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Menu 2025 - Brasserie des Antiquaires
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Last update
April 26, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (114)
A partager
- Planche de charcuteries et fromages
- €22
- Planche du chef
- €40
- Assortiment de produits sélectionnés par le chef, à partager
Les entrées
- Entremet de fromage frais au saumon fumé sur sablé muesli
- €13
- Terrine de lapin cœur foie gras, sauce gribiche
- €14
- Œuf parfait sur crémeux d’asperges, crème de morille
- €14
- Risotto de saint-jacques, bisque de langoustines
- €19
- Foie gras poêlé aux asperges, jus à la framboise
- €19
Les plats
- Poisson du jour, risotto au parmesan
- €21
- Poulpe à la braise, sauce chimichurri, pommes grenailles
- €24
- Filet de turbot à la grenobloise, risotto au parmesan
- €27
- Burger végétarien
- €19
- Sticks de tomme à l’ail des ours, galette de légumes, oignons, poivrons
- Burger brasserie des antiquaires
- €21
- Viande de bœuf hachée, bacon, crème de saint félicien, oignons, poivrons
- Foie de veau persillé, purée maison
- €21
- Tartare de bœuf à l’italienne, frites maisons
- €21
- Pluma de porc ibérique, pebre chilien et purée maison
- €27
- Filet de bœuf aux morilles, gratin dauphinois
- €29
- Entrecôte angus, sauce au choix frites maison
- €36
Les desserts
- Fromage blanc
- €6
- Coulis ou nature
- Assiette de fromages
- €7
- Tarte tatin
- €8
- Charlotte à la mandarine et citron vert
- €8
- Moelleux chocolat, crème anglais
- €8
- Dessert du jour
- €8
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