, truffel en verse truffel
- Gamberi
- €14.75
- Gebakken gamba’s in knoflookolie met pasta aglio olio e peperoncino
- Insalata di Asparagi grigliati
- €10.75
- Salade van gegrilde asperges en rucola met burrata, hazelnoten en basilicumpesto
Secondi piatti
- Risotto Primavera allo Zafferano
- €22.5
- Romige saffraan risotto vol met verse groenten en krokante parmezaan
- Gnocchi
- €21.5
- Gebakken aardappelgnocchi met spinazie, gestoofde groenten, artisjok, walnotensaus en pangrattato
- Pasta boccaccio
- €24.5
- Verse pappardelle, geflambeerde gamba’s, zeekraal, courgette, coppa di parma en cherrytomaat
- Pappardelle al Ragú
- €25
- Verse pappardelle met langzaam gegaarde Italiaanse runderragout, krokante coppa di parma en parmezaan
- Pesce del mercato
- €22.5
- Verse vis van de vismarkt, vraag de bediening naar het visgerecht van de dag
- Merluzzo al puttanesca
- €23.5
- Kabeljauw gegaard in puttanesca saus met tomaten, olijfolie, ansjovis, kappertjes en knoflook op groene kruiden risotto
- Scaloppa di vitello alla gorgonzola
- €27.5
- Kalfshaas, dungesneden, gebakken en geserveerd in een romige gorgonzolasaus, met geroosterde rozemarijn aardappeltjes en gegrilde groenten
- Filetto di manzo con aglio
- €32.5
- Runderribeye met espressorub van de grill (500 gr.) voor 2 personen op een grote plank, met compôte van knoflook, ui en kalfsjus, geroosterde aardappelen en rauwe broccoli salade
Desserts
- Affogato nero o bianco
- €7
- Roomijs ‘verdronken’ in vers gezette espresso, keuze uit vanille- of chocoladeijs
- Sgroppino
- €9.5
- Scroppino, verfrissende spoom van vodka, prosecco, munt en citroensorbetijs
- Tiramisù al Limoncello
- €9.5
- Frisse tiramisu met mascarpone, limoncello, lange vingers en aardbeien
- Tartufi al cioccolato
- €9.5
- Huisgemaakte truffels van pistache, mascarpone en chocolade met witte chocolade mousse
- Semifreddo
- €9
- Stilstaand bevroren roomijs van frambozen met meringue
- Grand dessert
- €15
- Proeverij van nagerechten
- Formaggi
- €15
- Uitgebreide proeverij van mediterrane kazen met vijgenbrood en noten
Limoncello e selezione di grappa
- Limoncello di casa
- €6
- Huisgemaakte limoncello
- Amarone bosan, veneto (45%)
- €7.5
- Zacht, geconcentreerd, 3 jaar op eikenhout
- Prosecco reserva, friuli (41%)
- €7.5
- Zacht, bloemig, fruitig, roestvrijstalen vaten
- Moscato, nonino (41%)
- €7.5
- Aromatisch, bloemig, kruidig, vanilletonen
- Barolo invecchiata, piemonte (42%)
- €7.5
- Aromatisch, zeer intens, eikenhouten vaten
- Merlot, nonino (41%)
- €7.5
- Krachtig, sterk en rond met bloemige tonen
- Vuisinâr riserva 2 anni, nonino (41%)
- €7.5
- Rijping op vaten van wilde kers, complexe geur, zacht en warm
Chef’s menu
- 3 gangen (voor, hoofd, na)
- €37.5
- 4 gangen (voor, tussen, hoofd na)
- €45
- 5 gangen (voor, tussen, hoofd, kaas, na)
- €49.5
Full menu
View Menu(8 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.