Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Brasserie de Grens
Withuis 22, 6245 KB, Eijsden
InternationalAverage price €25
9.0
(47 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 25, 2024
Chef
Katja
Type of cuisine
International
Menu photos (14)
+12
Lunch | Broodjes
- Kip
- €9.75
- Met huisgemaakte cocktailsaus en slagarnituur
- Carpaccio
- €11.75
- Rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompittenmix, truffelmayonaise en parmezaanse kaas
- Camembert
- €8.75
- Rucola, zongedroogde tomaten, honing, walnoten en slagarnituur
Lunch | Soepen
- Dagsoep (Dagprijs)
- Geserveerd met brood
- Tomatensoep
- €6.5
- Geserveerd met brood
Lunch | Tosti's
- Tosti meneer
- €8.25
- Ham, kaas en slagarnituur
- Tosti mevrouw
- €8.75
- Ham, kaas, spiegelei en slagarnituur
- Tosti de Grens
- €8.75
- Kaas, tomatensalsa, italiaanse kruiden en slagarnituur
Lunch | Salades
- Kip
- €14
- Met gebakken kipreepjes en huisgemaakte cocktailsaus
- Val-dieu
- €14
- In rode port-, stroopdressing, lauwwarme Val-Dieukaas met spekjes, appel en walnoten
- De grens
- €14
- Frisse salade met gebakken champignons en spekjes, pijnboompittenmix in honingbasilicumdressing
Lunch | Warme gerechten
- Uitsmijter
- €11.5
- 3 spiegeleieren op brood met ham, kaas en slagarnituur
- Boerenomelet
- €12.5
- Met boerengroenten, spekjes, kaas op brood en slagarnituur
- 12-uurtje
- €13.5
- 1 uitsmijter en (kaas)kroket op brood met tomatensoepje en slagarnituur
- Rundvleeskroketten
- €12.5
- 2 ambachtelijke rundvleeskroketten op brood, mosterd en slagarnituur
- Kaaskroketten
- €12.5
- 2 ambachtelijke kaaskroketten op brood, cocktailsaus en slagarnituur
- Kippenpastei
- €14
- Kippenragout in een bladerdeeg bakje en slagarnituur
Zoetekauw | Gebak
- Vlaai
- €4
- Wisselend aanbod
- Warm appelgebak
- €4.5
Zoetekauw | Brusselse wafels
- Met suiker
- €4.75
- Met slagroom
- €5.25
- Met vanille ijs
- €6.25
- Met ijs en slagroom
- €6.75
Zoetekauw | Pannenkoeken
- Met suiker
- €4.75
- Met Nutella
- €6.5
- Met vanille ijs
- €6.25
- Met vanille ijs en chocoladesaus
- €8
Zoetekauw | Ijscoupes
- Dame blanche
- €7.5
- 3 bollen vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
- Coupe advocaat
- €8.25
- 3 bollen vanille ijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom
- Coupe fris & fruitig
- €9
- 2 bollen vanille ijs, vers fruit, mango-passievruchtensaus en slagroom
- Kinderijs
- €4.5
- 2 bollen vanille ijs met aardbeiensaus en slagroom
Borrelhapjes
- Nacho's de grens
- €9.75
- Tortillachips met gesmolten kaas, salsa, crème fraîche, chilisaus en guacamole
- Luxe bourgondiër borrelgarnituur 8st.
- €9
- Met mayonaise & curry
- Vega borrelgarnituur 8st.
- €9.5
- Met mosterd & mayonaise
- Bitterballen Bourgondiër 8st.
