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Menu 2024 - Brasserie Beaulieu
Chaussée du Château de Bawette 5, 1300, Wavre
Franco-BelgianAverage price €33
8.9
(629 reviews)
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Last update
October 14, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
+3
All food photos (34)
+30
Les entrées
- Le duo de croquettes
- €18
- Les croquettes de petites grises (2 pièces)
- €19
- Les fondues au parmesan (2 pièces)
- €17
- Les nems croustillants faits maison
- €18
- Sardines, légumes, herbes fraiches
- La cassolette de scampis à l’ail
- €19
- (6 pièces)
- L’assiette de saumon fumé norvégien
- €22
- Tranché main et ses condiments
- Le carpaccio de bœuf
- €19
- Huile vierge, roquette, parmesan, olives taggio
- La burrata
- €17
- Huile vierge, roquette, tomates confites maison
Les plats signatures
- L’escalope de veau
- €27
- Jambon à l’os, emmental gratiné, crème de tomate, poêlée de légumes, pâtes fraîches
- L’escalope melanzane alla parmigiana
- €27
- Fondue de tomate basilic, aubergine gratinée, pâtes fraîches
- Le demi coquelet rôti label rouge
- €26
- Champignons en persillade, jus de volaille
- Linguine napolitaine
- €25
- Tomate fraîche, basilic, parmesan
Les classiques
- Le tartare de bœuf
- €25
- Ses condiments, frites fraîches
- Le véritable vol au vent
- €22
- Feuilleté, poêlée de légumes
- Papardelle al ragú
- €22
- La pièce de bœuf irlandaise
- €25
- Salade, frites fraîches
- La noix d’entrecôte uruguay
- €32
- Salade, frites fraîches
- Le cheeseburger
- €25
- Cheddar, oignons rouge, pur bœuf grillé, sauce maison
- Sauces
- €3.5
- Poivre concassé, béarnaise, choron
Les salades
- Le croustillant de chèvre miel et thym
- €21
- La salade césar
- €21
- Poulet fermier, lard croustillant, parmesan, sauce césar
Les extras
- La portion de frites fraîches
- €3
- La salade verte
- €3.5
- La salade mixte
- €5
- La poêlée de légumes de saison
- €6
La carte sur le pouce (15h - 18h)
- La portion de frites fraîches
- €3
- Le croque dégustation
- €15
- Le croque monsieur gratiné
- €15
- Toast cannibal
- €15
- L’assiette délices d’asie
- €14
- L’assiette de bitterballen - 10p
- €14
- L'assiette de dégustation
- €12
- fromages d'Abbaye et Rosette de Lyon
Le menu enfant
- Pâtes jambon fromage et boule de glace au choix
- €12
- (vanille-fraise-chocolat-moka)
Les desserts
- Le moelleux au chocolat, boule de glace vanille
- €10
- La tarte fine aux pommes, boule de glace vanille
- €10
- La mousse au chocolat noir, crémeux vanille Madagascar
- €10
- La dame blanche
- €10
- La brésilienne
- €10
- Le café glacé
- €10
- La coupe colonel
- €10
Les boissons fraîches
- Coca-cola - coca-cola zéro
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Ice tea – ice tea pêche
- €3.5
- Schweppes tonic – agrumes
- €3.5
- Fever tree tonic – ginger beer
- €4.5
- Jus de pomme anti-gaspi
- €4
- Jus de tomate
- €4
- Sirop menthe - grenadine
- €1
- Eau BRU plate – pétillante 25cl
- €3
- Eau BRU plate - pétillante 50cl
- €4.9
- Eau BRU plate - pétillante 1L
- €8
- Bionina
- €4.5
- (mister lemon-lady pink-orange sanguine)
- Tao
- €4.5
- (green tea - rooibos - hydration)
- Truc
- €5
- (gimber - jus de citron vert - eau pétillante)
- Machin
- €5
- (jus orange - indian tonic)
- Chose
- €5
- (jus de pamplemousse - indian tonic)
Boissons chaudes
- Café
- €3
- Expresso
- €3
- Double expresso
- €4
- Cappuccino
- €4.5
- Café latte
- €5
- Chocolat chaud
- €4
- Chocolat viennois
- €5
- Thé/Infusion
- €3
- Thé à la menthe fraîche
- €5
- Irish coffee
- €10
- Italian coffee
- €10
- French coffee
- €10
Les digestifs
- Amaretto
- €10
- Limoncello
- €10
- Poire williams
- €10
- Grappa
- €10
- Armagnac
- €10
- Cognac
- €10
- Calvados
- €10
- Diplomatico
- €12
Les cocktails
- Mojito
- €12
- Rhum - citron vert - menthe fraîche - eau pétillante
- Moscow mule
- €12
- Vodka - citron vert - ginger beer
- Sailors spice
- €12
- Rhum épicé - citron vert - piment - five spices - ginger beer
- Disaronno punch
- €12
- Disaronno - jus de citron - jus d’orange
Les bières au fût
- Stella artois 25cl
- €3.5
- Stella artois 33 cl
- €4
- Stella artois 50cl
- €5
- Chouffe blonde 33cl
- €5
- Vedett IPA 33 cl
- €5
- Lutgarde blanche 33cl
- €5
- Bertinchamps blonde/triple 33cl
- €5
- Bière du moment 33 cl
- €5
Les apéritifs
- Verre de cava
- €7
- Kir royal
- €8
- Verre de champagne
- €12
- Apérol spritz
- €9
- Campari orange
- €9
- Martini (bianco-rosso)
- €8
- Porto (rouge-blanc)
- €6
- Pineau des charentes
- €7
- Ricard
- €6
- Pastis les ardentes (liège)
- €8
- Bacardi blanc/brun
- €8
- J&B
- €8
- Johnnie walker
- €8
- Grey goose
- €10
Les bières en bouteilles
- Triple anvers
- €5
- Omer
- €5
- Duvel
- €5
- Leffe blonde
- €5
- Leffe brune
- €5
- Chimay bleu
- €6
- Orval
- €5
- Westmael triple
- €6
- Triple karmeliet
- €5
- Liefmans
- €4
- Paix dieu
- €6.5
- Carlsberg 0%
- €4
- Leffe 0%
- €5
Les gins + fever tree
- Hendrick’s
- €12
- Nordés
- €18
- Eskaepe
- €13
- Monkey 47
- €15
- Copperhead
- €15
Les whiskys
- Nikka
- €15
- Oban
- €15
- Talisker
- €15
- Benirach
- €16
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