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Menu 2025 - Brasserie Burger | Carne | Pizza
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Last update
July 7, 2025
Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (12)
All food photos (121)
Da condividere per 4 persone
- Brasserie mix
- €23.6
- Polpette di carne, polpette di patate, polpette di melanzane, panzerotti artigianali, onion rings e patatine rustic. Un mix super invitante e croccante da gustare con la nostra salsa brasserie
- Brasserie party
- €28.8
- Tagliere con scrocchiarelle “cacio&bacon” e “cheddar&pulled”, alette croccanti, polpette di patate “cacio&bacon”, patatine rustic “cheddar&bacon” e mozzarella sticks, accompagnate da salse brasserie e green mayo homemade
- Chicken bucket
- €27
- Popcorn di pollo panati ai cornflakes, chicken wings hickory BBQ, chicken sticks BBQ & honey, golden nuggets e patate rustic. Serviti con salsa crispy homemade
Antipasti
- Patatine rustic
- €7.8
- Deliziose e croccantissime patatine rustic ricoperte dal tuo topping preferito
- American sweet potato
- €7.7
- Deliziose patate dolci americane servite con la nostra salsa ranch
- Chicken wings
- €9.8
- Alette di pollo con panatura croccante accompagnate da salsa brasserie homemade
- Fried burrata e capocoll
- €9.8
- Deliziosa burrata fritta con fette di capocollo di martina franca
- Polpette di patate bacon & pecorino
- €6.5
- Sfiziose polpette di patate artigianali servite con crema di pecorino e bacon
- Meat balls
- €7.7
- Le tradizionali polpette di carne, tenere e succose, servite con cheddar e bacon
Smash selection (serviti con patatine rustic e salsa brasserie)
- Angus bacon jam
- €17
- Soffice brioche bun con doppio smash burger di angus 100%, arricchito da una golosa bacon jam, doppio cheddar e salsa crispy homemade. Il tutto accompagnato da salsa brasserie e patatine rustic
- Angus bacon donuts
- €18
- Delizioso brioche bun con doppio smash burger di angus 100%, chicken bacon donut e una golosa salsa baconnaise. Accompagnato da salsa brasserie e patatine rustic per un’esperienza unica
- Angus white show
- €19
- Soffice brioche bun con doppio smash burger di angus 100%, cheddar bianco, mozzarella sticks e salsa ranch. Servito con salsa brasserie e patatine rustic per un gusto che non delude mai
- Bacon smash
- €14.5
- Soffice potato bun con doppio smash burger di scottona, doppio cheddar e doppio bacon ricoperto di salsa baconnaise. Accompagnato da patatine rustic e salsa brasserie
- New jersey smash
- €14.8
- Doppio smash burger di scottona servito nel potato bun con insalata, pomodoro, cheddar, salsa bbq sticky & smooth, finalizzato con bacon croccante. Accompagnato da patatine rustic e salsa brasserie
- Ribs crockett smas
- €14.5
- Doppio smash burger di scottona servito nel potato bun con cheddar, sfilacci di maiale marinati in salsa bbq sticky & smooth e salsa crispy homemade. Il tocco crockett delle chips di patate è davvero una bomba. Accompagnato da patatine rustic e salsa brasserie
- Double crunch smash
- €19.8
- Doppio potato bun ripieno di cheddar, doppio smash burger, doppio cheddar, doppio bacon, doppio anello di cipolla e salsa crispy. Accompagnato da patatine rustic e salsa brasserie
Burger experience
- Antipasto + burger a scelta + dolce (pp)
- €25
- Disponibile per i burger con l’icona
Burger & co. (serviti con patatine rustic e salsa brasserie)
- Triple madness
- €19.8
- Tre hamburger di scottona serviti nell’homemade bun con insalata, pomodoro, cheddar e BBQ sticky & smooth, finalizzato con bacon croccante
- Il nostrano burger
- €14.8
- Hamburger di scottona 150g servito nell’homemade bun con capocollo di martina franca e crema di parmigiano. Chiudiamo con il pestato di pomodori secchi, bocconcino di bufala e basilico
- Chicken n’steak
- €14.5
