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Menu 2024 - Braceria all'11
9.3/10
1839
Braceria all'11
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Chef
Aldo Simoni
Type of cuisine
Toscano
Popular dishes
Bistecca Di Chianina Kg
€68
Bistecca Gran Selezione Dello Chef Kg
€75
Bisteccha Alla Fiorentina (grilled Steaks)
- Bistecca Di Scottona Kg
- €45
- Bistecca Di Black Angus Kg
- €50
- Bistecca Di Chianina Kg
- €68
- Bistecca Gran Selezione Dello Chef Kg
- €75
- chiedere per disponibilita
Tartufo Fresco (Antipasti)
- Tagliere Al Tartufo
- €15
- burrata, prosciutto crudo e crostini
- Tartare Di Manzo , Burrata E Tartufo Fresco
- €22
Primi Piatti
- Carbonara Al Tartufo
- €12
- Gnudi Parmigiano E Tartufo Fresco
- €12
- Paccheri Salsiccia, Burrata E Tartufo
- €15
- Risotto Fiori Di Zucca E Tartufo
- €16
Secondi Piatti
- Filetto Al Tartufo
- €25
- Filetto All’alpina E Tartufo Fresco
- €30
Antipasti
- Bruschetta
- €6
- Crostino Misto
- €8
- Caprese
- €8
- Soufflè Di Verdure Con Crema Di Gorgonzola E Noci
- €9
- Fiori Di Zucca in Pastella Ripieni
- €9
- Prosciutto Crudo E Mozzarella Di Bufala
- €12
- Pappa Al Pomodoro E Burrata
- €10
- Tagliere Misto Toscano X2 Persone
- €22
- Degustazione Di Formaggi in Diverse Stagionature E Marmellate
- €16
- Tartare Di Manzo Con Tuorlod ’ Uovo Liquido E Parmigiano
- €18
Primi Piatti
- Lasagna Alla Bolognese
- €10
- Pici Al Ragù Di Cinghiale
- €12
- Rigatoni Alla Carbonara
- €9
- Gnudi Burro E Parmigiano
- €9
- Tortelli Di Patate Alla Bolognese
- €10
- Paccheri Burrata E Salsiccia
- €11
- Ravioli Di Pecorino E Guanciale
- €12
- Spaghetti Al Pomodoro Fresco Ricotta Salata
- €9
- Tagliatelle Alla Chiantigiana
- €12
- Risotto Asparagi E Gorgonzola
- €14
- Spaghetto Alle Vongole
- €14
Secondi Piatti
- Filetto Alla Griglia
- €22
- Filetto Di Scottona
- €24
- Filetto Di Chianina
- €26
- Filetto All’alpina
- €28
- Filetto Fritto Alla Piemontese
- €24
- Tagliata Di Manzo Rucola E Grana
- €19
- Entrecote Santo Spirito
- €19
- Entrecote Al Pepe Verde
- €20
- Ossobuco Alla Fiorentina
- €19
- Petto Di Pollo Rucola E Grana
- €15
- Filetto Di Maiale ,Cipolle Caramellate E Bietole
- €16
Contorni
- Patate Arrosto
- €5
- Fagioli All’olio
- €5
- Fagioli All’uccelletto
- €5
- Bietole Saltate
- €5
- Verdure Alla Griglia
- €7
Insalate
- Caesar Salad
- €10
- Insalata Mista
- €6
- Insalata Nizzarda
- €10
- Insalata Della Casa
- €12
- Insalata Verde
- €5
Dolci
- Crema Di Pistacchioe Crumble Al Cacao Amaro
- €6
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake Frutti Di Bosco/cioccolato
- €6
- Pannacotta
- €6
- Dolce Della Casa
- €6
- Cantucci E Vin Santo
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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