- €9
- Met mosterd & mayonaise
- Blokjes kaas
- €5.75
- Met mosterd
- Calamares
- €8.5
- Met huisgemaakte tzaziki
- Ambachtelijk brood
- €6.75
- Met diverse smeersels
- Zoete aardappelfriet
- €6.75
- Met parmezaan en truffelmayonaise
Plankjes
- Kaasplankje
- €13.5
- Diverse soorten kaas met ambachtelijk brood, stroop en noten
- Borrelplank de grens
- €19.5
- Diverse koude en warme hapjes naar het humeur van de chef
- Bierplankje
- €14.75
- Proef 3 heerlijke tapbiertjes geserveerd met blokjes kaas en een mini borrelgarnituur
Diner | Voorgerechten
- Dagsoep (dagprijs)
- Geserveerd met brood
- Tomatensoep
- €6.5
- Geserveerd met brood
- Ambachtelijk brood
- €6.75
- Met diverse smeersels
- Rundercarpaccio
- €12.5
- Met rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompittenmix en truffelmayonaise
- Scampi's in look
- €11.75
- 6 gepelde scampi's in knoflookolie en peterselie
- Kaaskroket
- €8.25
- Met salade, brood en huisgemaakte cocktailsaus
Diner | Hoofdgerechten vlees
- Limburgs zuurvlees
- €17
- Limburgs runderstoofvlees met slagarnituur
- Luikse ballen
- €17
- 3 gehaktballetjes in luikse saus en slagarnituur
- Schnitzel 300 gram
- €19.5
- Met champignonsaus en slagarnituur
- Grensburger
- €19
- Rundvleeshamburger met cheddarkaas, uienringen, augurk en bbq-saus
- Biefstuk (blanc bleu belge)
- €22.5
- Met pepersaus, champignonsaus of kruidenboter en warme groenten
- Varkenshaas saté spies 200 gram
- €19.25
- Met slagarnituur, atjar en kroepoek
Diner | Hoofdgerechten vis
- Forel
- €22.5
- Op "fienekes” wijze met warme groente en amandelschaafsels
- Catch of the day (dagprijs)
Diner | Hoofdgerechten vega
- Vega burger
- €19
- Met cheddarkaas, tomaat, sla, augurk en chilisaus
- Salade val-dieu
- €14
- In rode port-, stroopdressing, lauwwarme val-dieukaas met appel en walnoten
- Pasta aglio e olio
- €17
- Geserveerd met brood en geraspte kaas
Diner | Pasta's
- Pasta bolognese
- €15.5
- Geserveerd met brood en geraspte kaas
- Pasta scampi
- €19
- Linguine met scampi's in kreeften- scampisaus
- Pasta aglio e olio
- €17
- Geserveerd met brood en geraspte kaas
Diner | Salades
- Kip
- €9.75
- Met huisgemaakte cocktailsaus en slagarnituur
- Val-dieu
- €14
- In rode port-, stroopdressing, lauwwarme val-dieukaas met spekjes, appel en walnoten
- De grens
- €14
- Frisse salade met gebakken champignons en spekjes, pijnboompittenmix in honingbasilicumdressing
Diner | Kindergerechten
- Pannenkoek
- €5.75
- Kidsbordje
- €6
- Keuze uit frikandel, kroket of kipnuggets met frietjes, ketchup en appelmoes
- Luikse bal
- €7.5
- Met frietjes, mayonaise en appelmoes
- Pasta bolognese
- €15.5
- Geserveerd met brood en geraspte kaas
Extra's - enkel te bestellen bij een gerecht (diner)
- Friet
- €3.75
- Friet ipv brood
- €2.75
- Supplement brood
- €2.75
- Met roomboter
- Glutenvrij brood
- €3.5
- Met roomboter
- Warme groenten
- €4
- Salade
- €3.75
- Warme sauzen
- €1.75
- Koude sauzen
- €0.75
Diner | Nagerechten
- Dame blanche
- €7.5
- 3 bollen vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
- Coupe advocaat
- €8.25
- 3 bollen vanille ijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom
- Coupe fris & fruitig
- €9
- 2 bollen vanille ijs, vers fruit, mango-passievruchtensaus en slagroom
- Chocobommetje
- €8.75
- Chocolademousse in een krokant jasje met slagroom
- Tiramisu
- €9
- Traditioneel Italiaans dessert met slagroom
- Kaasplankje
- €13.5
- Diverse soorten kaas met ambachtelijk brood, stroop en noten
- Koffie de grens
- €7.25
- Cappuccino de grens
- €7.5
- Latte de grens
- €8.25
- Thee de grens
- €7.25
Koffie
- Koffie
- €2.75
- Decafe
- €2.75
- Espresso
- €2.75
- Dubbele espresso
- €4.75
- Cappuccino
- €3
- Decafe cappuccino
- €3
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Latte macchiato
- €3.75
- Koffie de grens
- €7.25
- Cappuccino de grens
- €7.5
- Latte de grens
- €8.25
Thee
- Thee
- €2.75
- Belfast brew, africa's star, elderflower, bergamot, china jasmine, black berries
- Matcha latte
- €5.75
- Thee de grens
- €7.25
- Verse muntthee
- €3.75
- Gemberthee
- €3.75
Specials
- Irish coffee
- €7.75
- Jameson
- Franse koffie
- €7.75