- Hamburger di scottona da 150g e hamburger di pollo croccante ai cornflakes, serviti nell’homemade bun con insalata, formaggio filato, pomodoro, bacon e green mayo homemade
- Pulled pork
- €14.5
- Straccetti di maiale marinati in salsa bbq sticky & smooth serviti nell’homemade bun con insalata, bacon croccante, cipolla caramellata, crema di cheddar e salsa brasserie
- Crispy chicken burger
- €14
- Sovraccoscia di pollo fritto servito nell’homemade bun con insalata, pomodoro, bacon croccante, crema di parmigiano e salsa crispy homemade
- Pulled chicken
- €14.5
- Straccetti di pollo marinati in salsa bbq sticky & smooth serviti nell’homemade bun con cavolo rosso, cipolla grigliata e salsa ranch
Dalla griglia
- Bella & bona
- €22.8
- Succulenta costata di manzo da 500g servita con patate al forno croccanti e una delicata salsa brasserie per esaltare il gusto della nostra carne
- Tagliata di manzo
- €19.8
- Tagliata di manzo italiano selezionato; accompagnato da rucola, pomodorini, grana e salsa brasserie. Una combinazione di tenerezza e sapore per tutti i palati
- Chicken skewers
- €15.8
- Morbidi spiedini di pollo alla griglia conditi con salsa brasserie e serviti con le saporite patate al forno. Un’opzione per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto
- Steak burgers
- €15.8
- I nostri succosi burger di scottona serviti nel piatto con crema di parmigiano e sfilacci di maiale marinati in salsa bbq. accompagnati da salsa brasserie e patatine rustic
- Sovraccoscia di pollo
- €14.8
- Sovraccosce di pollo grigliate accompagnate da patate al forno croccanti, un’insalata fresca e la nostra salsa brasserie
Pizza experience
- Antipasto + pizza a scelta + dolce (pp)
- €25
- Disponibile per le pizze con l’icona
Le nostre pizze
- Crudo d’autore
- €12
- Pomodoro, mozzarella fior di latte pugliese, crudo, rucola, pomodorini e stracciatella pugliese. Un capolavoro di freschezza e sapore
- Pop crispy
- €12
- Mozzarella fior di latte pugliese, pop corn di pollo, salsa crispy e bacon disidratato. Una pizza croccante che conquista ad ogni morso
- Contadina
- €11
- Mozzarella fior di latte pugliese, crema di parmigiano in cottura, patate al forno e prosciutto cotto in cottura. La tradizione si fa ricca e golosa
- Inferno
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte pugliese, salame piccante e crema di gorgonzola. Un’esplosione di sapori intensi e audaci
- Capricciosa secondo noi
- €11.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte pugliese, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi, polvere di olive nere e basilico. La nostra versione della classica, tutta da gustare
- Orto grigliato
- €10
- Mozzarella fior di latte pugliese, patate al forno, zucchine, melanzane e peperoni. Una sinfonia di ortaggi grigliati per chi ama i sapori genuini
Pizze speciali
- Salentina
- €13.5
- Pomodoro fresco, mozzarella fior di latte pugliese, capocollo di martina franca, panzerotto e basilico. Il capocollo si unisce alla cremosità della mozzarella e al croccante del panzerotto, mentre il basilico aggiunge aroma
- Food porn
- €13.5
- Mozzarella fior di latte pugliese, patate al forno, pulled pork, crema di cheddar. La morbidezza della mozzarella incontra la croccantezza delle patate e la ricchezza del pulled pork, il tutto avvolto dalla cremosità del cheddar
- Pugliami
- €12.5
- Pomodori cotti al forno, stracciatella pugliese, pesto di basilico e olive nere. I pomodori intensamente dolci si mescolano con la cremosità della stracciatella e il profumo del basilico, mentre le olive nere aggiungono un tocco saporito
Veggie & veg
- Vegan burger
- €12.5
- Hamburger 100% no beef servito nel pane senza lattosio con insalata, pomodoro, cipolla rossa griglia, mayonese vegetale e salsa guacamole
- Pugliami
- €12.8
- Pomodorini rossi cotti al forno ricoperti di stracciatella e finalizzata con un tocco di basilico. Una combinazione che si scioglie in bocca ad ogni morso
