Who is the chef at BOUKAN | Caribbean Bistro?

At BOUKAN | Caribbean Bistro, the chef is Meidhy GALAS.

What is the average price when eating at BOUKAN | Caribbean Bistro?

If you plan to eat at BOUKAN | Caribbean Bistro, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does BOUKAN | Caribbean Bistro have vegan options on the menu?

Yes, BOUKAN | Caribbean Bistro has been identified as having vegan options on the menu.

Does BOUKAN | Caribbean Bistro have vegetarian options on the menu?

Yes, BOUKAN | Caribbean Bistro has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does BOUKAN | Caribbean Bistro have gluten-free options on the menu?

Absolutely, BOUKAN | Caribbean Bistro has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does BOUKAN | Caribbean Bistro have dairy-free options on the menu?

Absolutely, BOUKAN | Caribbean Bistro has been identified as having dairy-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - BOUKAN | Caribbean Bistro

16 Rue Dupetit-Thouars, 75003, Paris

CaribbeanAverage price €30

9.4

(222 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 12, 2024

Chef

Meidhy GALAS

Type of cuisine

Creole

Menu photos (5)

All food photos (67)

+63

Méni septanmb - entrées

Frites de patates douces, mayonnaise au colombo: €5
Houmous de plantains: €8
Boudin noir antillais: €8
Accras de morue, sauce chien: €9

Plats

Aubergines rôties aux épices douces, houmous de plantains et salade sauce créole: €18
Colombo de poulet, riz et crème de patates douces: €20
Joue de porc confite au sirop de canne à sucre, duo de crémeux (patates douces, pois cassé): €22
Filet de daurade grillée colombo, riz coco, crémeux de patate douce: €24

Desserts

Crème brûlée fruit de la passion: €9
Sorbet du jour maison: €5
Fondant au chocolat aux épices douces: €9

Koktèl

Douss: €7
Planteur maison
Dékolaj': €7
Ti-punch au rhum blanc agricole, citron, sucre ou miel
Dékolaj' boukan: €9
Ti-punch au rhum au piment végétarien ou au fruit de la passion
Punch du moment: €9
Nous consulter
Mi-zafè: €12
Rhum blanc agricole, gingembre, hibiscus

Bon ronm

Rhums blancs, vieux et fumés (spice)
Consultez notre équipe en salle pour en savoir plus sur nos sélections et vous faire conseiller

Divin - rouge

Le midi - domaine arton, 2021 - verre: €7
Arômes de fruits rouges et noirs confiturés, de poivre vert et d'herbes séchées.

Divin - blanc

Gamme astraé cuvée fruit blanc, 2021 - verre: €8
Léger, fruité, notes de citron confit, exotiques et acidulées
La chartreuse d'arton, 2023 - igp côtes de gascogne - château arton - verre: €7
Arômes de litchi et de citronnelle, fines notes fumées et calcaires
Corinne - domaine mauro guichenet, 2020 - bouteille (75 cl): €35
Sec, minéral, salin, au nez frais, notes d'agrumes et de fleurs sureau
Clos de la molénie, 2023 - bouteille (75 cl): €38
Sec, nez de fleurs blanches et de fruits, notes d’agrumes, minéralité subtile.

Rosé

Astraé cuvée fleur - vin de france rosé, 2022 - verre: €8
Vif et frais aux arômes de fraise écrasée et de bonbon arlequin

Bwasson

Bière: €5.5
Eau gazeuse 33cl: €3.5
Sodas: €4
Coca-cola original ou zéro, kola kampagne, l'ordinaire, vaval pamplemousse
Eau de coco: €5
Jus de fruits: €5
Goyave ou fruit de la passion
Jus de fruits: €5
Goyave ou fruit de la passion
Jus maison: €6
Hibiscus, gingembre, hibiscus-gingembre
Boissons chaudes: €2.5
Expresso ou long :
Boissons chaudes: €2.5
Expresso ou long :
Kafé coco: €5
Café au lait de coco, chaud ou froid

Frequently Asked Questions

BOUKAN | Caribbean Bistro

Book a table for

Book for free

🔥 Already 3 bookings today

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible