Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Braseria Ferran
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 1, 2025
Type of cuisine
Grilled
Menu photos (2)
All food photos (24)
Tapas frias
- Pan con tomate
- €4
- Pan con ali oli
- €4
- Jamón ibérico
- €20
- Queso manchego de oveja
- €12
- Gazpacho
- €8
- Tartar de salmón
- €16
- Tomate y queso feta
- €8
Tapas calientes
- Pulpo a la gallega
- €20
- Fingers de pollo con salsa barbacoa
- €11
- Gambas al ajillo
- €20
- Tortilla de patata casera
- €8
- Pimientos del padrón
- €8
- Croquetas de pollo
- €10
- Croquetas de jamón ibérico
- €10
- Croquetas de marisco
- €10
- Calamarcitos a la plancha
- €16
- Calamarcitos a la andaluza
- €15
- Cazuelita de txistorra de navarra
- €10
- Alitas de pollo a la brasa con salsa barbacoa
- €10
- Parrillada de verduras a la brasa
- €14
- Patatas bravas
- €7
- Huevos estrellados con jamón ibérico
- €12
- Dados de solomillo de ternera a la pimienta verde
- €16
Ensaladas
- Ensalada césar
- €14
- Ensalada templada de queso de cabra
- €14
- Ensalada de salmón con aguacate y mango
- €16
Sopas
- Sopa de marisco
- €14
- Sopa de pollo
- €12
Pasta (spaghetti o penne rigate)
- Pomodoro
- €13
- Tomate, cebolla
- Pesto
- €14
- Albahaca, pinones, parmigiano
- Funghi
- €15
- Nata, selección de setas porcini
- Formaggi
- €15
- Nata, gorgonzola, parmigiano
- Alfredo
- €15
- Nata, champiñon, pollo
- Bolognese
- €16
- Ragout de ternera
- Carbonara
- €16
- Frutti di mare
- €18
- Mejillones, almejas, gambas
Paella
- Paella de marisco
- €20
- Paella de verduras
- €18
- Paella de pollo
- €19
- Paella mixta
- €20
- Pollo y marisco
- Fideua
- €20
- Marisco
- Arroz negro
- €20
- Paella ibérica con setas
- €20
- Paella de bogavante
- €35
- Arroz caldoso de bogavante
- €35
Pescados
- Bacalao con ali-oli de almendras
- €22
- Bacalao gratinado con queso de cabra y miel
- €22
- Salmón al horno en papillote
- €22
- Salmón a la plancha con verduras salteadas
- €22
Carnes a la brasa
- Entrecot de vaca rubia gallega
- €29
- (45 Días maduración)
- Solomillo de ternera black angus
- €32
- (45 Días maduración)
- Pechuguitas de pollo a la brasa
- €20
- Magret de pato con salsa de frutos del bosque
- €26
- Solomillo de cerdo ibérico
- €24
- Costillas de cordero
- €26
- Brocheta de pollo
- €20
- Brocheta de carne mixta
- €22
- Hamburguesa de ternera black angus
- €18
- Butifarra a la brasa con alubias
- €20
Carnes a la brasa - salsas
- Setas
- €4
- Roquefort
- €4
- Pimienta verde
- €4
Para compartir
- Selección de tapas
- €55
- Mariscada
- €79
- Gambas, mejillones, almeias, calamrcitos, bogavante
- Parrillada de carne
- €69
- Polo, cordero, cerdo, ternera
Aperitivos
- Vermouth rojo / blanco
- €7
- Aperol spritz
- €9
Vinos tintos
- Sangre de toro (1/2)
- €12
- Torres - catalunya
- Marqués de cáceres (1/2)
- €15
- Rioja - crianza
- Sangre de toro
- €21
- Torres - catalunya
- Protos roble
- €24
- Ribera de duero - roble
- Rioja bordón
- €25
- Rioja - crianza
- Marqués de cáceres
- €30
- Rioja • crianza
- Raimat
- €32
- Cabernet sauvignon
- Ramón bilbao
- €45
- Rioja - reserva
- Vino de la casa
- €18
Vinos blancos
- Viña sol (1/2)
- €12
- Torres - penedés - seco
- Viña esmeralda (1/2)
- €14
- Torres - penedes - afrutado
- Blanc pescador
- €20
- Empordà - aguja
- Viña sol
- €20
- Torres - penedés - seco
- Disruptivo
- €25
- Rueda - verdejo
- Viña esmeralda
- €28
- Torres - penedés - afrutado
- Atrium
- €29
- Torres - penedes • chardonnay
- Martin codax
- €32
- Albariño
Vinos rosados
- Torres de casta (1/2)
- €12
- Torres - penedés
- Torres de casta
- €22
- Torres - penedés
- Ramón bilbao
- €24
- Rioja
Cocktails sin alcohol
- Mojito / mojito de fresa
- €7
- Piña colada
- €7
- San francisco
- €7
Cocktails
- Mojito / mojito de fresa
- €9
- Daiquiri / daiquiri de fresa
- €9
- Caipirinha
- €9
- Margarita
- €9
- Piña colada
- €9
- Cosmopolitan
- €9
- Sex on the beach
- €9
- Espresso martini
- €9
- Caipiroska
- €9
Sangria cava champagne
- Copa de sangría de vino
- €8
- Sangría de vino tinto o blanco (1 litro)
- €20
- Sangría de cava
- €24
- Codorniu 1551 brut (20cl)
- €9
- Codorniu 1551 brut nature
- €21
- Juvé y camps reserva brut nature
- €39
- Moët & chandon
- €85
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.