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Menu 2025 - Braceria Eremita
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Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (2)
All food photos (51)
Antipasto
- Antipasto
- €3
- Bruschetta semplice
- €3
- Bruschetta Gourmet
- €6
Le Specialita'
- Selezioni di formaggi di varie stagionature
- €9
- Selezioni di salumi pregiati
- €9
- Mozzarella di bufala di battipaglia
- €7
- Mozzarella di bufala con capocollo di Martina Franca
- €10
- Tartare di scottona
- €7
- Sashimi di scottona flambè
- €8
- Carpaccio classico
- €7
Primi Piatti
- Primo del Giorno
- €13
Le Carni
- Zampina
- €2.5
- Salsiccia Norcina
- €2.5
- Salsiccia Calabra punta di coltello
- €2
- Polpettine al pistacchio
- €4
- Polpettine al BBQ
- €4
- Bombetta Primitivo
- €1.5
- Bombetta 4 Formaggi
- €1.5
- Bombetta krok
- €1.5
- Bombetta Gourmet
- €1.5
- Bombetta Pistacchio
- €1.5
- Bombetta Cacio e Pepe
- €1.5
- Bombetta Pugliese
- €1.5
- Spiedini Bacon
- €4
- Gnommarelli
- €5
- Entrecóte
- €10
- Striscette di cavallo
- €10
- Bistecche varie
- €28
- prezzo indicativo in quanto il prezzo della carne varia in base a tipologia e peso
Contorni
- Caponata di verdure
- €3
- Patate al forno speziate
- €3
- Insalata leggera
- €4
Dolci della Casa
- Cheesecake con topping a scelta
- €5
- Torta caprese
- €5
- Profitteroles
- €5
- Cassatina gelato
- €5
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