Menu 2026 - Bracito Pizza & Grill
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Last update
October 28, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (76)
Antipasti
- Antipasti al carrello
- €13
- Tagliere pregiato salumi e formaggi
- €17
- Carpaccio di tonno
- €13
- Tonno con olio evo e limone
- Carpaccio di salmone al pepe rosa
- €13
- Salmone fresco marinato con olio evo aceto sale e pepe rosa
- Insalata di polpo
- €14
- Tartare di tonno
- €15
- Tartare di fassona
- €14
- Rotoli di crepes
- €9
- Ricotta e spinaci
- Cozze al gratin
- €9
- Impepata di cozze
- €13
- Carpaccio di bresaola punta d'anca, rucola e grana
- €12
- Capocollo francavillese e burratine
- €12
- Bufala campana e crudo di parma
- €12
- Carciofi alla griglia con glassa di aceto balsamico e caciocavallo
- €9
Primi piatti (chiedi i fuori menu)
- Spaghettone senatore cappelli alle cozze
- €14
- Orecchiette al grano arso con pomodorino croccante e burrata
- €13
- Melanzane ripiene
- €12
- Carbonara senatore cappelli
- €13
- Maritati rape e mollica
- €13
- Fave e verdure di stagione
- €10
Insalatona servita con ciccio
- Verde, radicchio, arancia, noci
- €9
- Radicchio, rucola, fior di latte, avocado, olive
- €10
- Radicchio, bresaola, rucola, grana, zeste di limone granella di pistacchio
- €12
- Verde, rucola, radicchio, carote, tonno, bufala, pomodorini, mais
- €12
- Verde, rucola, mela smith, noci, brie
- €10
Hamburger (servito con contorno)
- Hamburger 300gr, patatine e salsa BBQ
- €14
- Hamburger 300gr, burrata, zucchine e melanzane grigliate
- €16
- Hamburger 300gr, patatine, insalata, pomodori e bacon
- €14
- Hamburger 300gr, cicoria piccante e fonduta di scamorza accomp. Con salsa
- €16
Brace (tutti i prodotti alla brace sono serviti con contorno di patate fritte o al forno)
- Filetto di manzo
- €19
- Tagliata di filetto
- €19
- (Radicchio e noci, cacio e pomodorini, rucola grana e pistacchi, trifolato di funghi)
- Tagliata di manzo
- €18
- (Radicchio e noci, cacio e pomodorini, rucola grana e pistacchi, trifolato di funghi)
- Polpo arrosto
- €19
- (Servito con fave e cicoria)
- Tagliata di tonno
- €19
- (Prodotto non surgelato, servito con diverse guarniture)
- Grigliata mista di carne
- €15
- (Bombette, salsiccia, capocollo)
- Bombette
- €14
- Salsiccia mista
- €13
- Pollo arrosto
- €15
- Tagliata di pollo
- €16
- (Radicchio e noci, cacio e pomodorini, rucola grana e pistacchi, trifolato di funghi)
- Fegatini allo spiedo
- €14
- Diaframma di manzo
- €17
- Entrecôte di scottona podolica 100gr
- €8
- Cowboy steak di scottona podolica 100gr
- €5
- Costine st. luis BBQ
- €16
Spadellando (servito con contorno)
- Straccetti di pollo panati
- €15
- (Serviti con patate fritte o al forno)
- Straccetti di manzo
- €16
- (Radicchio e noci, cacio e pomodorini, rucola grana e pistacchi, trifolato di funghi)
- Straccetti di manzo panati
- €16
Filetti speciali (serviti con contorno)
- Filetto pepe rosa
- €20
- Filetto primitivo e pistacchio
- €20
- Filetto al brandy e uvetta
- €20
- Filetto al gorgonzola e noci
- €20
- Filetto ai funghi
- €20
- Filetto con capocollo francavillese e burrata
- €22
- Filetto al tartufo
- €25
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €5
- Radicchio alla griglia
- €5
- Verdura alla griglia
- €5
- Verdure ripassate di stagione
- €6
- Verdure di stagione al forno
- €6
Stuzzicheria artigianale
- Polpette di carne
- €5
- Polpette di carne al sugo
- €6
- Chips
- €5
- Patatine
- €5
- Crocchette di patate
- €5
- Panzerottini dolci o piccanti e mortadella e pistacchio
- €5
Pizzeria
- Salumi
- San daniele / prosciutto cotto / salame piccante /salame dolce / capocollo francavillese / pancetta / speck / mortadella / bresaola / salsiccia / wurstel
- Formaggi
- Mozzarella fior di latte / bufala / stracciatella / svizzero / zola / grana / scamorza affumicata / panna / ricotta forte / caciocavallo stracchino / cacio ricotta / burratina
- Verdure
- Melanzane / zucchine / peperoni / cipolla / rucola / funghi / pomodorini / pomodori / radicchio / funghi porcini / friarielli / basilico / pomodorini gialli / verdure e ortaggi di stagione
- Sott'olio
- Tunghi / acciughe / tonno / olive / carciofi / nduja / tartufo
- Salse
- Pomodoro / aceto balsamico / pesto genovese
- Frutta secca
- Noci / pistacchi
- Mare
- Salmone / gamberetti
- Margherita impasto classico
- €7
- L'arcita impasto classico
- €8.5
- Margherita impasti speciali
- €7.5
- Farcita impasti speciali
- €9
- Ciccio
- €3.5
Pizzeria - scegli
- Scegli il tuo impasto
- Classico / multi cereali / kamut
Bevande
- Birra alla spina bionda heineken 5% small
- €3
- Birra alla spina bionda heineken 5% medium
- €5
- BAP birre artigianali
- €7
- Birra norbertus kardinal 50cl (rossa 7,5%)
- €8
- Birra norbertus edelstark 50cl (doppio malto 7,5%)
- €8
- Birra weiss spezial 50cl (weiss 5,8%)
- €8
- Birra kellerbier 50cl (lager non filtrata 5,3%)
- €8
- Birra weiss bock 50cl (weiss doppio malto 7,2%)
- €8
- Birra zero alcol
- €4
- Hobgoblin IPA 50cl (5,3%)
- €8
- Coca cola/aranciata/estathé in bott. 33 cl
- €3
- Acqua 1 lt
- €2.5
- Amari e liquori nazionali
- €4
- Grappe pregiate liquori esteri
- €6
- Spritz
- €7
- Hugo
- €8
- Gin tonic
- €10
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