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Menu 2025 - Botton d'Oro
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Last update
August 1, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (90)
Antipasti
- Tagliere di salumi con crostini e gnocco fritto
- Tartare di Fassona con cetriolini, capperi e senape
- Parmigiana tradizionale
- Carpaccio di spada affumicato su salsa verde alla senape
- Baccalà spadellato su crema di pachino e scarola
Primi piatti
- Classico tordello lucchese
- Paccheri al ragù di polpo mediterraneo
- Risotto al gambero e burrata
- Tagliatelle al ragù bianco
Secondi piatti
- Filetto di salmone gratinato con zucchine su crema di mango
- Filetto di s. pietro all'acqua pazza con purè al limone
- Guancia di vitello con purea di patate
- Classica tagliata di manzo con rucola
- Bistecca alla fiorentina con patata schiacciata e burro aromatizzato (100g)
Contorni
- Purea di patate
- Patatine fritte
- Insalata mista
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