Menu 2026 - Brasserie de Veerpoort
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 27, 2026
Type of cuisine
European
All food photos (3)
Lunch (11.30-17.00uur)
- Carpaccio
- €14.5
- Met oude kaassnippers, rucola, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en pijnboompitten.
- Tonijnsalade
- €13.5
- Huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, tomaat, kappertjes en gekookt ei.
- Gerookte zalm
- €15
- Met bieslook-roomkaas, rode ui, kappertjes en rucola
- Pulled brisket
- €14.5
- Angzaam gegaard warm rundvlees van de barbecue met honing-barbecuesaus, ranchdressing en gekarameliseerde uien.
- Old school tosti
- €6.5
- Keuze uit wit of bruin brood met ketchup - ham en kaas / kaas
Lunch - eitjes (11.30-17.00uur)
- Uitsmijter met
- €11.5
- Uitmijter de veerpoort
- €14.5
- Ham, kaas, spek, gebakken champignons en ui.
Lunch - frietjes (11.30-17.00uur)
- Loaded fries stoofvlees
- €11.5
- Met lente-ui en mayonaise.
- Loaded fries pulled brisket
- €14.5
- Met honing-barbecuesaus, ranchdressing en gekarameliseerde uien.
Lunch - kroketten (11.30-17.00uur)
- Kwekkeboom
- €12.5
- Twee rundvleeskroketten met mosterd.
- Kwekkeboom groentekroket
- €12.5
- Twee vegetarische groentekroketten met mosterd.
- Kalfsvleeskroket
- €12.5
- Twee van dobben kalfsvleeskroketten met mosterd
Lunch - salades (11.30-17.00uur)
- Warme geitenkaas
- €15
- Met peertjes, honing, walnoten, kruidendressing en balsamicostroop.
- Pastasalade pesto bianco
- €14
- Penne rigate, paprika, tomaat, rucola en pijnboompitten in een romige balsamico yoghurtdressing.
- Crispy chicken salade
- €15
- Met krokante kip, gerookt spek, gekookt ei, caesardressing en oude kaassnippers.
Lunch - visproeverij (11.30-17.00uur)
- Visproeverij
- €19.5
- Gerookte zalm en bieslookroomkaas, gerookte paling, gerookte forelfilet, tonijnsalade, met brood en roomboter geserveerd
Lunch - soepen (11.30-17.00uur)
- Tomatensoep
- €7
- Met basilicum en verse room.
- Mosterdsoep
- €7
- Met bieslook en lenteuitjes
Lunch - kids (11.30-17.00uur)
- Menubox
- €9
- Keuze uit frikandel, kroket, kibbeling of kipnuggets met frites, mayonaise, appelmoes en een surprise.
Lunch - plates (11.30-17.00uur)
- Kibbeling
- €20
- Onze vers gebakken kibbeling met keuze uit met remoulade-, knoflook- of cocktailsaus.
- Lekkerbek
- €23.5
- Van verse kabeljauwfilet met remoulade-, knoflook- of cocktailsaus.
- Saté van kippendijen
- €21
- Met satésaus, krokante uitjes, cassave en zoetzure atjar.
Lunch - burgers (11.30-17.00uur)
- Beefburger
- €23
- Burger van puur rundvlees met bacon, honingbarbecuesaus, gekarameliseerde uitjes, ranchdressing, cheddar, sla, tomaat, en gebakken ei.
- Gambaburger
- €23
- Burger gemaakt van sappige gamba's in een krokant paneerlaagje. Met ranchdressing, guacamole, gekarameliseerde uitjes, sla en komkommer.
- NY Fusion burger
- €21
- Unieke vegan burger geïnspireerd door de wijken van new york. Met guacamole, honing-barbecuesaus, gekarameliseerde uitjes, sla en komkommer.
Diner - voorgerechten (17.00-21.00uur)
- Brood met smeersels van bakkerij kok
- €7
- Met kruidenboter en aioli.
- Carpaccio
- €14.5
- Met oude kaassnippers, rucola, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en pijnboompitten.
- Carpaccio asian style
- €16.5
- Met wasabi mayonaise, wakame, casave, furikake en nori cashew crunch.
- Visproeverij
- €19.5
- Gerookte zalm en roomkaas, gerookte paling, gerookte forelfilet, tonijnsalade, met brood en roomboter geserveerd.
- Holtkamp wild bitterballen (5 stuks)
- €8.5
- Gevuld met ragout van wild, met cranberrysaus
- Gamba’s
- €11
- In chili-roomsaus, geserveerd met brood en kruidenboter, lekker om mee te dippen.
- Rivierkreeftjes cocktail
- €13
- Frisse cocktail van rivierkreeftjes met cocktailsaus en komkommer.
Diner - soepen (17.00-21.00uur)
- Tomatensoep
- €7
- Met basilicum en verse room.
