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Menu 2025 - Brasseria Soralamà
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Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (2)
All food photos (32)
Da stuzzicare
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte cacio e pepe
- €5.5
- Patate al forno
- €5
- Anelli di cipolla
- €5
- Jalapenos ripieni con formaggio
- €6
- Alette di pollo
- €6
- Cono di salsiccia e patate
- €8
- Pop chicken
- €5.5
- Nuggets di pulled pork
- €6
- Bombette pugliesi con patatine
- €10.5
Focacce
- Focaccia pomodoro confit e bufala
- €8
- Focaccia con blu e cipolla caramellata
- €8
- Focaccia con il crudo
- €7.5
- Focaccia bianca
- €5.5
- (Rosmarino, sale grosso)
Tagliere
- Tagliere misto salumi e formaggi
- €15
- (Salame,speck.crudo, toma val di susa, toma blu, caprino e mozz.Di bufala, il tutto servito con focaccia *romana)
Panini gourmet
- Pulled pork
- €11
- Pane semidolce, cavolo viola e white BBQ con patatine fritte
- Pastrami di angus
- €11.5
- Pane carbone vegetale, cetriolo e senape dolce di monaco con patatine* fritte
- Panino con porchetta
- €11
- Patate al forno cacio e pepe con patatine fritte
Menu bambini
- Gofri
- €10
- Con toma e cotto, patatine* fritte e bibita
- Cotoletta
- €10
- Di pollo con patatine fritte e bibita
Insalata
- Insalata moncenisio
- Misticanza, toma blu, me sedano
- Insalata rocciamelone
- Misticanza, pomodori noci, uovo sodo, toma
- Caesar salad
- Misticanza, petto di pollo, grana, crostino di pane, salsa caesar
Gofri
- Crudo, stracchino e rucola
- €7
- Toma e cotto
- €5
- Scamorza e speck
- €5
- Dall'orto
- €5
- (Hummus di ceci, pomodori secchi, melanzane, maionese vegana)
Piatti
- Hamburger al piatto
- €10
- Con patatine fritte
- Polletto alla griglia (mezzza)
- €9
- Con patatine *fritte
- Ribs in salsa BBQ
- €16.5
- Con patatine fritte
- Stinco di maiale
- €14.5
- Alla birra e confettura di frutti di bosco con patatine *fritte
- Grigliata mista
- €18
- Con patatine* fritte (pancetta piccante, salsiccia, costine, sovraccoscia di pollo)
- Costata 500 gr
- €24
- Carne di giovenca dry aged 30 giorni con insalata e pomodorini o patatine fritte
- Picanha 250 gr
- €18
- Picanha di giovenca, dry aged 30 giorni Con insalata e pomodori o patatine fritte*
- Piatto tris di wurstel bavaresi
- €13
- Con crauti, patate al forno accompagnati da senape dolce di monaco
- Battuta 120 gr
- €11.5
- Con burrata 100gr e granella di pistacchio oppure con cipolla caramellata e senape al miele entrambe su letto di rucola
Hamburger (burger singolo)
- Tantarobaburger
- €11
- Hamburger, tometta, speck, uovo al paletto, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
- Tomaburger
- €9
- Hamburger, toma, insalata, ketchup, maionese
- Soralama burger
- €10
- Hamburger, provola dolce, cipolla caramellata, speck,pomodoro, salsa piccante
- Hamburger
- €8
- Hamburger, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
- Veggieburger
- €10
- Hamburger*vegano, insalata,pomodoro, maionese vegana, rosti di patate e cipolle
- Sbrodolone
- €11.5
- Hamburger, pancetta piccante, insalata, pomodoro, ketchup e colata di fonduta valdostana
Dolci
- Birramisu'
- €5
- Cheesecake
- €5
- Panna cotta
- €4
- Gofri con nutella
- €5
- Semifreddo
- €5.5
- (Torrone d alba/pistacchio)
- Sorbetto limone/anguria
- €3.5
Menu’ pranzo - primi
- Rigatoni al ragu
- €8
- Spaghetti cacio e pepe
- €8
Menu’ pranzo - secondi
- Cotoletta di polloalla valdostana
- €12
- Zucchine ripiena veegetariana
- €10
Menu’ pranzo - contorni
- Patate al forno
- €4
- Insalata
- €4
- Spinaci
- €4
Menu’ pranzo - dolci
- Del giorno
- €4
Menu’ pranzo
- Primo o secondo, acqua, birra piccola
- €10
- Primo, secondo, contorno, birra piccola
- €12
- Primo, secondo, contorno, birra piccola, dolce
- €15
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