Menu 2025 - Bowl Napoli
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Last update
November 21, 2025
Type of cuisine
Napolitano
All food photos (4)
Hot Winter Bowls
- Talassa
- €14
- Crema di cavolfiore alla curcuma, baccalà in oliocottura, germogli, semi di chia, chips di verdure, dressing alla mayo giapponese.
- Ares
- €14
- Zuppa al curry thailandese con konjac, bocconcini di pollo, broccoletti al vapore, crudité di porro e carote.
- Estia
- €14
- Patata di Avezzano in purea, broccolo cotto al vapore, filetto di tonno glassato con salsa teriyaki, favette di cacao, pompelmo, zenzero in salamoia.
- Ipno
- €14
- Crema di zucca al timo, bocconcini di pollo marinato allo zenzero, peperoncino e limone, germogli, pecorino, semi di zucca tostati, pane di semi.
A la carte
- Grilled chicken salad bowl
- €7
- Petto di pollo CBT* accompagnato da insalata a foglia verde. regular €7 / large €9
- Semifreddo al matcha verde
- €5
- Semifreddo al cioccolato fondente
- €5
- Sunrise bowl
- €10
- ingredienti : Filetto di salmone fresco bilanciato, avocado in fette, yogurt greco magro alle erbette, pane di semi, nocciole e mandorle, edamame, semi di chia, mirtilli. regular €10 / large €12 / lunch version €14/16
- Ocean bowl
- €8
- Yogurt greco alle erbe con semi di chia, avocado, pane di semi, spinacino crudo, funghi champignon, bacon alla piastra, uova strapazzate con burro. regular €8 / large €9
- Sunshine bowl
- €8
- Pancake senza glutine con burro di arachidi, banana, nocciole e mandorle, cioccolato, mirtilli, semi di chia, topping di sciroppo d’acero. regular €8 / large €9
- Goat cheese bun
- €10
- Bun con formaggio caprino e/o pollo, spinacino crudo, cicoria saltata e chutney di mango. €10
- Tuna bun
- €12
- Bun con filetto di tonno al forno, burrata o provola, cipolla in agrodolce, mayo, iceberg.
- Salmon bun
- €10
- Ingredienti Bun con filetto di salmone bilanciato, mousse di avocado, insalata verde e uovo alla benedict. €10
- Fresh salmon salad bowl
- €7
- Filetto di Salmone bilanciato accompagnato da insalata a foglia verde. regular €7 / large €9
- Fresh tuna salad bowl
- €7
- Filetto di tonno fresco scottato in crosta di sesamo accompagnato da insalata a foglia verde. regular €7 / large €9
- Hot vegan top
- €10
- Ingredienti Konjac noodles con broccoli al vapore, tofu affumicato, funghi champignon al forno, brodo vegetale a base di soia, salsa piccante sriracha. regular €10 / large €12
- Teti bow!
- €14
- Ingredienti Konjac noodles con broccoli al vapore, tofu affumicato, funghi champignon al forno, brodo vegetale a base di soia, salsa piccante sriracha. regular €10 / large €12
- Dafne salmon bowl
- €14
- Filetto di salmone bilanciato, cipolla di tropea in agrodolce, mousse di avocado, alga wakame, spinacino crudo, mirtilli e germogli di soia saltati alla curcuma. Il tutto su un letto di riso integrale. regular €14 / large €16
- Tritonno bowl
- €14
- letto di tonno rosso scottato al forno con semi di chia e canapa, cicoria e/o indivia, chutney di mango leggermente piccante, salsa piccante sriracha, anacardi. Il tutto su un letto di riso venere aromatizzato all’arancia e accompagnato da scarola riccia. regular €14 / large €16
- Selene bowl
- €10
- Acai bowl
- €10
- Tritone bowl
- €14
- Filetto di baccalà cotto a bassa temperatura con semi di chia e canapa, cicoria e/o indivia, chutney di mango leggermente piccante, salsa piccante sriracha, wedges di patate dolci alla paprika. Il tutto su un letto di riso venere aromatizzato all’arancia e accompagnato da scarola riccia. regular €14 / large €16
- Spirulina detox bowl
- €10
- Afrodite vegetarian bowl
- €10
- Tofu affumicato alla salsa di soia accompagnato da mirtilli, cavolo colorato sotto aceto, alga wakame, spinacino crudo, cremosa di tahina e wedges di patate dolci alla paprika. Il tutto su letto di riso venere all’arancia. regular €10 / large €12
- Persefone vegetarian bowl
- €10
- Cous cous di cavolo accompagnato da uovo alla coque e avocado (in fette o mousse) ricoperto di semi di chia, in abbinamento a spinaci crudi, chicchi di melograno e maionese di lupini. regular €10 / large €12
- Demetra vegetarian bowl
- €10
- Ingredienti Formaggio caprino alla piastra accompagnato da chips di barbabietola, wedges di patate dolci, spinacino crudo, mirtilli, parmigiano di anacardi e maionese ai lupini. Il tutto su letto di riso venere aromatizzato all’arancia. regular €10 / large €12
- Apollo bowl
- €10
- Ingredienti Bistecca di pollo CBT* aromatizzata con riduzione di teriyaki (a richiesta gluten-free), accompagnata da wedges di patate dolci alla paprika, spinacino crudo, cetriolo, sesamo tostato e radice fresca di zenzero in salamoia. Il tutto su letto di riso jasmine. *cottura a bassa temperatura regular €10 / large €12
- Crono bowl
- €14
- Ingredienti Filetto di salmone bilanciato accompagnato da iceberg con ravanelli e pompelmo e arricchito da mousse di avocado, alga wakame, favette di cacao, sesamo tostato e chicchi di melograno. Il tutto su letto di riso jasmine. regular €14 / large €16
- Artemide bowl
- €10
- Ingredienti Bistecca di pollo cotta a bassa temperatura accompagnata da funghi champignons cotti al forno. Chutney di mango e riso jasmine. Il tutto su letto di spinacino crudo a foglia piccola. regular €10 / large €12
- Dafne tuna bowl
- €14
- Ingredienti Filetto di tonno rosso scottato in crosta di sesamo, cipolla di tropea in agrodolce, mousse di avocado, alga wakame, spinacino crudo, mirtilli e germogli di soia saltati alla curcuma. Il tutto su un letto di riso integrale. regular €14 / large €16
- Roast beef salad bowl
- €10
- Ingredienti Roast Beef da primo taglio di scottona italiana, spinacino crudo, uovo alla coque, germogli di soia saltati alla curcuma, semi di chia. regular €10 / large €12
- Chicken, egg & 36-month parmesan salad
- €10
- Sweet potato wedges & chicken
- €6
- Bocconcini di petto di pollo cotto a bassa temperatura con semi di chia, uovo alla coque, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, mela verde croccante, dressing di yogurt magro aromatizzato alle erbe, insalata a foglia verde. regular €10 / large €12
- Sweet potato wedges bowl
- €5
- Parmesan salad
- €10
- Sweet potato wedges & chicken
- €6
- Sweet potato wedges bowl
- €5
- Ipno - La distensiva
- €12
- Ares la speziata
- €12
- Estia - La rinvigorante
- €12
- Talassa - La tonificante
- €10
Bevande
- Acqua
- €2
- Birra
- €5
- Calice di vino
- €6
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