Menu 2025 - Brasa y Sabor Perú - General Perón
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Last update
November 29, 2025
Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (2)
All food photos (6)
Entradas
- Papa rellena
- €5
- Papa a la huancaína
- €5
- Causa rellena de atún
- €5
- Causa rellena de pollo
- €5
- Caldo de gallina
- €5
- Tamales de pollo / cerdo
- €5
- Anticuchos
- €6
- Anticuchos con rachi
- €9
- Yuquitas a la huancaína
- €7
- Causa acevichada
- €10
Platos criollos
- Caldo de gallina
- €5
- Ají de gallina
- €5
- Lomo saltado
- €7
- Tallarín saltado
- €7
- Frejoles con seco de ternera
- €7
- Pollo saltado
- €7
- Sopa a la minuta
- €7
- Tacu tacu con lomo saltado
- €9
- Spaguetti a la huancaína con lomo
- €9
Pescados y mariscos
- Leche de tigre
- €8
- Arroz con mariscos
- €10
- Ceviche de pescado
- €12
- Alitas acevichadas
- €10
- Chicharrón de pescado
- €15
- Ceviche mixto
- €17
- Jalea mixta
- €18
- Trío marino
- €15
- Arroz con mariscos, ceviche, chicharrón
Chifa
- Sopa wantan
- €5
- Wantan frito
- €5
- Arroz chaufa de pollo
- €5
- Arroz chaufa de cerdo
- €5
- Arroz chaufa de ternera
- €7
- Arroz chaufa de verduras
- €7
- Arroz chaufa mixto
- €7
- Arroz chaufa de mariscos
- €9
- Tallarín chifa
- €7
- Combinado chifa
- €8
- Arroz chaufa con lomo saltado
- €8
- Cerdo con tamarindo
- €9
- Chi jau kay
- €12
- Ti pa kay
- €12
Pollo a la brasa
- 1 Pollo con patatas, ensalada y salsas
- €18
- 1/2 Pollo con patatas, ensalada y salsas
- €10
- 1/4 Pollo con patatas, ensalada y salsas
- €8
- Filete de pollo con patatas fritas y ensalada
- €9
- Filete de ternera con patatas fritas y ensalada
- €9
- Mostrito
- €8
- Arroz chaufa, patatas, 1/4 de pollo
- Salchipaра
- €5
Desserts
- Tarta tres leches
- €4
- Mousse de maracuyá
- €4
- Tarta de zanahoria
- €4
Bebidas
- 1 Litro chicha / maracuyá / emoliente
- €7
- 1/2 Litro chicha / maracuyá / emoliente
- €3.5
- Inka kola (300ml) / coca cola / fanta (500ml)
- €3
- Inka kola gordita
- €6
- Inka kola grande
- €9
- Aquarius / nesté
- €3.5
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