Menu 2026 - Braseria Barcelona
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 6, 2026
Type of cuisine
Argentinian
Menu photos (28)
All food photos (575)
Entrantes
- Empanadas de carne
- €14
- Empanada de pollo
- €14
- Empanada caprese
- €14
- Rellena de queso mozzarella, tomate, y albahaca
- Steak tartar de ternera gallega
- €26
- Steak tartar clásico de ternera black angus argentina con picadillo de alcaparras, cebolla y pepinillos.
- Típico chorizo criollo - argentinian grill sausages 2 pieces!
- €12
- Cocinado lentamente a las brasas.
- Provoleta argentina
- €15
- Queso provolone cocinado lentamente a la brasa.
- Carpaccio de picaña de ternera Angus
- €21
- Aliñado con vinagreta de trufa , lascas de queso parmesano, nueces, lima y rúcula fresca.
Bocadillos y sandwiches
- Choripán argentino
- €12
- Tomate, lechuga, mayonesa, salsa criolla, salsa chimichurri.
- Sandwich de milanesa
- €20
- Bistec de carne empanado con queso edam en sandwich con lechuga, tomate y nuestras salsas criollas y chimichurri
- Sandwich de pollo Crispy
- €19.5
- Pan de brioche relleno de pollo marinado y frito al estilo kentucky, salsa tártara ensalada coleslaw y patatas fritas
- Hamburguesa angus
- €20.9
- Hamburguesa de ternera angus (200gr) a la brasa, pan de brioche, mermelada de bacon con cebolla caramelizada, queso cheddar ahumado, pepinillos y salsa especial.
Nuestras parrilladas
- Parrillada clásica para 1 persona (400 gr)
- €35
- Vacio | entrana | tira de asado | cuadril | muslo de polo deshuesado | chorizo | morcilla
- Parrillada clásica para 2 personas (1 kg)
- €72
- Vacio | entrana | tira de asado | cuadril | muslo de polo deshuesado | chorizo | morcilla
- Parrillada especial para 1 persona (400 gr)
- €42
- Solomillo | ojo de bife | entraña | tira de asado | vacío | secreto ibérico | chorizo | morcilla
- Parrillada especial para 2 personas (1 kg)
- €82
- Solomillo | ojo de bife | entraña | tira de asado | vacío | secreto ibérico | chorizo | morcilla
Nuestros cortes de carne
- Chuleton de Vaca Gallega Madurada
- €80
- Chuleton de vaca gallega madurada 20 días de aproximadamente 1 kg
- Vacío
- €26
- Jugoso y tierno, suave y marmóreo de sabor robusto.
- Colita de cuadril
- €26
- Tierno, versátil, de textura suave y sabor delicado.
- Entraña
- €26
- La entraña es tierna, jugosa resalta su sabor intenso.
- Solomillo
- €36
- Tierno, de textura suave y sabor delicado. Una experiencia refinada.
- Entrecôte
- €28
- Proveniente de las costillas combina jugosidad, suavidad y un sabor profundo.
- Asado de tira
- €26
- Jugeso y entreverado, proviene de las costillas, de sabor robusto.
- Ojo de bife
- €31
- Corte magro y marmóreo, se destaca por su terneza excepcional.
Otros cortes
- Secreto ibérico
- €19
- Secreto ibérico acompañado de nuestras salsas.
- Muslo de pollo deshuesado
- €19
- Muslo de pollo deshuesado acompañado de nuestras salsas y gajos de limón.
Las milanesas
- Milanesa clásica
- €23
- Bistec de ternera empanado y frito acompañado con trozos de limón.
- Milanesa napolitana
- €25
- Bistec de ternera empanado y frito recubierto de tomate natural, jamón cocido y queso gratinado al horno.
- Milanesa 4 quesos
- €25
- Milanesa de ternera Angus lijeramente empanada y crujiente, con una mezcla de 4 quesos , salsa criolla y chimichurri
- Milanesa Americana
- €25
- Milanesa de ternera lijeramente empanada y crujiente con topping de mermelada de bacon, queso cheddar y edam ahumado, salsa barbacoa, tomate y cebolla , acompañada de patatas fritas, chimichurri y salsa criolla
- Milanesa de peperonni
- €25
- Milanesa de ternera lijeramente empanada y crujiente con salsa napolitana, queso mozarella flor di latte, peperonni, salsa criolla y chimichurri
- Milanesa de jamón y pimiento
- €25
- Milanesa lijeramente empanada y crujiente con salsa napolitana, queso mozarella flor di latte, jamón dulce, tira de pimientos asados, salsa criolla y chimichurri
Ensaladas
- Ensalada especial Braseria
- €12
- Rucúla, lechuga, nueces, queso de cabra caramelizado con azúcar moreno, uvas pasas tostadas, confitura de higos de temporada y nuestra vinagreta casera.
- Ensalada de la huerta
- €9
- Tomate, lechuga, cebolla encurtida zanahoria y vinagreta casera.
- Ensalada de burrata
- €16
- Burrata cremosa sobre un mézclum de lechugas mixtas aderezadas con vinagreta de mostaza y miel, gajos de tomate cherry, nueces crujientes y pesto cremoso de albahaca.
- Ensalada cesar con pollo a la brasa
- €16
- Mezclum de lechugas aderezadas con salsa césar, crostones de pan, tomates cherrys, pollo jugoso a la brasa y queso parmesano
Acompañantes
- Arroz blanco
- €6
- Patatas fritas
- €6
- Verduras al grill
- €6
- Patatas a la crema
- €6
- Patatas envueltas en una salsa cremosa con queso parmesano y mozarella
- Ensalada coleslaw
- €7
- Ensalada hecha a base de col lombarda, col blanca y zanahoria con una vinagreta dulce y cítrica de mayonesa
Delicias dulces
- Flan clásico
- €8
- Servido con dulce de leche y nata montada
- Brownie de chocolate
- €12
- Servido con helado de vainilla , nata montada y dulce de leche
- Panqueques rellenos de dulce de leche
- €12
- Chocotorta
- €12
- Torta hecha a base de queso mascaropone con dulce de leche , galletas de chocolate remojadas en café y sirope de chocolate
- Alfajor clásico argentino
- €7
- Duo de helados
- €7
- Dos bolas de helados a escoger - helado de chocolate / helado de vainilla / helado de stracciatella
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.