- Spinaci burger deluxe
- €12.8
- Doppio hamburger di spinaci, gustoso e vegetariano, servito al piatto con patate al forno croccanti, insalata fresca e una cremosa salsa brasserie
- Popeye
- €10
- Burger di spinaci servito nell’homemade bun con scamorza affumicata, cipolla caramellata, pestato di pomodori secchi e melanzane grigliate
Salad bowls
- Chicken salad
- €10.5
- Insalata verde, pollo grigliato, halloumi fritto, mais e peperoni
- Crispy bacon salad
- €11
- Insalata verde, pulled pork BBQ, bocconcino di bufala, bacon croccante e crema di cheddar
- Delicate salad
- €11
- Insalata verde, prosciutto crudo, melanzane grigliate, noci, bufalina e pomodorini
Baby menu
- Baby smash burger
- €7.5
- Potato bun, hamburger, ketchup, mayonese e patatine
- Wurstel & patatine al piat
- €7
- Nuggets & patatine
- €9
- Cotoletta & patatine
- €9.5
Bevande
- Coca cola alla spina da 40 cl
- €3.9
- Fanta
- €3.5
- Coca cola / zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Thè
- €3.5
- Acqua
- €2.5
Vini
- Stocco refosco
- €25
- Profumo di mora selvatica e sottobosco. Asciutto
- Stocco cabernet
- €25
- Sapore erbaceo e speziato
- Stocco pinot nero
- €25
- Note di lampone e frutti di bosco
- De falco rosato
- €24
- Note di ciliegia e polpelmo. Saporito
- Stocco ribolla gialla
- €22
- Bianco, note fruttate e floreali. Sapido
- Al calice
- €5
Birra a litro
- 1.5l di Amstel
- €19.5
- 2l di Amstel
- €25
- 3l di Amstel
- €35
Birre in bottiglia
- Delirium argentum
- €6
- Birra belgian IPA alc 7% da 33cl |
- Prima alba
- €5.5
- Birra lager alc 4.2% da 33cl
- Complot IPA
- €6
- Birra indian pale alc 6.5% da 33cl
- Weiss spezial
- €7
- Birra hefeweiss alc 5.8% da 50cl
Birre alla spina
- Amstel
- €6
- Birra lager a bassa fermentazione alc 5% da 40cl
- Moretti rossa
- €6.4
- Birra bocka a bassa fermentazione alc 7.2% da 40cl
- Ichnusa
- €6.4
- Birra keller non filtrata alc 5% da 40cl
- Slalom
- €6.4
- Birra lager a bassa fermentazione alc 9% da 40cl
Drink classici
- Americano
- €6
- Vermouth, bitter, acqua gasata
- Boulevardier
- €7
- Vermouth, bitter, whiskey
- Negroni
- €7
- Vermouth, bitter, gin
- Negroni sbagliato
- €6
- Vermouth, bitter, prosecco
- Negrosky
- €7
- Vermouth, bitter, vodka
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda, arancia
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, soda, arancia
- Gin tonic o gin lemon
- €7
- Gin: bombay, tanquery, hendrick’s
- Vodka tonic o vodka lemon
- €7
- Vodka, tonic o lemon
- Whiskey cola
- €7
- Whiskey, coca cola, arancia
- Mojito
- €8
- Rum chiaro, zucchero di canna, lime, menta, soda
- Cuba libre
- €8
- Rum chiaro, succo di lime, coca cola, lime
Sour
- Gin sour
- €6
- Gin, succo di limone, zucchero liquido, limone
- Vodka sour
- €6
- Vodka, succo di limone, zucchero liquido, limone
- Whiskey sour
- €6
- Whiskey, succo di limone, zucchero liquido, arancia
- Amaretto sour
- €6
- Disaronno, succo di limone, zucchero liquido, arancia
Drink speciali
- Japanese ice tea
- €9
- Vodka, gin, rum chiaro, midori, succo di limone, zucchero liquido, lemon soda, limone
- Tom collins
- €8
- Gin, succo di limone, zucchero liquido, soda, limone
- Hugo
- €7
- St-germain, prosecco, soda, limone, menta
- London mule
- €8
- Gin, succo di lime, ginger beer, lime
- Japan
- €7
- Midori, prosecco, soda, limone
- Italicus
- €8
- Rosolio di bergamotto, prosecco, soda, arancia
- Limoncè
- €7
- Limoncello, prosecco, soda, limone
- Moscow mule
- €8
- Vodka, ginger beer, succo di lime, lime
- Venturo blu
- €8
- Liquore rosmarino e camomilla blu, prosecco, soda, limone
- Dark & storm
- €8
- Rum scuro, succo di lime, ginger beer, lime
- Basil smash
- €8
- Gin, succo di limone, zucchero liquido, foglie di basilico
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