- Mosterdsoep
- €7
- Met bieslook en verse room.
Diner - salades (17.00-21.00uur)
- Warme geitenkaas
- €14
- Met peertjes, walnoten, honing, kruidendressing en een balsamicostroop
- Crispy chicken salade
- €15
- Met krokante kip, gerookt spek, gekookt ei, caesardressing en oude kaassnippers.
Diner - steengrill (17.00-21.00uur)
- Tournedos (180 gr.)
- €30
- Geserveerd met lekkere sauzen en een frisse salade.
- Mixed grill
- €27
- Van varkenshaas, kipfilet, biefstuk. Geserveerd met lekkere sauzen en een frisse salade.
- Duo van wild
- €28
- Van hertenbiefstuk en wild zwijn. Geserveerd met lekkere sauzen en een frisse salade.
Diner - burgers (17.00-21.00uur)
- Beefburger
- €22
- Burger van puur rundvlees met bacon, honing-barbecuesaus, ranchdressing, cheddar, sla, tomaat, gebakken ei en gekarameliseerde uitjes.
- Gambaburger
- €23
- Burger gemaakt van sappige gamba's in een krokant paneerlaagje. Met ranchdressing, guacamole, gekarameliseerde uitjes, sla en komkommer.
- NY Fusion burger
- €21
- Unieke vegan burger geïnspireerd door de wijken van new york. Met guacamole, honing-barbecuesaus, Gekarameliseerde uitjes, sla en komkommer.
Diner - vis (17.00-21.00uur)
- Kibbeling
- €20
- Onze vers gebakken kibbeling met keuze uit met remoulade-, cocktail- of knoflooksaus.
- Lekkerbek
- €24
- Van verse kabeljauw met remoulade-, cocktail- of knoflooksaus.
- Zalmfilet
- €24.5
- Op de huid gebakken zalmfilet met een spicy tomaten crunch, wakame en romige basilicumsaus.
- Gamba’s
- €24.5
- In chili-roomsaus, geserveerd met brood en kruidenboter, lekker om mee te dippen.
Diner - vlees (17.00-21.00uur)
- Schnitzel veerpoort
- €23.5
- Met tomaat, gebakken champignons en ui en gruyèrekaas
- Pork tomahawk
- €24.5
- Met mosterdsaus en gebakken ui en champignons
- Umami spareribs
- €24
- Zoet en licht pittige umami gemarineerde spareribs met pulled porksaus.
- Biefstuk van de kogel (200 gr.)
- €28
- Met gebakken champignons en ui, pepersaus of champignonsaus naar keuze.
- Ossenhaaspuntjes ‘uit het pannetje’
- €21
- Met gebakken champignons en ui, pepersaus of championsaus naar keuze.
- Saté van kippendijen
- €21
- Met satésaus, krokante uitjes, cassave en zoetzure atjar
Diner - dessert (17.00-21.00uur)
- Cremino
- €8.5
- Italiaans winterijs van laagjes ijs, koek en ganache. Afgewerkt met een heerlijke topping en slagroom. Van onze meester i jsbereider hans kennis, vraag de bediening naar de verschillende smaken.
- Chocolade lava cake
- €9.5
- Warm chocoladetaartje met vloeibare chocoladevulling. Met caramel-ijs, caramelsaus en slagroom.
- Churros
- €8
- Gefrituurd soezendeeg met kaneelsuiker, vanille-ijs, slagroom, nutella en caramelsaus
- Belgische suikerwafel
- €9
- Met warme kersen, vanille-ijs en slagroom
- Kersen-monchou taartje
- €8.5
- Met bolletje amarene ijs en slagroom.
- Citroen kwarktaartje
- €8.5
- Met bolletje citroen ijs en slagroom.
- Appelcrumble
- €7.5
- Warme appeltjes met kaneel, crumble en warme custard met gebrande suiker
Diner - fingerfood (17.00-21.00uur)
- Brood met smeersels
- €7
- Met kruidenboter en aioli.
- Bourgondische bitterballen (8st)
- €8.5
- Met mosterd en mayonaise.
- Bourgondische bitterballen (12st.)
- €11.5
- Met mosterd en mayonaise.
- Kaasstengels (8st)
- €7.5
- Met chilisaus.
- Kaas borrelmix (8st.)
- €8.5
- Kaaskroket, nacho cheese, soufflesse, chili cheese, met chilisaus.
- Bittergarnituur (12st.)
- €13
- Met chilisaus, mosterd en mayonaise.
- Bittergarnituur (24st)
- €23.5
- Met chilisaus, mosterd en mayonaise.
- Kibbeling (10st.)
- €10.5
- Met remouladesaus.
Diner - frietjes (17.00-21.00uur)
- Frietje mayo
- €5.5
- Verse friet met mayonaise.