- Grand marnier
- Italiaanse koffie
- €7.75
- Ameretto
- Spaanse koffie
- €7.75
- Tia maria
Warme chocomel
- Warme chocomel
- €3.25
- Warme chocomel met slagroom
- €3.75
Frisdranken
- Coca-cola
- €2.75
- Coca-cola-zero
- €2.75
- Coca-cola-zero
- €2.75
- Fanta cassis
- €2.75
- Sprite
- €2.75
- Fuze tea sparkling
- €3
- Fuze tea green
- €3
- Tonic
- €2.95
- Bitterlemon
- €2.95
- Tönissteiner
- €3.5
- Keuze uit: citroen, agrumes, vruchtenkorf & exotic
- Chocomel
- €3
Appeven fruitsappen
- Appelsap troebel
- €3.5
- Sinaasappelsap
- €3.5
- Appel blauwe bessensap
- €3.5
- Appel kersensap
- €3.5
- Appel gembersap
- €3.5
Water
- Harrogate still 33cl
- €2.95
- Harrogate sparkling 33cl
- €2.95
Home made
- Home made lemonade
- €4.5
- Home made ice tea
- €4.5
Van de tap
- Château neubourg 20 cl
- €2.95
- Gulpener seizoens
- €4.95
- Wisselend aanbod, 0,25cl
- T douanierke
- €4.8
- Ons eigen blond biertje | 0,30 l
- Wisseltap
- €4.95
- Val-dieu
- €14
- In rode port-, stroopdressing, lauwwarme val-dieukaas met spekjes, appel en walnoten
Blond
- Val-dieu blond
- €4.95
- La chouffe
- €4.95
- Duvel
- €5.25
- Filou
- €4.25
- Omer
- €4.25
- Kwaremont
- €4.25
Tripel
- Val-dieu tripel
- €5.5
- Westmalle tripel
- €5.75
- Tripel le fort
- €5.5
- Fourchette
- €5.75
- Tripel karmeliet
- €5.75
Dubbel
- Val-dieu dubbel
- €5.25
- Val-dieu grand cru
- €6
- Westmalle dubbel
- €5
- Leffe bruin
- €4.75
Wit/weizen
- Gulpener korenwolf
- €4.25
- Gulpener ur-weizen
- €4.5
Fruitbieren
- Kriek max
- €4.5
- Liefmans fruitesse
- €4.5
- Kasteel rouge
- €5
Lokaal
- Sergeant pinckaers
- €5.5
- Amber biertje uit eijsden
- Rick's blond
- €4.75
- Uit moelingen
- Rick's bruin
- €4.75
- Uit moelingen
Alcohol arm | vrij
- Gulpener 0.0
- €3.75
- Gulpener 0.3 weizen
- €3.75
- Leffe blond 0.0
- €4
- Amstel radler 0.0
- €3.5
Wijnen - Wit (Glas 12,5 cl)
- Chardonnay
- €4.25
- Famille maurel 2023 pays d'oc igp
- Pinot grigio
- €4.75
- Bidoli 2023 delle venezie igt
- Chardonnay - viognier
- €4.75
- Badaboum 2023 pays d'oc igp
- Verdejo
- €5
- Rippa dorii 2023 rueda do
- Garganega
- €5.5
- Cantina di custoza 2023 garda doc
Wijnen - Rosé (Glas 12,5 cl)
- Cabernet sauvignon - grenache syrah
- €4.25
- Famille maurel 2023 pays d'oc igp
- Grenache - cinsault
- €4.5
- L'etoile du sud 2023 mont baudile igp
Wijnen - Rood (Glas 12,5 cl)
- Merlot
- €4.25
- Famille maurel 2023 pays d'oc igp
- Garnacha (grenache)
- €4.75
- Bodega langa | pasión 2021 calatayud do
- Cabernet sauvignon
- €5
- Bidoli | le alte 2021 friuli doc
- Primitivo
- €5.5
- Conti zecca | san stefano 2022 puglia igp
- Corvina corvinone - rondinella
- €55
- Ilatium 2018 Amarone della Valpolicella DOCG
- Nebbiolo
- €65
- La spinetta | bordini 2019 barbaresco docg
Aperitieven
- Aperitief van het huis
- €7.75
- Aperol spritz
- €8.25
- Limoncello spritz
- €8.25
- Gin tonic - van linschoten | slagersgin
- €11.5
- Gin tonic - bobby's schiedam dry gin
- €9.5
- Gin tonic - hendrick's gin
- €9
- Porto rood | wit
- €4.5
- Martini rosso | bianco
- €4.5
- Campari
- €4.5
- Voerdrupke
- €4.75
Likeuren
- Baileys
- €4.5
- Tia maria
- €4.5
- Liquor 43
- €4.5
- Disaronno
- €4.5
- Cointreau
- €4.75
- Grand marnier
- €4.75
- Limoncello
- €4.5
- Drambuie
- €4.75
- Advocaat
- €4
Gedistileerd
- Jonge jenever
- €3
- Oude jenever
- €3
- Jägermeister
- €3.25
- Smirnoff wodka
- €4
- Julia grappa
- €5.25
- Empotrador rum
- €4.25
- Jack daniels wiskey
- €5.5
- Lindores whiskey
- €8
- Monkey shoulder whiskey
- €7
- Teeling whiskey
- €8
- Jameson triple triple whiskey
- €6.5
- Calvados
- €8
- Roullet cognac V.S
- €6.75
- Roullet cognac X.O. CADET
- €12
- Roullet cognac V.S.O.P
- €10
- Roullet cognac X.O.
- €14
Alcoholvrij
- Crodino
- €3.75
- Amaretto 0.0
- €4
I jskoude koffies
- Frappuccino natuur
- €5.75
- Frappuccino chocolade
- €6.75
- Frappuccino caramel
- €6.75
Astoria prosecco
- Galie
- €6.5
- Moscato
- €6.5
- Velére
- €7.5
- Millesimato
- €56
- Astoria galie prosecco
- €6.5
- Astoria velére prosecco
- €7.5
- Astoria moscato prosecco
- €6.5
- Astoria millesimato prosecco
- €56
Frequently Asked Questions
Brasserie de Grens
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.