Menu 2026 - Braceria Pizzeria Lu
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Last update
December 2, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (21)
All food photos (10)
Antipasti e primi del giorno
- Zuppa del giorno
- €9
- Filetti di acciughe del cantabrico su nuvole di bufala
- €14.5
- Battuta di manzo, razza chianina 100 gr.
- €13
- Olio, sale e pepe, perle di aceto balsamico e fiore di cappero
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- €16.5
- Tris di bruschette con pomodoro e stracciatella, verdure grigliate, pesto “lù” e ricotta
- €12.5
- Variazione di formaggi francesi con mostarde
- €15
- Parmigiana di melanzane
- €12.5
- Tomino alla griglia con verdure di stagione
- €10
- Polpette pugliesi al sugo con crostini
- €11.5
- Spaghetti con acciughe del cantabrico e pomodorini
- €13.5
- Pasta al ragù
- €12.5
- Spaghetti stracciatella al pomodoro e basilico
- €11.5
Secondi
- Polpo alla griglia su crema di patate, porro e olive taggiasche
- €18
- Galletto nostrano con contorno (400-450 gr)
- €18
- Grigliata di carne mista con contorno
- €25
- Filetto di scottona “black gold” (scozia, 250 gr.) con contorno
- €25
- Ribeye di angus argentino (250 gr) con contorno
- €25
- Fiorentina di manzo scottona nazionale (1000 - 1200 gr.) - etto
- €5
- Costata di manzo del nebraska (USA, 500-700 gr.) con contorno - etto
- €6
- Rosbeef argentino con contorno
- €22
- Tagliata di pluma di pata negra - pregiata razza iberica con contorno
- €25
- Costolette d’agnello impanate con contorno
- €25
- Tomahawk (costata) di vitello con contorno
- €35
Pizze classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita
- €7
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo
- Al culatello (bianca)
- €13
- Pomodorini, mozzarella fior di latte, culatello di culatta, rucola, scaglie di grana
- Re diavolo
- €11.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccante
- Pura bufala
- €9.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo
- Cotto cottissimo (bianca)
- €12
- Mozzarella fior di latte, cotto di suino italiano (senza polifosfati e senza glutine), scaglie di parmigiano
- Orto puro
- €11.5
- Pomodoro s. marzano, melanzane, zucchine, peperoni crigliati, mozzarella fior di latte
- La delicata (bianca)
- €11
- Pomodorini confit, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, ricotta
- La boscaiola
- €13.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, cotto di suino italiano, funghi porcini
- La parmigiana
- €10.5
- Pomodoro s marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scaglie grana
- Tonno e cipolla di tropea (bianca)
- €9.5
- Mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di tropea
- Tronchetto
- €11
- Ricotta, mozzarella fior di latte, culatello, rucola, scaglie di grana
- La filetto (bianca)
- €9
- Pomodori confit, mozzarella fior di latte, pesto di basilico
- Pippo (bianca)
- €13.5
- Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, porcini, gorgonzola, salsiccia
- Capricciosa
- €12.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, porcini, cotto, carciofi
Pizze gourmet
- Cornicione
- €13.5
- Ricotta (nel cornicione), mozzarella fior di latte, pesto di basilico, capocollo, granella di pistacchio
- Cantabrica
- €15
- Pomodoro s. marzano, bufala, olive taggiasche, capperi di pantelleria, pomodori confit, acciughe cantabriche
- Chorizo (salame ilberico)
- €15
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, peperoni crigliati, scaglie di grana, chorizo
- Iberica
- €15
- Mozzarella fior di latte, pomodori freschi, ]jamon pata negra
- La mortazza (bianca)
- €13.5
- Mortadella, bufala, granella di pistacchi
- Leggera
- €13.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
- La siciliana (bianca)
- €13.5