- Loaded fries stoofvlees
- €11.5
- Met lente-ui en mayonaise.
- Loaded fries pulled brisket
- €14.5
- Met honing-barbecuesaus, ranchdressing en gekarameliseerde uien.
Koffie
- Koffie
- €3.2
- Espresso
- €3.2
- Espresso doppio
- €3.8
- Cappuccino
- €3.6
- Koffie verkeerd
- €3.8
- Latte macchiato
- €4.4
- Decafé koffie
- €3.2
- Decafé cappuccino
- €3.6
- Special latte
- €4.9
- Karamel, hazelnoot, vanille
- €4.9
Patisserie
- Appeltaart
- €4.5
- Kersen monchou
- €4.5
- Citroen cheesecake
- €4.5
Thee
- Verse muntthee
- €4
- Gemberthee
- €4
- Peeze fairtrade thee
- €3.3
- English breakfast, citroen, rooibos/sinaasappel & roodfruit, bosvruchten, groene thee, earl grey, citroen, sterrenmunt en groene thee passievrucht.
Frisdranken
- Coca cola regular
- €3.4
- Coca cola zero
- €3.4
- Fanta orange
- €3.4
- Fanta cassis
- €3.4
- Sprite
- €3.4
- Fuze tea sparkling
- €3.7
- Fuze tea green
- €3.7
- Earth water bruisend
- €3
- Earth water plat
- €3
- Bitter lemon
- €3.5
- Tonic
- €3.5
- Ginger ale
- €3.5
- Red bull
- €4.5
Zuivel
- Chocomel
- €3.5
- Fristi
- €3.5
- Melk
- €2.6
Sappen
- Schulp appelsap
- €3.5
- Schulp appel & aardbei
- €3.5
- Verse jus d'orange
- €4.5
Tafelwater
- Earth water bruis
- €5.9
- Earth water plat
- €5.9
Bieren op fles - pilsener
- Heineken
- €3.4
- Hertog jan
- €3.5
Bieren op fles - fruitig en fris
- Liefmans rose
- €4.5
- Hoegaarden witbier
- €5
- Desperados
- €4.8
Bieren op fles - krachtig en blond
- Weihenstephaner 0,5 ltr
- €7.5
- La chouffe
- €5.5
- Affligem blond
- €5.2
- Affligem dubbel
- €5.2
- Affligem trippel
- €5.2
- Texels skuumkoppe
- €4.5
Bieren op fles - alcoholvrije bieren
- Heineken 0%
- €3.4
- Amster radler 0%
- €3.6
- Texels skuumkoppe 0%
- €4.5
- Leffe blond 0,0 %
- €4.7
Spritz
- Aperol spritz
- €10
- Limoncello spritz
- €10
Gin tonic
- Hendricks gin met tonic en komkommer
- €11
- Bombay sapphire dry gin met tonic, limoen en citroen
- €11
Cocktails
- Pornstar martini
- €11.5
- Smaakvolle cocktail met een exotische mix van zoete en fris zure smaken.
- Espresso martini
- €11
- Verfijnde cocktail met robuuste smaken van espresso en textuur van framboos
Witte wijnen
- Cava mainegra
- €5.5
- Spanje - groen fruit, verleidelijk fris met een zachte mousserende afdronk
- Bereich bingen riesling
- €4.5
- Duitsland - zoete witte wijn.
- Lalaurie sauvignon blanc
- €4.75
- Frankrijk - een droogfrisse wijn met tonen van groene appel en citrus.
- Casa giona pinot grigio
- €4.75
- Italië - een tropische fruitigheid stuift je tegemoet, steenfruit en citroen.
- Tres flores chardonnay
- €4.95
- Spanje - fruitige en friszoete chardonnay, met een vleugje moscatel. Zoete, bloemige aroma's en heerlijk zachte zuren.
- Sapientia verdejo
- €4.95
- Spanje - biologische en vegan verdejo. Tonen van gemaaid gras, citrusvruchten en aromatische kruiden zoals munt, koriander en verse basilicum.
Rode wijnen
- Attorante malbec
- €6.5
- Argentinië - een stevig glas wijn met een mooie kruidigheid met pruimen en vanille.
- La cour des dames merlot
- €4.75
- Frankrijk - geurig en fruitig, met nuances van bramen en bessen in het aroma en een toets eikenhout.
- Canonico negroamaro
- €4.95
- Italië - een zwoele, fluweelzachte wijn uit zuid-italië met ingemaakt fruit.
- Beramendi garnacha
- €4.75
- Spanje - een zachte, harmonieuze wijn. Rijp rood fruit met een vleugje balsamico.
Rosé
- Raimun
- €5.5
- Spanje - een klassiekdroge en fruitige rosé, mooi licht en doordrinkbaar.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.