Menu 2026 - Brasserie 12
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 25, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (4)
Lunch (12:00 tot 16:00) - soep (brood | kruidenboter)
- Huisgemaakte tomatensoep
- €7.75
- Gegratineerde uiensoep
- €8.5
- Verse weeksoep
- €7.75
Lunch (12:00 tot 16:00) - rustieke
- Carpaccio ossenhaas
- €15.5
- Rucola | huisgemaakte truffelsaus | pijnboompitjes | gedroogde tomaten | parmezaanse kaas
- Chef’s gehaktbal
- €14.5
- Gemengde sla | walnoot | mosterddressing
- Ambachtelijke tonijnsalade
- €15
- Gemengde sla | cherrytomaatjes | komkommer | rode ui
- Gerookte zalm
- €15.5
- Gemengde sla | avocadocrème | rode ui | huisdressing
- Uitsmijter
- €14
- Gemengde sla | ham | kaas | spek
- Courgette carpaccio
- €14.5
- Rucola | geitenkaas | pijnboompitjes | huisgemaakte pesto | gedroogde tomaten
- Tosti
- €11.5
- Ham | kaas | ketchup | gemengde sla
- Twee bourgondische rundvleeskroketten
- €13.5
- Kan ook met vegetarische kroketten! | gemengde sla
Lunch (12:00 tot 16:00) - 12 uurtje
- Lunchcombi vis
- €17.9
- Weeksoep | rustieke boterham garnalenkroket & tonijnsalade
- Lunchcombi vega
- €17.9
- Weeksoep | rustieke boterham groentekroket & courgette carpaccio
- Lunchcombi vlees
- €17.9
- Weeksoep | rustieke boterham bourgondische rundvleeskroket & chef’s gehaktbal
Lunch (12:00 tot 16:00) - salade (brood | kruidenboter)
- Carpaccio ossenhaas
- €19.5
- Gemengde sla | parmezaanse kaas | pijnboompitjes | gedroogde tomaten | huisgemaakte truffelsaus | brood
- Gerookte zalm
- €20.5
- Gemengde sla | avocado | rode ui | tomaat | komkommer | geroosterde uitjes | pittenmix | huisgemaakte dillesaus
- Val-dieu
- €19.5
- Gemengde sla | walnoot | spekjes | huisdressing
Lunch (12:00 tot 16:00) - american pancakes
- Brie | walnoten | esdoornsiroop
- €14.5
- Spek | kaas | ei
- €14.5
- Seizoensfruit
- €14.5
- Banaan | choco
- €13
Lunch (12:00 tot 16:00) - zin in iets anders?
- Bitterballen (6 st)
- €7.5
- Fish & chips
- €14.9
- Brasserie 12 borrelplank
- €27.5
- Laat je verrassen door de chef! | om te delen
- Nacho’s compleet
- €13.5
Lunch (12:00 tot 16:00) - extras
- Warme wafel met seizoensfruit & slagroom
- €5.75
- Limburgse vlaai
- €4.5
Lunch (12:00 tot 16:00) - kids
- Poffertjes
- €6.9
- Boter | poedersuiker | slagroom
- Lunchcombi voor de allerkleinste
- €6.9
- Boterham met jam & chocoladepasta | komkommer | tomaat | & iets warms
Diner (16:00 tot 20:00) - soep
- Huisgemaakte tomatensoep
- €7.75
- Brood | kruidenboter
- Gegratineerde uiensoep
- €8.5
- Brood | Kruidenboter
- Verse weeksoep
- €7.75
- Vraag onze medewerker naar de soep van de week!
Diner (16:00 tot 20:00) - voorgerecht
- Ambachtelijke broodplank
- €8.5
- Brood met spreads
- Carpaccio ossenhaas
- €14
- Rucola | huisgemaakte truffelsaus | pijnboompitjes | gedroogde tomaten | parmezaanse kaas
- Gerookte zalm
- €14.5
- Gemengde sla | avocadocrème | rode ui | huisdressing
- Courgette carpaccio
- €13.5
- Rucola | geitenkaas | pijnboompitjes | huisgemaakte pesto | gedroogde tomaten
Diner (16:00 tot 20:00) - salade (met brood | kruidenboter)
- Carpaccio ossenhaas
- €19.5
- Rucola | huisgemaakte truffelsaus | parmezaanse kaas | pijnboompitjes | gedroogde tomaten
- Gerookte zalm
- €20.5
- Gemengde sla | avocado | rode ui | tomaat | komkommer | geroosterde uitjes | pittenmix | huisdressing
- Val-dieu
- €19.5
- Gemengde sla | walnoten | spekjes | huisdressing
Diner (16:00 tot 20:00) - hoofdgerecht
- Satéspies van kip
- €19.5
- Huisgemaakte pindasaus | geroosterde uitjes | atjar | kroepoek | frites of brood
- Vlees van de chef - dagprijs
- Wisselend vleesgerecht
- Chef’s catch - dagprijs
- Wisselend visgerecht
- Konijn op z’n limburgs
- €22.5
- Seizoensgroenten | aardappelgarnituur
- Huisgemaakt zuurvlees
- €19.5
- Traditioneel limburgs stoofvlees | salade | frites
- Lamsrack
- €38.5
- Seizoensgroenten | aardappelgarnituur
- Groentenragout
- €20.5
- Seizoensgroenten | cashewnoten | frites of brood
- Garnalenburger
- €22.5
- Tomaat | uienring | frites
- Avocadoburger
- €20.5
- Tomaat | uienring | frites
- 100% Runderburger
- €20.5
- Spek | kaas | tomaat | uienring | frites
Diner (16:00 tot 20:00) - nagerecht
- Crème brûlée
- €8.75
- Softijscoupe
- Vraag onze softijskaart!
- Limburgse vlaai
- €4.5
Diner (16:00 tot 20:00) - kids
- Kinderpizza
- €7.5
- Margherita
- Frites en snack
- €8.5
- Frikandel | kroket | kaassoufflé
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.