- Fior di latte, ricotta, pomodori secchi, capperi
- “mamma che buona”
- €13.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, gorgonzola, salame
- Pizza “lu” (bianca)
- €13.5
- Mozzarella di bufala, pesto di pomodori secchi (ricetta lu), ricotta
- Partenope (bianca)
- €14.5
- Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarelli, basilico
- Nduja
- €12.5
- Nduja di spilinga, mozzarella fior di latte, pomodorini
- Pizza “ste” (bianca)
- €13
- Mozzarella di bufala, patate al forno, pancetta arrotolata di crudo nazionale
- Il calzone “sfizioso”
- €12
- Mozzarella fiori di latte, salame piccante, gorgonzola
- La “tirolese” (bianca)
- €12
- Mozzarella fiori di latte, speck, gorgonzola, granella di noci
- “Gricia sbagliata” (bianca)
- €14.5
- Mozzarella fiori di latte, pecorino romana, grana, aglio dolce, porcini, prezzemolo, speck croccante (a richiesta con pomodoro)
- Saporita
- €14.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella di bufala, cipolla caramellata, pancetta
I nostri dolci (fatti in casa)
- Crema al mascarpone bicolore con granella di meringhe
- €6
- Cantucci (fatti in casa) con vino dolce “tre filer” - cà dei frati
- €6
- Crostata “linzer” con gelato alla vaniglia
- €6
- Canederli alla gianduia
- €6
- Tortino caldo al cioccolato
- €6
- Semifreddo al caffè/torroncino
- €6
- Affogato al caffè
- €6
- Crema catalana
- €6
- Variazione di formaggi francesi
- €12.5
Dessert
- Tortino caldo al cioccolato
- €6
- Crema al mascarpone bigusto
- €6
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- €6
- Cannoli siciliani
- €6
- Tiramisù
- €6
Bevande
- Coca cola / coca cola zero / fanta
- €3.5
- Succhi
- €3.5
- Acqua 750 ml
- €3
- Birra alla spina “budwiser” / “birra del re” 0,3 l
- €3
- Birra alla spina “landbier” / “birra ambrata con leggera nota caramellata” 0,3 l
- €3
- Birra “andechs hefe” 0,5 l
- €5
- Amari / grappe
- €4
- Grappe barricate
- €5
- Rum
- €8
- Accompagnato da cioccolato fondente “domori”
- Caffè
- €1.3
Vini bianchi
- I frati lugana - cà dei frati
- €20
- Fiano cantina torrevento
- €20
- Chardonnay cantina torrevento
- €20
- Falanghina cantina torrevento
- €22
- Edda
- €25
- Greco di tufo
- €20
Vini rossi
- Lagrein 100% lagrein - abtei muri
- €20
- Lagrein riserva 100% lagrein - abtei muri
- €35
- Blauburgunder - pinot nero abtei muri
- €33
- Amarone della valpolicella - cà dei frati
- €69.5
- Ripasso superiore - zenato
- €30
- Montepulciano d’abruzzo “maria cvetic” 100% montepulciano - masciarelli - ml. 750
- €32
- Montepulciano d’abruzzo - riserva barricato 12 mesi
- €35
- Primitivo di manduria “ghenos”
- €20
- Primitivo di manduria “60 anni”
- €40
- Negroamaro del salento “F”
- €38
- Primitivo di manduria “falò”
- €20
- Negramaro “falò”
- €20
- Anarkos (le felline)
- €22
- Alberello (le felline)
- €20
- “Zinfandel” (le felline)
- €32
- Salice salentino riserva “sine nonime”
- €23
- Castel del monte rosso riserva “vigna pedale”
- €24
- Aglianico neromora
- €20
- Taurasi santandrea
- €35
- Plumbago
- €22
- Santa cecilia
- €35
- Syrah-maroccoli
- €35
- Dolcetto d’alba - prunotto mosesco
- €25
- Nebbiolo d’alba - prunotto occhietti
- €30
- Barbera d’alba - prunotto pian romualdo
- €32
- Barbaresco - prunotto
- €35
- Barolo - prunotto
- €39.5
- Rosso di montalcino
- €30
- Brunello di montalcino
- €58
- Bolgheri rosso
- €29.5
- Rigoletto montecucco rosso
- €22
- Montecucco rosso riserva
- €30
- Bolgheri rosso superiore
- €68
- Villa antinori riserva - chianti riserva
- €35
- Tignanello
- €69.5
- Vertigo
- €23
- Sossò
- €55
Vini da dessert
- Vino dolce “tre filer”
- €3.5
- Vino dolce “petit manseng” cantina st. paul
- €4.5
- Vino “donnafugata ben rye”
- €38
- Vino dolce “comtess sanct valentin”
- €38
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